![下列说法正确的是( )A．不含其他杂质的天然油脂属于纯净物 B．油脂在**条件下水解称为皂化C...]( "下列说法正确的是( )A．不含其他杂质的天然油脂属于纯净物 B．油脂在**条件下水解称为皂化C...")
- 问题详情：下列说法正确的是( )A．不含其他杂质的天然油脂属于纯净物 B．油脂在**条件下水解称为皂化C．油脂的烃基部分饱和程度越大，熔点越低 D．各种油脂水解后的产物中都有甘油【回答】D知识点：糖类油脂蛋白质单元测试题型：选择题...
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![下列说法不正确的是( ) A.石油裂解和油脂皂化都是由高分子生成小分子的过程 B.*烯分子中所有...]( "下列说法不正确的是( ) A.石油裂解和油脂皂化都是由高分子生成小分子的过程 B.*烯分子中所有...")
- 问题详情： 下列说法不正确的是( ) A.石油裂解和油脂皂化都是由高分子生成小分子的过程 B.*烯分子中所有原子不可能在同一平面上 C.（CH3）3CCH2CH3的一*代物有3种D.*苯的*化、乙*乙酯的水解均可看作取代反应【回答】A知识点：烃的衍生物单元测试题型：选择题...
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![油脂皂化后，使肥皂和甘油从混合物里充分分离，可以采用( )①分液 ②蒸馏 ③过滤 ④盐析 ⑤渗析A．①② ...]( "油脂皂化后，使肥皂和甘油从混合物里充分分离，可以采用( )①分液 ②蒸馏 ③过滤 ④盐析 ⑤渗析A．①② ...")
- 问题详情：油脂皂化后，使肥皂和甘油从混合物里充分分离，可以采用( )①分液 ②蒸馏 ③过滤 ④盐析 ⑤渗析A．①② B．③④ C．②③④ D．②③⑤【回答】C知识点：油脂题型：选择题...
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![下列说法中正确的是（ ）A．金属的腐蚀有化学腐蚀和电化学腐蚀 B．油脂在碱*条件下水解的反应又叫皂化反应C...]( "下列说法中正确的是（ ）A．金属的腐蚀有化学腐蚀和电化学腐蚀 B．油脂在碱*条件下水解的反应又叫皂化反应C...")
- 问题详情：下列说法中正确的是（ ）A．金属的腐蚀有化学腐蚀和电化学腐蚀 B．油脂在碱*条件下水解的反应又叫皂化反应C．淀粉属于糖类，是高分子化合物 D．医用酒精能使蛋白质变*，可用于医疗消毒【回答】ABCD知识点：化学反应及及其能量变化题型：多项选择...
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![下列说法正确的是（ ）A.皂化反应后的溶液中加饱和食盐水，析出的固体沉于底部B.蛋白质遇福尔马林发生变*，可...]( "下列说法正确的是（ ）A.皂化反应后的溶液中加饱和食盐水，析出的固体沉于底部B.蛋白质遇福尔马林发生变*，可...")
- 问题详情：下列说法正确的是（）A.皂化反应后的溶液中加饱和食盐水，析出的固体沉于底部B.蛋白质遇福尔马林发生变*，可以用于食品的消毒杀菌C.苯不能使**高锰*钾溶液褪*，所以苯不能发生氧化反应D.化合物CH2Cl2的的结构只有一种，且可继续发生取代反应【回答】【*】D【解析】【详解】A...
- 7113
![下列叙述不正确的是A．盐析可提纯蛋白质并保持其生理活*B．油脂碱*或者**条件下的水解反应叫做皂化反应C．打针...]( "下列叙述不正确的是A．盐析可提纯蛋白质并保持其生理活*B．油脂碱*或者**条件下的水解反应叫做皂化反应C．打针...")
- 问题详情：下列叙述不正确的是A．盐析可提纯蛋白质并保持其生理活*B．油脂碱*或者**条件下的水解反应叫做皂化反应C．打针时用75%的乙醇溶液消毒是蛋白质变*知识的应用D．蛋白质、纤维素、淀粉都是高分子化合物【回答】【*】B【解析】A．盐析可以降低蛋白质在水中的溶解度，而且盐析属...
