2012年4月15日,央视《每周质量报告》报道:一些企业用皮革废料熬制工业明胶,在加工过程中添加重铬*钾,在加...
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2012年4月15日,央视《每周质量报告》报道:一些企业用皮革废料熬制工业明胶,在加工过程中添加重铬*钾,在加热条件下重铬*钾分解,反应的化学方程式为:4K2Cr2O74K2CrO4+2X+3O2↑,工业明胶制造*用胶囊,导致胶囊重金属铬超标。铬是一种重金属元素,能对肝、肾等内脏器官和DNA造成损伤。在通常情况下,铬单质是银白*有金属光泽的固体,有较高的熔点,是最硬的金属;在加热时,能与浓硫*反应生成硫*铬(其中铬元素化合价为+3价),同时还生成一种大气污染物和一种常见的液体。
回答下列问题:
(1)K2CrO4中铬元素的化合价是 ;K2Cr2O7分解生成X的化学式为 ;
(2)归纳铬单质的物理*质 ;
(3)铬单质与浓硫*反应的化学方程式为 ;
(4)食品安全事件不断被报道,如:三聚**、染*馒头等,在广大消费者中造成较大影响。面对事件要科学分析,正确判断。你认为下列认识缺乏科学*的是 (填字母序号)。
A.使用了化学添加剂的食品对人体都有危害
B.三聚**、苏丹红、*醛都是化工产品,食品安全事件都是化学惹得祸
C.物质对人体的影响与摄入量有关,量变才能引起质变
D.要合理膳食,使人体中各种常量、微量元素保持收支平衡
【回答】
(1)+6 Cr2O3 (2)银白*有金属光泽的固体,熔点较高,金属中硬度最大
(3)2Cr + 6H2SO4(浓)Cr2(SO4)3 + 3SO2↑ + 6H2O (4)A B
知识点:人类重要的营养物质
题型:填空题
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