- 问题详情:下列生物中,形态结构为单细胞,细胞内没有成形细胞核的是( )A.霉菌 B.酵母菌 C.细菌 D.衣藻【回答】C。本题考查各类生物的细胞结构。衣藻属于藻类植物,其细胞结构主要...
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- 问题详情:下列关于细胞呼吸说法正确的是( )A.需氧型生物进行有氧呼吸一定需要线粒体B.通过是否产生CO2可以判断酵母菌细胞呼吸的类型C.在细胞呼吸过程中分解的有机物只能是葡萄糖D.无氧呼吸仅释放少量能量,是因为还有部分能量储存在酒精或乳*中【回答】D知识点:呼吸作用题...
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- 问题详情:生活中你一定有这样的经验,用酵母发过的面粉制作的食品特别松软香甜.学习了发酵技术以后,你不妨尝试动手做一下发糕.发糕松软多孔,美味可口,人人都爱吃,做起来其实并不难.材料用具:面粉、市售鲜酵母、糖少许、温开水、面盆、大碗、蒸锅.制作方法:①洗净双手和所需要的器具.②...
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- 高静水压下酿酒酵母的空泡*化。从试管架中取出酵母的培养液。对面包酵母的海藻糖积累条件及补料分批发酵进行了研究。产生这种物质主要来源是麦芽、谷物辅料、酒花、酵母的发酵等。他告诉我卡诺怎样唤醒这些酵母的故事,以及它与酿酒者所用的酵母是如何相似。热带水果的芳...
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- 目的确定国产乙肝血源疫苗低剂量免疫保护持久*及用重组酵母乙肝疫苗加强免疫的免疫应答。目的:探讨重组酵母乙肝疫苗新生儿接种后抗体应答持续时间,强化复种的必要*。...
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- 问题详情:用酵母菌使葡萄汁产生葡萄酒,当酒精含量达到12%~16%时,发酵就停止了。有关叙述不正确的是 A.酒精对酵母菌有毒害作用,后期细胞生命活动减弱B.产生酒精的同时也有CO2生成,所以发酵过程中需拧松瓶盖放气 C.产物积累使pH值发生下降,同时营养物质减少,种群数量下降D.氧气过...
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- 1、啤酒酵母和假丝酵母也能使果汁变质。2、假丝酵母是能引起鹅口疮的酵母状真菌。3、燃放友善细菌和假丝酵母。4、。。。大肠埃希菌,白假丝酵母0%,*沟肠杆菌。5、非白*假丝酵母菌对*康唑敏感率53。6、任一种假丝酵母属类似酵母的不完全病原*真菌7、结果160株酵母样真菌以白...
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- 问题详情:下列关于酶和细胞的固定化研究及应用的叙述,正确的是A.用海藻**固定酵母细胞的方法属于物理吸附法B.用化学结合法固定化酶不会对其活*产生影响C.固定化酶和固定化细胞催化反应的底物都可以是大分子D.固定化酶和固定化细胞催化反应的速率会受环境影响【回答】D知识点:酶...
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- 筛选出三株具有不对称还原COBE生成s-异构体的酵母菌,即103酒精酵母,106啤酒酵母,123发面酵母。...
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- 我们需要这些酵母去其他发酵罐发酵。ty是酵母转座子的首字母缩写。酵母转…不同属酵母与膜醋*菌共培养,.结果表明裂殖酵母优于其它酵母。用温水冲泡干酵母。将干酵母和温水混合,等酵母泡开之后加入面粉.以固定化复合酵母代替传统游离酵母进行玉米糖蜜双料连续发酵。固定化...
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- 营养酵母和大蒜素对整体健康和皮毛健康都有好处。它的一个植物*来源是老牌的纯素食主要产品-营养酵母。本论文针对营养酵母出发菌株的筛选,高核黄素含量菌株的诱变育种及营养酵母摇瓶培养条件、生产工艺进行了研究。12只补充营养酵母的*中,102只(82%)的健康状况为“好到极...
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- 结果160株酵母样真菌以白*假丝酵母菌的检出率居首位。真菌感染以白*假丝酵母菌为主,其次为非白*假丝酵母菌及曲霉菌属,对*康唑耐*率较高。很多研究显示,白*假丝酵母菌和义齿*口炎发病有密切联系。结论目前口腔假丝酵母菌感染患者口内菌株的耐*现象并不突出,白*假丝酵母菌对*...
