下列检测生物分子的实验中,关于颜*变化的叙述错误的是( )A.淀粉遇*液可显蓝*B.葡萄糖与斐林试剂反应呈...
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下列检测生物分子的实验中,关于颜*变化的叙述错误的是( )
A.淀粉遇*液可显蓝*
B.葡萄糖与斐林试剂反应呈砖红*
C.蛋白质与双缩脲试剂反应显紫*
D.脂肪被苏丹IV染液染成橘黄*
【回答】
D
【分析】
还原糖遇斐林试剂水浴加热时会呈现砖红*反应;淀粉遇*变蓝*;蛋白质遇双缩脲试剂会呈现紫*反应。
【详解】
淀粉遇*液会出现蓝*,A正确;葡萄糖与斐林试剂经水浴加热,会呈砖红*,B正确;蛋白质与双缩脲试剂反应显紫*,不需要水浴加热,C正确;脂肪被苏丹IV染液染成红*,脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄*,D错误。故选D。
知识点:细胞的分子组成
题型:选择题
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