《5：2轻断食》经典语录

随着时代演变，减肥概念已经从单纯的“减肥成功”，变成为“成功的健康减肥”，进而提升至“快乐有效的健康减肥”，何谓快乐有效的健康减肥？就是说，你所运用的减肥方法没有让你的身体和精神感到不适，相反，它使你的日常生活变得更加放松，使你的精力变得更加充沛；并且，在你成功减掉体重之后，不会再出现复胖现象。

5∶2轻断食法就是要让你瘦，且瘦得健康 5∶2轻断食法帮助你减去脂肪，而非肌肉 最好的轻断食法着重减脂、保肌肉。肌肉不仅能让你看起来充满活力，更是燃烧热量的关键。就算肌肉是处在休息的状态，燃烧的热量也比脂肪多7倍。遵循强化新版5∶2轻断食者发现，他们减掉的脂肪比每日节食法的人还高。每日节食者减下来的体重当中有70％是脂肪，而采用5∶2轻断食法的成果则到达80％。如果你遵循所谓的“极低热量节食法”（一天大概摄取500～600卡），减下的体重中大约仅有60％是脂肪，另外40％是肌肉。采用5∶2轻断食法，每减掉6.4公斤，预期将会减掉5公斤的脂肪，只减掉1.4公斤的肌肉。

每周用两天的时间轻断食，就是一个和身体沟通以及让身体接受饮食习惯改变的聪明减肥方式。作者建议的都是富含多种营养素的食物，通过摄取营养素品质较佳的食物，不仅能维持身体正常的机能运作，而且会让你避免吃进很多并不健康或者打破身体营养平衡的食物。很多人减肥后复胖，很大一部分原因是他们对于减肥方法的认知不清（只知减掉体重，不知维持体重的重要*），落实不到位，以及未能持之以恒。我们过去都只重视减肥的成效，却忽略了如何维持减肥成果，抑或是因为无法跨越饮食习惯的瓶颈，而常常使得减肥结果事与愿违。