《鸭川食堂》经典语录

“不好意思，请问这里是鸭川食堂吧？”须也子询问正在抚摸猫头的男子。 “应该是的，这是鸭川父女经营的食堂。” 须也子轻轻点点头，唰地打开拉门。 “您要用餐吗？”鸭川流一边用手巾擦手，一边走出厨房。 “我是来麻烦你们帮我寻找食物的。” “侦探工作由我女儿负责。”流淡淡地答道，随后转向小石。 “不过真正去找的是我老爸。您真的不用餐吗？” 时钟正指向十二点半。 “你们有什么菜呢？我有很多不吃的东西。”须也子瞥了一眼吧台席上的拉面碗，里面只剩下一点汤。 “初次到访者的菜式由我们来决定，您对什么食物过敏吗？”流接过话题。

那份回忆也像调味品一样起了作用。

正好是这个季节，所以我模仿着做了赏花便当。 怀纸上的是野菜天妇罗，分别是荚果蕨、翠雀蟹*草、艾蒿、楤木芽、日本人参木和牛尾菜。抹茶盐我准备好了，但蘸天妇罗汁也很好吃。刺身是樱鲷和下鱼，请蘸柑橘汁吃。烤物是味噌酱腌过的樱鳟，煮物是裙带菜和春笋。还有用醋和味噌酱拌的萤乌贼和裙带菜，煮了一晚上的近*牛肉和炸鸡翅。

洼山走到路对面，在一家看似停业的店前停下脚步。 这栋两层小楼已经没有店铺的样子，但过去应该设有招牌和橱窗，外墙上有两处用白漆胡乱涂成的方形空间。不过这里并没有空房子的寂寞感，反而透着人情的暖意，氛围与一般正在营业的店铺别无二致。 就是这样一家店，用冷淡的姿态拒斥着远道而来的客人，却又散发出餐馆特有的气息邀人入店，谈笑声仿佛正从店内溢出。