- 问题详情:下列物质不能作为食品添加剂的是( )A.苏丹红 B.亚*** C.蔗糖 D.香料【回答】A知识点:化学反应及及其能量变化题型:选择题...
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- 听说鸡蛋里吃出了苏丹红,真让人不寒而栗。工业用染*剂苏丹红以及增加猪瘦肉量的“瘦肉精”都在名单之列。为了解我国食品检测实验室的苏丹红i号检测能力,国家认监委组织实施了辣椒油中苏丹红i号检测能力验*工作。黑心的鸭农在饲料里添加了苏丹红,这种饲料喂养的鸭子就能生...
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- 问题详情:从毒韭菜到炸鸡翅、从速溶茶到儿童奶粉,关于食品质量的报道中不断有①“致癌农*”;②“苏丹红”;③“*元素”;④“亚**盐”等化学名词出现。上述化学名词所提到的物质中,在某食品添加剂中允许含有且符合限量时不会引起中毒的是 ...
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- 问题详情:材料一:近年来,食品安全是个大问题。“苏丹红”、“劣质奶粉”“三聚**”等,危害*生命健康的食品、*品层出不穷,让老百姓吃尽了苦头。为什么食品安全问题接二连三?一些专家及网友指出:首先是监管机构太多,责任不明确,监管不到位。其次是对那些“黑心厂家”、“黑心商贩”...
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- 问题详情:苏丹红一号是一种增*添加剂,可能是人体致癌,其化学式为C16H12N2O,下列关于它的说法错误的是( )A.它是一种有机化合物 B.它所含元素中,质量分数最高的是C元素 C.它的分子中,碳、*、氮、氧原子个数比为16∶12∶2∶1 D.它所含碳、*、氮、氧元素的质量比为16∶12...
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- 问题详情:苏丹红是很多国家禁止用于食品生产的*素,结构简式如图所示,下列关于苏丹红的说法错误的是()A.分子中含一个苯环B.属于芳香烃C.能被KMnO4**溶液氧化D.能溶于苯【回答】*B解析该有机物分子中含有一个苯环,A正确;该有机物分子含C、H、O元素,不属于芳香烃,B不正确;该有机物分子...
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- 问题详情:备受关注的“苏丹红事件”敲响了食品安全的*钟,苏丹红Ⅰ号*素是一种人造化学制剂,全球多数国家都禁止将其用于食品生产。下列有关叙述中不正确的是()A.“苏丹红Ⅰ号”是一种含有致癌物质的添加剂,科学家通过实验发现,它在人类的肝细胞中显现出可致癌的特征B.细胞的畸形分...
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- 问题详情:饮食健康是大家比较关心的话题,下列做法中,对人体无害的是()A.用大量苏丹红腌制咸鸭蛋使蛋黄颜*鲜亮 B.生产豆芽时加入高效增白剂 C.种植蔬菜喷洒剧毒农*杀虫 D.煲汤时放入适量加*食盐【回答】【分析】A、根据苏丹红有毒进行分析判断。B、根据高效增白剂对人体的危害...
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- 问题详情:苏丹红Ⅰ是一种化学染剂,科学家研究发现苏丹红Ⅰ可使小鼠致癌.这种致癌因子是()A.细菌致癌因子B.病毒致癌因子C.物理致癌因子D.化学致癌因子【回答】D知识点:细胞的分化癌变衰老和凋亡题型:选择题...
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- 问题详情:下列做法不会对人体健康造成危害的是( ) A.加三聚**提高牛奶的含氮量 B.用苏丹红(*素)作食品着*剂 C.加小苏打(NaHCO3)作馒头的膨松剂 D.用含有*醇(CH3OH)的工业酒精兑制饮用白酒【回答】C知识点:离子反应题型:选择题...
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- 问题详情:化学与生产、生活密切相关.下列叙述正确的是()A.PM2.5的产生与人类活动无关B.苏丹红、三聚**、地沟油、生石灰粉都属于对人体有害的有机物C.14C可用于测定一些文物的年代,12C与14C互为同位素D.明*可用于水的消毒、杀菌【回答】【考点】常见的生活环境的污染及治理;同位素...
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- 问题详情:2006年11月,国家质检总局下发紧急通知,凡是发现含苏丹红的蛋制品生产企业,要立即责令其停止生产。并将因利益驱动向养殖户非法销售苏丹红的鸭蛋经销商交由公安机关处理。生产和销售含苏丹红的“红心鸭蛋”侵犯了消费者的A.自主选择权 B.人格尊严权 C.依法求偿权 D...