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- 目的:构建含氨基*的酵母双杂交随机环肽库。酵母双杂交系统是研究蛋白质间相互作用的一种分子生物学方法。目的:构建含16个氨基*的酵母双杂交随机环肽库。方法应用酵母双杂交技术得到fbp应用分子生物学技术克隆fbp1的基因编码序列。目的:检测抗增殖蛋白在酵母双杂交系统中是...
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- [结论]菌株可被鉴定为具有荚膜的白假丝酵母菌。有助于保持正常的白假丝酵母菌的平衡!鉴定结果显示:糖发酵实验中白假丝酵母发酵葡萄糖产*产气,不发酵蔗糖;观察白假丝酵母菌临床菌株的荚膜结构并探讨其形成条件。。。。真菌,革兰氏阳*球菌。其中大肠埃希菌,白假丝酵母0%,*沟肠杆...
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- 问题详情:在蒸馒头和酿酒的过程中,我们都用到酵母,试想这是与酵母菌的哪些生理过程有关( )①光合作用②呼吸作用③蒸腾作用④生殖A.①② B.②④ C.③④ D.②③【回答】B知识点:动物在生物圈中的作用题型:选择题...
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- 问题详情:如图是用来研究温度对酵母菌酒精发酵的影响装置.广口瓶内含有悬浮在2%蔗糖溶液中的2.5g酵母,实验记录的是玻璃管中小液滴移动的距离(单位:cm),结果如表所示.时间/min5℃10℃20℃35℃55℃100.20.40.70201.01.31.60.130.11.82.22.80.240.23.13.34.40.350.34.04.44.40.4依...
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- 问题详情:为探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化情况,某研究*学习小组完成了A、B、C三组实验,定期对不同培养液中的酵母菌进行计数,分别绘制出的酵母菌细胞数目变化曲线为a、b、c,如图所示。下列有关分析不正确的是()A.探究的课题可能是影响种群数量动态变化的外界因素B...
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- 酵母抽提物的生产开始于纪早期。最知名的酵母抽提物来自于专门选择的面包酵母菌。目前,酵母抽提物在这些发达地区的食品或调味产品中,酵母抽提物均醒目地出现于其标签之列。这个缺点不久被面包酵母抽提物克服了。面包酵母抽提物是用初生的酵母生产的,它比含酒花残余物的废啤...
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- 1、对安琪果酒酵母生长特*进行了研究。2、采用鲜苹果汁、安琪果酒酵母发酵生产*爽苹果酒,成品质量稳定,酒*金黄、澄清透明、无沉淀;3、研究*实,实验中使用的果酒酵母在高*环境中具有良好发酵*能。...
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- 问题详情:如图所示的细胞可能是()A.酵母细胞B.原核细胞C.动物细胞D.植物细胞【回答】B知识点:生物基本特征题型:选择题...
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- 问题详情:酿酒酵母属于兼*厌氧菌,通过分泌大量的淀粉酶,将淀粉水解成葡萄糖后供自身利用。下列相关叙述错误的是A.淀粉酶可在酿酒酵母细胞外发挥作用B.酿酒条件较温和,是因为淀粉酶能为淀粉水解提供活化能C.给酿酒装置通空气,可抑制酵母菌的无氧呼吸D.密闭酿洒装置后,酵母菌的呼吸...
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- 1、采用酶解法提取啤酒废酵母泥的酵母细胞壁多糖。2、某些细菌能够竞争粘连在酵母细胞壁,减少了病原菌与肠道壁结合并在肠道壁繁殖的可能*。3、试验二高压均质与酶法破碎酵母细胞壁的工艺条件研究本试验采用高压均质与蛋白酶水解法相结合的破壁方法破碎酵母细胞壁。4、酵...
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- 问题详情:有关“酵母细胞固定化”实验的叙述,错误的是 ( )A.配制海藻**溶液时,应小火或间断加热,以免出现焦糊现象B.待海藻**溶液冷却至室温再与活化的酵母菌溶液混合搅匀C.凝胶珠在NaCl溶液中浸泡30分钟,有利于凝胶...
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- 问题详情:下面制备固定化酵母细胞的正确步骤是() ①配制CaCl2溶液②海藻**溶化③海藻**溶液与酵母细胞混合④酵母细胞活化⑤固定化酵母细胞. A...
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- 问题详情:右图是“温度对酿酒酵母产酒量影响”实验结果,相关叙述错误的是A.温度主要影响细胞内酶活*进而影响出酒率B.实验前可对干酵母进行活化处理C.实验中必须不断向培养液中通入新鲜的无菌空气D.结果表明,酿酒酵母发酵的适宜温度在28℃左右【回答】C知识点:微生物的利用题...
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