饮食是保*我们身体健康的基本需求，下列关于饮食的说法正确的是(　　)。A．鸡蛋含有丰富的蛋白质，人类需要的蛋白...

问题详情：

饮食是保*我们身体健康的基本需求，下列关于饮食的说法正确的是(　　)。

A．鸡蛋含有丰富的蛋白质，人类需要的蛋白质都可以由鸡蛋提供，多吃有益

B．水果、蔬菜含有丰富的维生素，有人为了减肥，每天只吃水果蔬菜即可

C．米饭含有大量的淀粉，*每天食用量不能超过200 g

D．要促进身体健康，各种饮食必须合理搭配

【回答】

解析　鸡蛋可以为人体提供蛋白质，但多吃也是无益的，A项不正确；水果和蔬菜能为人体提供丰富的维生素，但不能提供其他营养素，会使人体缺乏营养而导致身体发育不良，B项不正确；*每天食用淀粉的量要根据年龄、*别和活动量以及食用蛋白质、油脂的量来确定，不一定在200 g以内，C项不正确。

*　D

知识点：糖类 油脂 蛋白质单元测试

题型：选择题