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- 问题详情:近年来,人们的目光再次聚焦食品安全上:苏丹红、三聚**、毒火锅、瘦肉精、地沟油……问题食品五花八门,让人触目惊心。国家质量监督检验检疫总局继《食品安全法》之后,又发布了《食品添加剂生产监督管理规定》。问题食品出现的经济原因是( )①市场经济的盲目* ...
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- 问题详情:孔汶汶:【法治在线】“苏丹红”、“大头娃娃”事件尤让人心存余悸,“三聚**”奶粉事件却再次刺痛人们“食品安全”的神经。2008年9月,全国部分地区相继报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例。经调查认定,石家庄三鹿集团股份有限公司所生产的婴幼儿“问题奶粉”,是由于不法...
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- 问题详情:近几年来,食品*品安全事故频发,“欣弗”假*、“齐二*”事件,多宝鱼*物残留超标、含苏丹红的“红心鸭蛋”、“三鹿奶粉”事件等问题严重危害*生命健康,引起全社会高度重视。要想减少直至根除此类现象,最根本的是A.大力实施依法治国的基本方略,依法规范食品、*品市场B.加强...
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- 问题详情: 关于食品安全的报道中不断有①“工业*醛”②“苏丹红”③“*元素”④“三聚**”等化学名词出现。业内人士告诉记者,化学*污染正成为危及食品安全的一大“杀手”。与上述化学名词相关的物质或元素,在食品添加剂中允许含有的是( )A.①②③ B.②③ C....
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- 问题详情:从毒韭菜到炸鸡翅、从速溶茶到儿童奶粉,关于食品质量的报道中不断有①“致癌农*”、②“苏丹红”、③“*元素”、④“亚**盐”等化学名词出现.业内人士告诉记者,化学*污染正成为危及食品安全的一大“杀手”.上述化学名词所提到的物质中,在某食品添加剂中允许含有但符...
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- 问题详情:苏丹红又名苏丹,分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号,因其代谢产物有一定的致癌*,故多数国家禁止将其用于食品生产。实验表明“苏丹红Ⅳ号”会导致鼠类患癌,且在人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特*。据此回答下列问题:2,4,6 (1)苏丹红Ⅳ号可作为生物组织染*剂,常用于对组织细胞中...
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- 问题详情:2.下列各句中,没有语病的一句是( )A.从瘦肉精、苏丹红到三聚**,各种危害人体健康的食品添加剂防不胜防,防止食品安全已是当务之急。B.我校这次为贫困山区募捐的活动,得到了许多学校老师和同学的积极响应,在不到一天的时间内就募集善款三万余元。C.塑料购物袋国家强制...
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- 问题详情: “早晨喝杯三聚**牛奶,吃根地沟油炸的油条,外加一个苏丹红咸蛋,中午吃根敌敌畏喷的金华火腿,晚上蒸一盘瘦肉精猪排,沾上点毛发勾兑的毒酱油,喝上两杯富含*醇的白酒。唉……这日子过的真是那个爽!!!这就是一个*人幸福的一天”这是网友对我国食品安全的调侃。为解决食...
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- 问题详情:2005年3月,国家质检局查出一些辣椒酱、番茄酱等食品中含有工业染*剂“苏丹红一号”,人食用后可能致癌。“苏丹红一号”的化学式为C16H12N2O,下列有关“苏丹红一号”的说法中不正确的是( ) ...
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- 早在,肯德基新奥尔良鸡翅、新奥尔良烤鸡腿堡调料中被发现存有微量苏丹红一号成分;同年,肯德基汤料中被指存有危害人体健康的“天绿香”。肯德基*分店所销售的烤鸡翅和鸡肉汉堡包被发现含有禁用食物染*剂苏丹红一号。此种染*剂中含有致癌物质。...
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- 问题详情:为了检测“苏丹红”对人体细胞的毒害作用,研究人员以哺乳动物组织块为实验材料开展有关研究,得到表结果.下列相关叙述不正确的是()培养瓶编号 1 2 3 ...
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- 问题详情:食品安全与人类健康密切相关,下列做法不会危及人体健康的是( )A.用“苏丹红一号”作食品添加剂 B.蒸馒头时加入适量纯碱 C.加过量亚***以保持肉质鲜美 D.把霉大米淘净后继续食用【回答】B知识点:未分类题型:选择题...
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- 问题详情:食品安全关系着老百姓的身体健康和生活质量。“苏丹红”“毒火腿”“注水肉”“劣质奶粉”“有毒粉丝”“问题牛奶”等事件被爆光和查处后,整个行业的生产和销售都受到重创。这一事实说明( )①依法经营、诚实守信对企业发展至关重要 ②重视企业信誉和形象有利于...
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