![豆腐上长出了毛霉之后，下一步要加盐腌制。加盐作用不包括（ ）A、浸提毛霉菌丝上的蛋白酶 B、析出豆腐...]( "豆腐上长出了毛霉之后，下一步要加盐腌制。加盐作用不包括（ ）A、浸提毛霉菌丝上的蛋白酶 B、析出豆腐...")
- 问题详情： 豆腐上长出了毛霉之后，下一步要加盐腌制。加盐作用不包括（ ）A、浸提毛霉菌丝上的蛋白酶 B、析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬C、促进毛霉的生长 D、抑制杂菌的生长避免豆腐*变质【回答】C知识点：生物技术在食品加工及其他方面的应用...
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![炖豆腐造句怎么写]( "炖豆腐造句怎么写")
- 全鱼宴、卤河蟹、鲇鱼炖豆腐、贴饼子熬小鱼等特*饮食自古有名。好女人就是别人称姐，自称是爷，能装疯，亦卖傻，还可扮精明。做人溜边沉底，做事轻捞慢起。高汤炖豆腐，越炖越嫩。妇女节，送给我心中的好女人！根据保存下来的乾隆西湖行宫御膳食谱，乾隆在西湖行宫里吃过红白鸭子攒丝、炒...
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![白菜炖豆腐造句怎么写]( "白菜炖豆腐造句怎么写")
- 那来一个白菜炖豆腐，服务员：没有豆腐了。妻子看着自己碗里的白菜炖豆腐，委屈的泪水流了下来。在远走他乡前，我是一个从不怕寒冷的东北孩子我的冬天，是降临在妈织的毛线手套和爸做的白菜炖豆腐里的，我早已习惯他们替我把这厚重的严寒挡在窗外，让我在天然*箱般的城市里也时刻置身...
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![人类食物供给的总能量中，有70%左右来自糖类，下列物质中富含糖类的是（） A.玉米B.豆腐C...]( "人类食物供给的总能量中，有70%左右来自糖类，下列物质中富含糖类的是（） A.玉米B.豆腐C...")
- 问题详情：人类食物供给的总能量中，有70%左右来自糖类，下列物质中富含糖类的是（） A.玉米B.豆腐C.奶油D.黄瓜 【回答】考点：人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用．专题：化学与生活．分析：人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、...
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![豆腐是生活中常见的食品，主要成分如右图所示。（1）图中所列成分，从营养角度看，共分为]( "豆腐是生活中常见的食品，主要成分如右图所示。（1）图中所列成分，从营养角度看，共分为")
- 问题详情：豆腐是生活中常见的食品，主要成分如右图所示。（1）图中所列成分，从营养角度看，共分为_______类。（2）除豆腐外，很多食物也能提供丰富的蛋白质。下列能提供丰富蛋白质的食品是 （填字母序号）。A．苹果 B．鱼 C．馒头（3）豆腐可以补充人...
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![豆腐因富含蛋白质而成为人们喜爱的食品,那么你知道豆腐主要是由种子的哪一部分加工而成的吗( )A.大豆的胚乳 ...]( "豆腐因富含蛋白质而成为人们喜爱的食品,那么你知道豆腐主要是由种子的哪一部分加工而成的吗( )A.大豆的胚乳 ...")
- 问题详情：豆腐因富含蛋白质而成为人们喜爱的食品,那么你知道豆腐主要是由种子的哪一部分加工而成的吗()A.大豆的胚乳 B.小麦的胚乳C.大豆的子叶 D.玉米的子叶【回答】C。本题考查...
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![翡翠豆腐造句怎么写]( "翡翠豆腐造句怎么写")
- 说话间，木玉墨和木宣纸两人已经端进来两个大食盒，掀开来看，里面有翡翠豆腐、清蒸大鱼、番茄牛腩、孜然羊肉粒、爆炒双鱿，四季鲜蘑……*香味俱全。...
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![**豆腐造句怎么写]( "**豆腐造句怎么写")
- 一心想靠加盟“*豆坊”制作**豆腐致富的甘肃农民张某，起诉*五味斋饮食文化传播有限公司缔造加盟骗局。昨天,海淀法院宣判了一起“**豆腐”合同纠纷案,缺席判决五味斋饮食文化传播有限公司赔偿张先生损失近4万元。8万元加盟费,和五味斋公司签订协议,约定他有权使用由五味斋...
