厨房中蕴藏着许多化学知识。(1)炒菜时，燃气灶的火焰呈黄*，锅底出现黑*物质，此时可将灶具的进风口

问题详情：

厨房中蕴藏着许多化学知识。

(1)炒菜时，燃气灶的火焰呈黄*，锅底出现黑*物质，此时可将灶具的进风口________(填“调大”或“调小”)。

【回答】

(1)调大　【解析】燃气灶的火焰呈黄*，锅底出现黑*物质，说明燃气燃烧不充分，应该将进风口调大。

知识点：燃烧和灭火

题型：填空题