中华的“茶文化”源远流长,博大精深。(1)“茶者水之神,水者茶之体”。水质好的水泡出的茶味道醇厚,香气怡人。从...
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中华的“茶文化”源远流长,博大精深。
(1)“茶者水之神,水者茶之体”。水质好的水泡出的茶味道醇厚,香气怡人。从微观角度分析,能闻到“香气”的原因是 ▲ ;水的硬度会影响茶的口感,检验硬水软水的方法是 ▲ 。
(2)用紫砂壶泡茶能让茶不失原味,*香味俱佳。紫砂中含有二氧化硅、氧化铝及氧化铁等,写出其中一种成分的化学式 ▲ 。
【回答】
(1)分子在不断运动;取少量样品,加入几滴肥皂水搅拌,泡沫多、浮渣少的是软水,泡沫少、浮渣多的是硬水(合理即可)
(2)或或
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