脂肪在人体消化道内消化的过程是( )A.脂肪→氨基*B.脂肪→麦芽糖→葡萄糖C.脂肪→脂肪微粒→甘油和脂肪*...
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脂肪在人体消化道内消化的过程是( )
A.脂肪→氨基*
B.脂肪→麦芽糖→葡萄糖
C.脂肪→脂肪微粒→甘油和脂肪*
D.脂肪→甘油和脂肪*
【回答】
C
【解析】
分析:脂肪的消化要经过胆汁的乳化和消化酶的分解消化两个过程。
详解:脂肪在消化道内,首先被胆汁乳化成脂肪微粒,脂肪微粒再被脂肪酶分解成甘油和脂肪*。故C正确。A选项中氨基*是蛋白质的分解产物,B选项的麦芽糖和葡萄糖是淀粉分解的产物,D选项缺少胆汁对脂肪的乳化作用,故选C。
点睛:胆汁对脂肪的消化具有乳化作用,糖类、蛋白质和脂肪的分解产物不同,注意区分。
知识点:消化和吸收
题型:选择题
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