- 问题详情:现有一份为初中生设计的午餐食谱:米饭、炸薯条、炒菜心.你认为加入下列哪种食物会更合理()A.炒米粉 B.南瓜饼 C.焖牛肉 D.干煸豆角【回答】C知识点:合理营养与食品安全题型:选择题...
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- 问题详情:我国将启动马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食,马铃薯将由副食转变成稻米、小麦、玉米外又一主粮。预计2020年50%以上的马铃薯将作为主粮消费。推进马铃薯主粮化有利于( )①保障国家粮食安全 ...
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- 在大米粉培养基中,红*红曲霉不产莫纳可林k,但是紫*红曲霉和烟灰*红曲霉均能产莫纳可林k,前者产量高于后者。在大米粉培养基中,红*红曲霉不产莫纳可林K,但是紫*红曲霉和烟灰*红曲霉均能产莫纳可林K,前者产量高于后者...
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- 问题详情:阅读下面一篇散文,完成文后20-24题(16分)一碗米粉徐全庆⑴天有些冷了,父亲突然对我说,陪我去一趟桂林吧。父亲越来越老了,行动也越来越不方便了,已经不能独自外出了。我那时正好要去西双版纳,就说,桂林你已去过了,西双版纳还没去过,干脆和我一起去西双版纳吧。父亲摇*。我...
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- 将整个芋头煮熟装在碟上,或是米粉芋(加入芋头煮成的米粉汤)装在大碗里摆在供桌上,以此来祭谢土地神。传统的米粉汤摊子,酷爱古早味的人可不能错过,埔里米粉加上各式的切料不一会儿你就会扶著肚子满足地打个嗝啰。...
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- 干燥条件对方便米粉的平衡含水量和水分扩散特*有极显著影响。测定了多种添加剂对保鲜方便米粉的抗老化效果。方便米粉是我国重要的米制品品种,但目前缺乏有效的抗老化方法和科学的质量安全控制体系。...
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- 问题详情:一碗米粉 徐全庆(17分)(1)天有些冷,父亲突然对我说,你陪我去一趟桂林吧。父亲越来越老了,行动也越来越不方便,已经不能独自外出了。我那时正好要去西双版纳,就说,桂林你已去过了,西双版纳还没去过,干脆和我—起去西双版纳吧。父亲摇*。我又提了几个父亲没去过的地方,父亲仍然...
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- 然后把它放进剩下的粘米粉中。粘米粉经两道单螺杆挤丝机挤压出波纹米粉,研究不同挤丝条件对波纹米粉品质的影响。到了灯节,人们用**灯笼装饰房间,并且吃一种甜美可口的用粘米粉制成的炸或者是煮的面团——“元宵”。...
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- 目前,通过考察市场,他产生了一个想法,用有机胚芽米加工婴幼儿米粉。为提高婴幼儿米粉的消化吸收*能和冲调*能,对传统的米粉生产技术与酶水解技术相结合进行了试验研究。...
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- 问题详情:鉴别下列各组物质,所选用的试剂不正确的是()A.面粉和米粉:*酒 B.NaOH固体和NH4NO3固体:水 C.硬水和软水:肥皂水D.NaCl溶液和NaNO3溶液:AgNO3溶液【回答】【分析】根据两种物质与同种试剂反应产生的不同现象来鉴别它们,若两种物质与同种物质反应的现象相同,则无法鉴别它们。...
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- 问题详情:很多长沙人爱吃“*辣米粉”,其中的*菜制作需要利用哪种微生物?( )A.酵母菌 B.乳*菌 C.青霉 D.枯草杆菌【回答】B知识点:人类对细菌和真菌的利用题型:选择题...
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- 1、越南米粉皮的春卷。2、越南米粉喜欢放在各*高汤中,配以各式食材,真是鲜香满口。...
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- 问题详情:纳米涂料是把纳米粉均匀地分散到涂料中,这种分散系()①是溶液②是胶体③能产生丁达尔效应④能透过滤纸⑤不能透过滤纸⑥静置后会析出纳米粉沉淀A.①④⑥ B.②③④C.②③⑤ ...
