- 问题详情:国家卫计委发布《*居民膳食指南(2016)》,倡导健康安全的生活理念,下列说法不合理的是()A.奶制品中含钙丰富,是日常饮食中钙的来源之一B.食物合理搭配,以保*各种营养素的均衡摄入C.硒、*等微量元素在人体中的含量很小,对维持正常生命活动作用不大D.糖类和油脂在人体内经氧化释...
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- 问题详情:商品需求量的变化受多种因素的影响,下列表述正确的有( )①2014年1月以来我国鲜奶价格普遍上涨,奶制品需求将增加②猪肉价格上涨,牛饲料的需求将增加③100美元可兑换的**由623.8元跌至611.52元,*赴美消费将增加④圣诞节后,超市圣诞老人玩偶消费需求将增加A.①② ...
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- 问题详情:关于“舌尖上的化学”,下列说法科学的是( )A.为了身体健康,应长期饮用蒸馏水B.提倡青少年每天饮用奶制品,防止缺*C.制作果冻时可以添加大量甜蜜素,使它更美味D.为了使发面食品松软可口,制作时可添加适量碳***【回答】【*】D【解析】蒸馏水不含有矿物质,长期饮用不利于人体...
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- 问题详情:奶制品厂收购牛奶时,通过测定含氮量来确定牛奶中蛋白质含量的等级,这里的“氮”是指 ( )A.氮原子 B.二氧化氮 C.氮元素 D.**【回答】C知识点:我们周围空气单元测试题型:选择题...
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- 问题详情:某超市有三类食品,其中果蔬类、奶制品类及肉制品类分别有20种、15种和10种,现采用分层抽样的方法抽取一个容量为n的样本进行安全检测,若果蔬类抽取4种,则n为( )A.9 B.5 C.3 D.2【回答】A 知识点:统计题型:选择题...
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- 问题详情:如图Z12-3是某奶制品标签。请回答:图Z12-3 (1)“*”指的是(填“单质”“原子”或“元素”)。 (2)蛋白质、脂肪属于(填“无机物”或“有机物”)。 (3)人体每日必须摄入足量的钙,幼儿及青少年缺钙会患(填序号)和发育不良。 A.大脖子病 ...
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- 问题详情:奶制品、豆类、虾皮等食物中含钙丰富,是日常饮食中钙的较好来源,这里的“钙”指A.钙离子B.钙原子C.钙元素D.钙单质【回答】C【解析】奶制品、豆类、虾皮等食物中含钙丰富,这些物质中的所说的钙不是以离子、原子、单质等形式存在,通常用元素来描述,故选:C。知识点:元素...
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- 问题详情:如图是某奶制品标签。请回答:(1)“*”指的是(填“单质”或“原子”或“元素”)。(2)蛋白质、脂肪属于(填“无机物”或“有机物”)。(3)人体每日必须摄入足量的钙,幼儿及青少年缺钙会患(填字母)和发育不良。A.大脖子病B.佝偻病C.贫血D.夜盲症【回答】【解答】解:(1)物质是由元素组成的,...
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- 问题详情:2007年5月以来,涨价成了人们热议的话题,从猪肉、鸡蛋价格的持续上涨,再到快速面、奶制品、豆制品等一系列生活必需品的跟风上涨,无形中增加了消费者的经济压力,*采取了各种必要的措施进行宏观调控,以抑制物价的过度上涨。(1)请列举*抑制物价过度上涨这个民生问题所采取的...
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- 问题详情:关于“舌尖上的化学”,下列说法科学的是()A.为了身体健康,应长期饮用蒸馏水B.提倡青少年每天饮用奶制品,防止缺*C.制作果冻时可以添加大量甜蜜素,使它更美味D.为了使发面食品松软可口,制作时可添加适量碳***【回答】D知识点:人类重要的营养物质题型:选择题...
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- 问题详情:国家卫计委发布(*居民膳食指南(2016)).倡导健康安全的生活理念,下列说法不合理的是()A.奶制品中含钙丰富,是日常饮食中钙的来源之一B.食物合理搭配,以保*各种营养素的均衡摄入C.硒、*等微量元素在人体中的含量很小,对维持正常生命活动作用不大D.糖类和油脂在人体内经氧化释放能...
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- 问题详情:2013年1月28日,美国《华尔街日报》报道指出享誉全球的新西兰牛奶及奶制品近日被检测出含有低含量的有毒物质双**,目前新西兰*已经下令禁售含有双**的奶类产品。下面对含有双**的奶类产品的认识正确的是( )A.它不应作为商品出售,因为它不具备应有的使用价值 B.它...
