用凝胶*谱法分离蛋白质时，分子量大的蛋白质（    ）A、路程较长，移动速度较慢      B、路程较长，移动...

问题详情：

用凝胶*谱法分离蛋白质时，分子量大的蛋白质（     ）

A、路程较长，移动速度较慢       B、路程较长，移动速度较快

C、路程较短，移动速度较慢       D、路程较短，移动速度较快

【回答】

D

知识点：生物技术在食品加工及其他方面的应用

题型：选择题