为了比较蔬菜中维生素C的含量，小明同学根据维生素C可以使高锰*钾溶液褪*的原理，设计了如下实验：在四只同样的试...

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为了比较蔬菜中维生素C的含量，小明同学根据维生素C可以使高锰*钾溶液褪*的原理，设计了如下实验：在四只同样的试管中分别加入质量分数相同的高锰*钾溶液2毫升，然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液使其褪*，结果如下：

蔬菜汁种类 黄瓜汁 青椒汁 芹菜汁 白菜汁

蔬菜汁滴加量 14滴 8滴 15滴 11滴

据上表可知维生素C含量最多的蔬菜是（　　）

A． 黄瓜       B． 青椒       C． 芹菜        D． 白菜

【回答】

B

知识点：食物中的营养物质

题型：选择题