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![下列实验方法合理的是A.用浓**与蛋白质的颜*反应鉴别部分蛋白质B.油脂皂化后可用渗析的方法使高级脂肪**和甘...]( "下列实验方法合理的是A.用浓**与蛋白质的颜*反应鉴别部分蛋白质B.油脂皂化后可用渗析的方法使高级脂肪**和甘...")
- 问题详情：下列实验方法合理的是A.用浓**与蛋白质的颜*反应鉴别部分蛋白质B.油脂皂化后可用渗析的方法使高级脂肪**和甘油充分分离C.向乙*乙酯中加入NaOH溶液，振荡，分液分离除去乙*乙酯中的少量乙*D.为准确测定盐*与NaOH溶液反应的中和热，所用*和碱的物质的量相等【回答】A知...
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![下列关于皂化反应的说法中错误的是( )A．油脂经皂化反应后，生成高级脂肪**、甘油和水的混合液B．加入食盐可...]( "下列关于皂化反应的说法中错误的是( )A．油脂经皂化反应后，生成高级脂肪**、甘油和水的混合液B．加入食盐可...")
- 问题详情：下列关于皂化反应的说法中错误的是()A．油脂经皂化反应后，生成高级脂肪**、甘油和水的混合液B．加入食盐可以使肥皂析出，这一过程叫盐析C．加入食盐搅拌后，静置一段时间，溶液分成上下两层，下层是高级脂肪**D．发生盐析后的混合物可以通过过滤的方法分离得到高级脂肪**【回答】...
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![皂化值造句怎么写]( "皂化值造句怎么写")
- 结果可顺利测得虫白蜡*值、皂化值。GB/T1665-1995增塑剂皂化值及酯含量的测定目的建立测定虫白蜡*值、皂化值的方法。结论虫白蜡*值、皂化值可通过更换溶剂、过滤、加热等途径测得。方法皂化值的测定，利用气相*谱法测脂肪*组分。不同时期油脂的特*是在形成初期*值高，而在成...
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![下列过程属于物理变化的是Ａ.皂化反应 Ｂ.石油裂化 Ｃ.石油分镏 Ｄ.煤的干馏]( "下列过程属于物理变化的是Ａ.皂化反应 Ｂ.石油裂化 Ｃ.石油分镏 Ｄ.煤的干馏")
- 问题详情：下列过程属于物理变化的是Ａ.皂化反应Ｂ.石油裂化Ｃ.石油分镏Ｄ.煤的干馏【回答】【*】C【解析】知识点：物质的组成分类和*质题型：选择题...
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![下列关于有机化合物的说法正确的是（ ）A．乙醇和乙*均能与*反应生成*气B．煤的干馏、油脂的皂化和石油的分馏...]( "下列关于有机化合物的说法正确的是（ ）A．乙醇和乙*均能与*反应生成*气B．煤的干馏、油脂的皂化和石油的分馏...")
- 问题详情：下列关于有机化合物的说法正确的是（）A．乙醇和乙*均能与*反应生成*气B．煤的干馏、油脂的皂化和石油的分馏都属于化学变化C．**（C3H8）和乙醇（C2H5OH）均存在同分异构体D．糖类、油脂、蛋白质均属于高分子化合物【回答】【考点】有机化学反应的综合应用．【专题】有机化学基础．【分...
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![油脂皂化后，要使肥皂和甘油从混合物里充分分离，可采用的方法是①分液 ②蒸馏 ③过滤 ④盐析 ...]( "油脂皂化后，要使肥皂和甘油从混合物里充分分离，可采用的方法是①分液 ②蒸馏 ③过滤 ④盐析 ...")
- 问题详情：油脂皂化后，要使肥皂和甘油从混合物里充分分离，可采用的方法是①分液 ②蒸馏 ③过滤 ④盐析 ⑤渗析A．①② B．③④ C．④③② D．③②⑤【回答】C知识点：油脂题型：选择题...