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- 问题详情:荷兰位于欧洲西部,畜牧业发达,奶制品大量出口。据此完成10-11题。10.荷兰的草场草质优良,这主要得益于其终年温暖湿润的气候。图6中能表示该国气候特征的是( )A.* B.乙 C.* D.丁11.为了降低成本...
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- 问题详情:在2008年9月份曝光的三鹿奶制品公司违规添加三聚**的事件导致*自己本身5万多名婴儿患病和4名婴儿死亡后,50多个国家召回或禁止*生产的牛奶和其他有关食品。近年来,市场上出现了掺有工业用油的毒大米、毒瓜子,使用瘦肉精的毒猪肉,掺有工业酒精的假酒,含有致癌危险的工...
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- 问题详情:化学源于生活,生活中蕴含着许多化学知识。(4)青少年处于生长发育期,为了补充人体需要的 元素,可以多吃奶制品、虾皮等食物。【回答】 钙知识点:人类重要的营养物质题型:选择题...
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- 问题详情:“问题奶粉”事件发生后,人们谈“奶”*变,许多居民改变了饮食奶制品的习惯,国产奶粉的销量骤减。现在,不少居民改喝牛奶为喝豆浆,表明牛奶和豆浆①是互补商品 ②需求量会发生变化 ③价值量相等 ...
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- 问题详情:三鹿集团等企业生产的含有三聚**的婴幼儿奶粉等奶制品对婴幼儿的身体健康、生命安全造成了严重损害。2009年1月22日,相关责任人分别被判处死刑、死缓或无期徒刑、有期徒刑。这给我们的启示有:①为获得利益,可以不惜一切代价②我们应努力做负责任的公民③不承担应承...
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- 问题详情:、从2008年*奶制品污染事件到2011年的“地沟油事件”,食品安全问题一次又一次冲击着人们的道德底线,人们用一句流传了千年的愤论:“真是伤天理”了,表达自己的不满。这里的“伤天理”古代主要是指A、与当事人的基本意愿不符 B、违背了社会发展的规律C、...
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- 问题详情:(2019·泰安二模)*奶是经乳*菌发酵处理的奶制品,口感好、营养价值高,是乳糖不耐受人群的理想之选。回答下列问题:(1)制作*奶,获取优良菌株很关键。筛选的原理是____________________________________。(2)*奶制品厂收购牛奶时,会严格检查是否含有抗生素,这样做的目的是...
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- 问题详情:目前,我国的奶制品行业标准还不够规范,奶制品企业既当运动员又当裁判员的状况依然存在。一些奶制品企业为获得自身利益的最大化,不惜降低奶制品安全标准,置消费者的生命健康于不顾。这说明 ()。①市场调节具有自发*②市场调节具有盲目*③市场调...
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- 问题详情:我国乳制品行业隔三岔五便爆出丑闻,这样的局面让众多消费者对国产奶制品信心尽失,甚至于,在国内生产、灌装的洋奶粉质量也会遭到怀疑。这蕴含的哲学道理是A.客观唯心主义 B.形而上学的危害*C.意识的...
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- 问题详情:如果离开了其他生物,人类的生活是难以维持下去的。下列各项都是来自生物的是( )。①奶制品 ②肉类 ③棉纱 ④水泥 ⑤毛皮 ⑥木材A、①②④⑤⑥ B、①②③④⑥ C、①②③④⑤ D、①②③⑤⑥【回答】D知识点:生物与环境组成生态系统题型:...
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- 问题详情:商品需求量的变化受多种因素的影响,下列表述正确的有①2014年1月以来我国鲜奶价格普遍上涨,奶制品需求将增加②猪肉价格上涨,牛饲料的需求将增加③100美元可兑换的**由623.8元跌至611.52元,*赴美消费将增加④圣诞节后,超市圣诞老人玩偶消费需求将增加A.①② B....
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- 问题详情:图是营养学家设计的*居民的“平衡膳食宝塔”,从上至下分为油脂类、奶制品类、动物食品类、果蔬类和谷物类等五层。(1)分析宝塔中的各类食物,共包含了六大类营养物质,分别是 、脂肪、 、水、 、 。(2)我们每天摄...
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- 问题详情:2008年9月,一场突如其来的问题奶粉风暴袭卷全国,三鹿等奶制品企业生产的婴幼儿奶粉中被查出含有三聚**。三聚**俗称“蛋白精”,长期摄入会造成泌尿系统的损害。截止2008年11月底,全国诊疗问题奶粉导致泌尿系统出现异常的患儿就达29万余人,并有多名患儿死亡,这一事件引...
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