部分蛋白质造句怎么写

我的大部分蛋白质来自豆腐，尽管我的确吃黄豆和酱油比如绞碎的牛肉或者酱油汉堡。

不过，专家们说，很难从病毒中分离出这部分蛋白质用于疫苗，或利用基因工程生产出这种蛋白质。