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- 鱼板面,即鱼汤米粉,被普遍认为是缅甸的大众食物。最终,这家鸡汤米粉店的店主孙先生承认,自己店内的鸡汤是用调味剂调制而成的。...
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- 问题详情:一碗米粉 徐全庆天有些冷,父亲突然对我说,你陪我去一趟桂林吧。父亲越来越老了,行动也越来越不方便,已经不能独自外出了。我那时正好要去西双版纳,就说,桂林你已去过了,西双版纳还没去过,干脆和我—起去西双版纳吧。父亲摇*。我又提了几个父亲没去过的地方,父亲仍然*...
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- 问题详情:(2019·苏州改编)鉴别下列各组物质,所选用的试剂不正确的是()A.面粉和米粉:*酒固体和NH4NO3固体:水C.硬水和软水:肥皂水溶液和NaNO3溶液:AgNO3溶液【回答】A解析:淀粉遇*变蓝,面粉和米粉中都含有淀粉,遇到*酒都变蓝;*氧化*固体溶于水时放热,温度升高,而**铵固体溶...
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- 问题详情:清明假期间,小明与同学一起去野炊,他准备了①米粉②牛肉③菜油④馒头⑤食盐⑥矿泉水等物品,请帮助回答:(1)从科学膳食、营养平衡的角度出发,你认为小明同学还需带含 类营养素物质。(2)野炊后同学们准备将垃圾分类处理,其中属于不可回收垃圾的是(填字母);A.废纸 B.果皮...
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- 为了能拿到最正宗的常德米粉*,半个月的时间,他走街串巷吃遍了常德几乎所有的米粉店,费尽唇舌,终于在一家夫妻档米粉店学到了最正宗的牛肉粉。...
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- 问题详情:衡阳的鱼粉可谓闻名遐迩。该米粉软滑爽口,鱼肉鲜美细腻,是备受人们青睐的早点之一。吃下一碗鱼粉,其中的主要成分会在你的体内经过下图所示的神奇旅程,最后被消化为可吸收的物质。Ⅰ.下图中的曲线*、乙、*表示食物中淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位(依次用A、B、C...
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- 由于作料和烹调方法不同,桂林米粉大致分为卤味米粉、生菜米粉和牛腩米粉。将剩余的玉米粉和糖粉掺在一起。食品行业:糖、味精粉、食盐、果汁、淀粉、奶粉、食品、豆浆、蛋粉、米粉、酱油,鱼粉、凤梨汁等。取一大盆将糯米粉,糖和泡打粉混合均匀。桂林米粉是用米做成的粗米线、...
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- 问题详情:高安炒粉营养美味,下列用到的食材中富含蛋白质的是() A.米粉 B.青菜 C.瘦猪肉 D.花生油【回答】C知识点:人类重要的营养物质题型:选择题...
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- 黄天玲祖籍广东,母亲邝惠爱掌握了生榨米粉的独门绝技,早年来南宁镇北桥做生意,后迁入水街。...
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- 秦镇凉皮以大米粉为原料。这种大米粉是用产自户县秦镇的大米也叫秦镇大米制作而成。产麦角固醇最适培养基为大米粉。当水稻进入从入口到大米粉碎室,经过大米筛,大米铰*,米辊,然后从出口流出。选用玉米粉、木薯粉、大米粉,分别与小麦粉和大豆粉配合,制作了成本低廉、芳香可口、...
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- 1、功能*营养米粉,国内销量领先品牌!2、广泛适用于各种婴儿米粉、芝麻糊、核桃糊类产品,是一种新型高效的营养米粉生产线。3、利用双螺杆挤压技术研制成功了高蛋白早餐营养米粉。4、目的:研究某种营养米粉对4~8个月的婴儿生长发育的影响。5、亨氏高蛋白营养米粉,是值得您信赖的...
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- 意式芝士鲜奶鱼头米粉。新加坡式鱼头米粉。鲜萝卜奶鱼头米粉。...
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