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![麻辣豆腐丝造句怎么写]( "麻辣豆腐丝造句怎么写")
- 1、麻辣豆腐丝,寓温温暖暖、红红火火之意,此乃人财两旺之道。.2、麻辣豆腐丝，寓温温暖暖、红红火火之意，此乃人财两旺之道。...
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![当体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种物质的消化：A、豆腐 B、米饭 C、肥肉 ...]( "当体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种物质的消化：A、豆腐 B、米饭 C、肥肉 ...")
- 问题详情：当体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种物质的消化：A、豆腐 B、米饭 C、肥肉 D、瘦肉【回答】C知识点：消化和吸收题型：选择题...
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![豆腐白菜造句怎么写]( "豆腐白菜造句怎么写")
- 解决办法就是从内调理，多喝热汤，比如豆腐白菜汤、菠菜豆腐汤还有羊肉萝卜汤等等。李红的妈妈做了很多美味的*食物如牛肉猪肉鸡肉豆腐白菜饺子。...
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![豆腐切块造句怎么写]( "豆腐切块造句怎么写")
- 将丝瓜去皮,切成厚片;豆腐切块;猪瘦肉切成薄片,加精盐、糖、芡粉拌匀。...
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![豆腐味噌造句怎么写]( "豆腐味噌造句怎么写")
- 1、主食通常是糙米小麦蕃薯，配菜是黄豆制成的豆腐味噌，它是梅子蔬菜芝麻鹌鹑蛋等...
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![生产生活中的许多现象或应用都与化学知识有关。下列现象或应用与胶体*质无关的是A．将盐卤或石膏加入豆浆，制成豆腐...]( "生产生活中的许多现象或应用都与化学知识有关。下列现象或应用与胶体*质无关的是A．将盐卤或石膏加入豆浆，制成豆腐...")
- 问题详情：生产生活中的许多现象或应用都与化学知识有关。下列现象或应用与胶体*质无关的是A．将盐卤或石膏加入豆浆，制成豆腐。B．一支钢笔使用两种不同型号的蓝黑墨水，易出现堵塞。C．泡沫灭火器中将Al2(SO4)3与NaHCO3两溶液混合后，喷出大量泡沫，起到灭火作用。D．清晨，人们经常能看到...
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![酿豆腐造句怎么写]( "酿豆腐造句怎么写")
- 梅菜扣肉、盐焗鸡、客家酿豆腐、酿苦瓜、盆菜等。推荐客家酿豆腐、鲜虾芙蓉蒸蛋、虾饺等。酿青椒酿豆腐酿茄子的香气四溢，要在适当时候停口谈何容易。客家酿豆腐、三杯鸭、蛋饺煲、客家娘酒、、盐焗鸡。（）盐焗鸡、酿豆腐、客家娘酒、醋溜鱼、客家扣肉。盐焗鸡、酿豆腐、客家...
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![《豆腐小僧》经典语录]( "《豆腐小僧》经典语录")
- 经典语录即使相隔千山万水刚学会的歌我会用一句再会画上回忆你善良的谎言这不是结束即使相隔千山万水语言是何等苍白何等快乐代替再见画上回忆你善良的谎言也不能前进有你的日子如此光明每天为生活所逼跌倒的伤痕风一吹便烟消云散哭了就不漂亮了我就在你身边车窗外万家灯...
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![豆腐料理造句怎么写]( "豆腐料理造句怎么写")
- 1、一百它可以很容易做成需要弄碎或切片豆腐的豆腐料理。因为干豆腐很容易压进美味的面条中，所以它也可以做成需要豆腐面条的豆腐料理。2、而且你会发现豆腐料理可以简单地将营养和美味无暇整合在一起。3、最后，除了美味口感，豆腐料理还带来令人惊讶的健康益处。4、而在*户...
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![豆腐片造句怎么写]( "豆腐片造句怎么写")
- 豆腐点得比较老的，为北豆腐。点得较嫩的是南豆腐。再嫩即为豆腐脑。比豆腐脑稍老一点的，有*的“老豆腐“和四川的豆花。比豆腐脑更嫩的是湖南的水豆腐。豆腐压紧成型，是豆腐干。卷在白布层中压成大张的薄片，是豆腐片。东北叫干豆腐。压得紧而且更薄的，南方叫百页或千张。豆浆...