- 27038
![皂化造句怎么写]( "皂化造句怎么写")
- 提供天然透明皂基，10元模具，皂化材料.台北市艺术手工皂协会.结果可顺利测得虫白蜡*值、皂化值。如取代的苯**乙酯的皂化反应。目的建立测定虫白蜡*值、皂化值的方法。目前所采用的皂化剂包括有机和无机两种。当利用*氧化*作为一种催化剂，副作用的反应，产生不饱和脂肪*肥皂（皂...
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![化学与人类生活密切相关，下列说法错误的是（ ） A．苯*有一定毒*，可以作消毒剂和防腐剂 B．油脂皂化生成...]( "化学与人类生活密切相关，下列说法错误的是（ ） A．苯*有一定毒*，可以作消毒剂和防腐剂 B．油脂皂化生成...")
- 问题详情：化学与人类生活密切相关，下列说法错误的是（）A．苯*有一定毒*，可以作消毒剂和防腐剂 B．油脂皂化生成的高级脂肪**是肥皂的有效成分C．用食醋去除水壶中的水垢时所发生的是水解反应D．木糖醇是一种新型的甜味剂，适合糖尿病患者的需要【回答】C知识点：乙醇醇类题型：选择题...
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![皂化作用造句怎么写]( "皂化作用造句怎么写")
- 1、化学除油：在碱*溶液中借助皂化作用和乳化作用清除制件表面油污的过程。2、利用油脂的皂化作用，改变样品基本*状，使其适用于石墨炉原子吸收光谱仪的测定。...
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![生产、生活离不开化学．下列说法不正确的是（ ）A．不需要通过化学反应就能从海水中获得食盐和淡水B．油脂皂化生...]( "生产、生活离不开化学．下列说法不正确的是（ ）A．不需要通过化学反应就能从海水中获得食盐和淡水B．油脂皂化生...")
- 问题详情：生产、生活离不开化学．下列说法不正确的是（）A．不需要通过化学反应就能从海水中获得食盐和淡水B．油脂皂化生成的高级脂肪**是肥皂的有效成分C．聚乙烯塑料和聚*乙烯塑料都是利用缩聚反应制得的D．玻璃、陶瓷、水泥是重要的传统硅*盐产品【回答】【考点】海水资源及其综合利...
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![下列与有机物的结构、*质有关的叙述正确的是 A．苯、油脂均不能使**KMnO4溶液褪* B．向皂化反...]( "下列与有机物的结构、*质有关的叙述正确的是 A．苯、油脂均不能使**KMnO4溶液褪* B．向皂化反...")
- 问题详情：下列与有机物的结构、*质有关的叙述正确的是 A．苯、油脂均不能使**KMnO4溶液褪* B．向皂化反应后的混合溶液中加入食盐，静置，分层，下层为高级脂肪** C．淀粉和纤维素的分子式均为（C6H10O5）n，二者互为同分异构体 D．向鸡蛋清溶液中加硫*铵饱和溶液，有沉...
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![油脂皂化后，使肥皂和甘油充分分离，可以采用 （ ）A.萃取 B.蒸馏 C.过...]( "油脂皂化后，使肥皂和甘油充分分离，可以采用 （ ）A.萃取 B.蒸馏 C.过...")
- 问题详情：油脂皂化后，使肥皂和甘油充分分离，可以采用 （ ）A.萃取 B.蒸馏 C.过滤 D.盐析【回答】D知识点：烃的衍生物单元测试题型：选择题...
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![皂化反应造句怎么写]( "皂化反应造句怎么写")
- 如取代的苯**乙酯的皂化反应。皂化反应：油脂在碱*条件下的水解反应。在皂化反应过程中，碱或者是*氧化*和油脂发生反应。当利用*氧化*作为一种催化剂，副作用的反应，产生不饱和脂肪*肥皂（皂化反应）是很容易的地方，采取显示，在前述的化学公式。利用本方法研究乙*乙酯皂化反应和蔗糖...
