“关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题，下列说法不科学的是（  ）A.加铁酱油可预防贫血病         ...

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 “关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题，下列说法不科学的是（   ）

A. 加铁酱油可预防贫血病              B. 用亚***代替食盐腌制腊肉

C. *醛有防腐作用，但不能浸泡食材    D. 煮沸是降低硬水硬度的方法之一

【回答】

【*】B

【解析】加铁酱油中含有微量元素铁，可预防缺铁*贫血；亚***有毒，不能用亚***代替食盐腌制腊肉；*醛能够破坏人体中的蛋白质，对人体有害，不能浸泡食材；生活中最常用煮沸的方法降低水硬度。故选B。

知识点：各地中考

题型：选择题