中文谷蛋白质发生的下列过程中，可逆的是（ ）A、盐析 B、变* C、煮熟 D、加入浓硫*
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问题详情：
蛋白质发生的下列过程中，可逆的是（ ）
A、盐析 B、变* C、煮熟 D、加入浓硫*
【回答】
A
知识点：蛋白质
题型：选择题
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蛋白质发生的下列过程中，可逆的是（ ）
A、盐析 B、变* C、煮熟 D、加入浓硫*
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A
知识点：蛋白质
题型：选择题
