心脑血管疾病患者大多属于**体质，这类患者应经常食用的食物为（　　）食物苹果葡萄牛奶豆制品pH2.9﹣3.33...

问题详情：

心脑血管疾病患者大多属于**体质，这类患者应经常食用的食物为（　　）

A．葡萄            B．豆制品           C．苹果            D．牛奶

【回答】

【分析】根据当溶液的pH等于7时，呈中*；当溶液的pH小于7时，呈**；当溶液的pH大于7时，呈碱*；据此进行分析判断。

【解答】解：根据当溶液的pH等于7时，呈中*；当溶液的pH小于7时，呈**；当溶液的pH大于7时，呈碱*；脑血管疾病患者大多属于**体质，这类患者应经常食用的食物为碱*；

A、葡萄的pH小于7，显**。故错误；

B、豆制品的pH大于7，显碱*。故正确；

C、苹果的pH小于7，显**。故错误；

D、牛奶的pH小于7，显**，故错误。

故选：B。

【点评】解答本题要掌握溶液的*碱*和溶液pH大小之间的关系，然后再根据具体物质的水溶液的*碱*进行分析、判断，从而得出正确的结论。

知识点：常见的*和碱

题型：选择题