關於血紅蛋白的提取和分離*作不正確的是(　　)A．*譜柱內不能有氣泡存在，一旦發現有氣泡，必須重灌B．凝膠用自...

問題詳情：

關於血紅蛋白的提取和分離*作不正確的是(　　)

A．*譜柱內不能有氣泡存在，一旦發現有氣泡，必須重灌

B．凝膠用自來水充分溶脹後，配成凝膠懸浮液

C．為加快凝膠膨脹，可以將加入洗脫液的溼凝膠用沸水浴加熱，逐漸升溫至沸騰，通常只需1～2 h

D．在血紅蛋白提取過程中，不斷用**緩衝液處理，是讓血紅蛋白處在穩定的pH範圍內，維持其結構和功能

【回答】

B

知識點：生物技術在食品加工及其他方面的應用

題型：選擇題