下列关于实验鉴定还原糖、脂肪和蛋白质*作的叙述中,正确的是(　 　)。A.鉴定还原糖的斐林试剂*液与乙液,可直...

问题详情：

下列关于实验鉴定还原糖、脂肪和蛋白质*作的叙述中,正确的是(　  　)。

A.鉴定还原糖的斐林试剂*液与乙液,可直接用于蛋白质的鉴定

B.鉴定脂肪的存在,染*后可用显微镜观察是否有被染成橘黄*或红*的颗粒

C.鉴定可溶*还原糖时,先加入斐林试剂*液摇匀后,再加入乙液

D.鉴定蛋白质时,先加入双缩脲试剂A液摇匀后，再加入B液

【回答】

BD

知识点：细胞的分子组成

题型：多项选择