- 19022
![下列说法不正确是A.油脂皂化反应中加入乙醇的主要目的是增加反应物的接触面积，以加快反应速率B.在淀粉水解液中先...]( "下列说法不正确是A.油脂皂化反应中加入乙醇的主要目的是增加反应物的接触面积，以加快反应速率B.在淀粉水解液中先...")
- 问题详情：下列说法不正确是A.油脂皂化反应中加入乙醇的主要目的是增加反应物的接触面积，以加快反应速率B.在淀粉水解液中先加过量的*氧化*、再滴加*水，溶液未变蓝，说明淀粉己经完全水解C.氨基*分子中都含有-COOH和-NH2，在—定条件下，它们之间能发生反应生成高分子化合物D.游泳...
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![生活中处处有化学，下列说法正确的是（ ）A．煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和高级脂肪*甘油酯B．晶体硅...]( "生活中处处有化学，下列说法正确的是（ ）A．煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和高级脂肪*甘油酯B．晶体硅...")
- 问题详情：生活中处处有化学，下列说法正确的是（）A．煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和高级脂肪*甘油酯B．晶体硅可作光伏电池材料，其*质稳定，不与*、碱发生反应C．雾霾天气会危害人类的健康，“雾”和“霾”的分散质微粒不同D．“绿*化学”的核心是应用化学原理对环境污染进行治理【...
- 32308
![下列实验方法合理的是A.可用水鉴别己*、四*化碳、乙醇三种无*液体B.油脂皂化后可用渗析的方法使高级脂肪**...]( "下列实验方法合理的是A.可用水鉴别己*、四*化碳、乙醇三种无*液体B.油脂皂化后可用渗析的方法使高级脂肪**...")
- 问题详情： 下列实验方法合理的是A.可用水鉴别己*、四*化碳、乙醇三种无*液体B.油脂皂化后可用渗析的方法使高级脂肪**和甘油充分分离C.可用澄清石灰水鉴别Na2CO3溶液和NaHCO3溶液D.为准确测定盐*与NaOH溶液反应的中和热，所用*和碱的物质的量应相等【回答】A知识点：电离平衡...
- 22012
![下列变化过程不属于化学变化的是（ ）A．石油的裂化 B．油脂的皂化 C．石油的分馏 ...]( "下列变化过程不属于化学变化的是（ ）A．石油的裂化 B．油脂的皂化 C．石油的分馏 ...")
- 问题详情：下列变化过程不属于化学变化的是（ ）A．石油的裂化 B．油脂的皂化 C．石油的分馏 D．煤的干馏【回答】C知识点：石油煤题型：选择题...
- 17737
![可以判断油脂皂化反应基本完成的现象是（ ）A.反应液使红*石蕊试纸变蓝* B．反应液使蓝*石蕊试纸变红...]( "可以判断油脂皂化反应基本完成的现象是（ ）A.反应液使红*石蕊试纸变蓝* B．反应液使蓝*石蕊试纸变红...")
- 问题详情：可以判断油脂皂化反应基本完成的现象是（ ）A.反应液使红*石蕊试纸变蓝* B．反应液使蓝*石蕊试纸变红*C．反应后静置，反应液分为两层 D．反应后静置，反应液不分层【回答】D知识点：油脂题型：选择题...
- 13616
![下列关于天然物质水解的叙述正确的是A．油脂的水解反应都是皂化反应 B．油脂的水解可得到甘油C．蛋白质水...]( "下列关于天然物质水解的叙述正确的是A．油脂的水解反应都是皂化反应 B．油脂的水解可得到甘油C．蛋白质水...")
- 问题详情：下列关于天然物质水解的叙述正确的是A．油脂的水解反应都是皂化反应 B．油脂的水解可得到甘油C．蛋白质水解的最终产物均为葡萄糖D．淀粉水解和纤维素水解得到的最终产物不相同【回答】B知识点：石油煤题型：选择题...
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