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![下列各项食品的制作过程中，运用了微生物发酵技术的是（ ）①米酒 ②葡萄干 ③豆腐 ④醋 ⑤*奶 ⑥火腿...]( "下列各项食品的制作过程中，运用了微生物发酵技术的是（ ）①米酒 ②葡萄干 ③豆腐 ④醋 ⑤*奶 ⑥火腿...")
- 问题详情：下列各项食品的制作过程中，运用了微生物发酵技术的是（ ）①米酒 ②葡萄干 ③豆腐 ④醋 ⑤*奶 ⑥火腿肠A．①③⑤ B．②④⑥ C．①④⑤ D．③④⑤【回答】C知识点：人类对细菌和真菌的利用题型：选择题...
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![白豆腐造句怎么写]( "白豆腐造句怎么写")
- 白豆腐也能说出血来。民谚红白豆腐做法特别简单，就是把北豆腐和血豆腐切成条，一起炒熟，调味即可。取芥菜盐汁，积久以为卤，投白豆腐干于瓮内，经宿后煎。取芥菜盐汁,积久以为卤,投白豆腐干于瓮内,经宿后煎。...
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![汤豆腐造句怎么写]( "汤豆腐造句怎么写")
- 1、北平的砂锅豆腐、奶汤豆腐、臭豆腐，杭州的鱼头豆腐，隆景和的酱豆腐，镇*的乳豆腐，我都领教过，留有深刻的印象。2、豆腐西红杭汤豆腐切成手指大小的块，西红杭切块，锅里放油烧热，倒入豆腐，加入盛汤用的盆子的半盆水，放少量盐鸡精味精，烧开后再烧3分钟，倒入西红杭烧开盛入盆子。3、当...
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![豆腐菜肴造句怎么写]( "豆腐菜肴造句怎么写")
- 1、麻婆豆腐是*豆腐菜肴中最富地方风味特*菜之一，已成为风靡世界的川菜名肴。2、通过调查发现，由于豆腐原料的特*，在烹饪豆腐菜肴时，味型和烹饪技法略显单一。3、口味的豆腐菜肴，看在眼里，造型奇特，吃在嘴里，麻辣*爽，各有风味。...
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![阅读《冬天》①说起冬天，忽然想到豆腐。是一“小洋锅”（铝锅）白煮豆腐，热腾腾的。水滚着，像好些鱼眼睛，一小块一...]( "阅读《冬天》①说起冬天，忽然想到豆腐。是一“小洋锅”（铝锅）白煮豆腐，热腾腾的。水滚着，像好些鱼眼睛，一小块一...")
- 问题详情：阅读《冬天》①说起冬天，忽然想到豆腐。是一“小洋锅”（铝锅）白煮豆腐，热腾腾的。水滚着，像好些鱼眼睛，一小块一小块豆腐养在里面，嫩而滑，仿佛反穿的白狐大衣。锅在“洋炉子”（煤油不打气炉）上，和炉子都熏得乌黑乌黑，越显出豆腐的白。这是晚上，屋子老了，虽点着“洋灯”，也还是*...
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![以下四种微生物都参与豆腐的发酵，从代谢类型上考虑哪一项与其他三项有明显区别（） A． ...]( "以下四种微生物都参与豆腐的发酵，从代谢类型上考虑哪一项与其他三项有明显区别（） A． ...")
- 问题详情：以下四种微生物都参与豆腐的发酵，从代谢类型上考虑哪一项与其他三项有明显区别（） A． 青霉 B．酵母菌 C． 曲霉 ...
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![花生豆腐造句怎么写]( "花生豆腐造句怎么写")
- 多吃豆类对美胸十分有效，尤其是一些豆类汤品，既美味可口又有美胸作用，可尝试木瓜花生豆腐煲鱼汤、黄豆瘦猪肉、黑豆乌枣汤等。花生与豆腐干一起嚼有牛肉味适用范围，只在乎买不起牛肉又要解馋、拿着花生豆腐干果腹的*书生们。...
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