糖类(碳水化合物)是人类从食物中摄取的主要营养成分之一。下列物质中，不属于糖类的是A．葡萄糖         ...

问题详情：

糖类(碳水化合物)是人类从食物中摄取的主要营养成分之一。下列物质中，不属于糖类的是

A．葡萄糖            B．油脂             C．蔗糖             D．淀粉

【回答】

B

知识点：人类重要的营养物质

题型：选择题