制作松花蛋所用的配料主要有纯碱、食盐、生石灰和草木灰(主要成分为K2CO3)和水等物质，制作时只需要将它们混合...

问题详情：

制作松花蛋所用的配料主要有纯碱、食盐、生石灰和草木灰(主要成分为K2CO3)和水等物质，制作时只需要将它们混合并充分搅拌，这个过程中能发生的复分解反应共有(　　)

A.1个               B.2个               C.3个               D.4个

【回答】

选B。松花蛋所用的配料相互混合后，Na2CO3、CaO、K2CO3和H2O可能发生如下反应：CaO+H2O====Ca(OH)2；Na2CO3+Ca(OH)2====CaCO3↓+2NaOH；K2CO3+Ca(OH)2====CaCO3↓+2KOH，其中后两个反应属于复分解反应，故*为B。

知识点：生活中常见的盐

题型：选择题