下列与有机物的结构、*质有关的叙述正确的是     A．苯、油脂均不能使**KMnO4溶液褪*  B．向皂化反...

问题详情：

下列与有机物的结构、*质有关的叙述正确的是

      A．苯、油脂均不能使**KMnO4溶液褪*

   B．向皂化反应后的混合溶液中加入食盐，静置，分层，下层为高级脂肪**

   C．淀粉和纤维素的分子式均为（C6H10O5）n，二者互为同分异构体

      D．向鸡蛋清溶液中加硫*铵饱和溶液，有沉淀析出，再加水沉淀溶解

【回答】

D

知识点：糖类 油脂 蛋白质单元测试

题型：选择题