- 问题详情:下面的菜名短语结构和其他三项不同一项是( )(2分)A.鱼香肉丝 B.麻婆豆腐 C.蚂蚁上树 D.糖醋排骨【回答】C知识点:语法题型:选择题...
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- 问题详情:蝗灾毁农,蝗虫却可入食。一次偶然机会,某青年农民从菜名“飞黄腾达”中看到了商机,返乡创业,从事蝗虫养殖,收到了可观的经济效益。从商品基本属*的角度看,蝗虫之所以能够“飞黄腾达”,是因为( )①蝗虫的价格与价值相符合 ②蝗虫养殖改变了其自身属* ③蝗虫...
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- 摆菜,端菜,算账,报菜名,我都不在行.我有点怕.媒体梳理被纪委认定的高档菜名酒豪车名单。不单精于烹调地道的粤菜名品,各省府的风味菜肴亦美味无比.连长:鸡肉炒鸡蛋,菜名是什么啊?女兵:报告连长,这道菜叫母女重逢。杀猪菜、酱肘子、牛蹄筋、、猪肉炖粉条,虽然菜名不讲究,但保*...
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- *名菜,道道口味鲜美。请问,我们喜欢尝尝地道的*名菜。...
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- 问题详情:粤菜、鲁菜、湘菜都是我国著名的菜系,其正宗来源地分别是( )A.贵州省、河北省、*西省 B.福建省、广东省、山东省C.广东省、山东省、湖南省 D.广东省、山东省、湖北省 【回答】C知识点:未分类题型:选择题...
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- 问题详情:*菜,古称菹,《周礼》中就有其大名。制作*菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限。请回答:(1)*菜制作起主要作用的微生物是__________。但是在发酵初期,很多杂菌会大量繁殖,其中导致泡菜水的表面长白膜的微生物是____________________。(2)实验室可采用_________________________...
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- 1、嘉积鸭是海南四大名菜之一,深受琼海人喜欢2、嘉积鸭是海南四大名菜之一,深受琼海人喜欢。...
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- 问题详情:粤菜、鲁菜、湘菜都是我国著名的菜系,其正宗的来源分别是( )A.广东省、山东省、湖南省 B.四川省、广东省、山东省C.广东省、河北省、湖南省 D.广东省、山东省、湖北省【回答】A知识点:未分类题型:选择题...
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- *苏名菜是我国著名地方名菜之一,“*苏名菜”课程也是扬州大学烹饪*必修课程之一。当地人用*鱼作成一道道风味独特的地方名菜。本文在于介绍湛*的地方名菜与海鲜的传承和推广。荟萃了潮州菜,粤菜,海鲜及传统南北地方名菜.逾十几间风景雅*.无论是商务宴请或亲朋小聚,必然令您宾主...
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- 问题详情:有10名菜农,每人可种*种蔬菜3亩或乙种蔬菜2亩,已知*种蔬菜每亩可收入0.5万元,乙种蔬菜每亩可收入0.8万元,若要使总收入不低于15.6万元,则至多安排________人种*种蔬菜.【回答】4知识点:一元一次不等式题型:填空题...
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- 1、*苏名菜是我国著名地方名菜之一,“*苏名菜”课程也是扬州大学烹饪*必修课程之一。...
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- 问题详情:粤菜、鲁菜、湘菜都是我国著名的菜系,其正宗来源地分别是( )A.广东省、山东省、湖南省 B.四川省、重庆市、上海市C.辽宁省、黑龙*省、吉林省 D.甘肃省、山东省、*苏省 【回答】 A知识点:疆域...
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- 是的。粤菜。川菜。鲁菜。苏菜是*四大名菜系。西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤,是杭州的传统名菜。金陵菜的四大名菜包括松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝、凤尾虾,知名菜馆有绿柳居菜馆、马祥兴菜馆等。茭白又名茭笋、茭瓜,我国特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“*南三大名菜”。口水鸡是一...
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- 1、肉嫩、味鲜、汤美,是东北传统名菜2、肉嫩、味鲜、汤美,是东北传统名菜....
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- 经典语录确实大事不妙……。比取谷君散发一股很强的受气,又很有弱气受的感觉。所以只要叶山君一推估计立刻就陷落了呢...
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- 各式凉果和腌制蔬菜都是传统名菜。西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤,是杭州的传统名菜。口水鸡是一道重庆的汉族传统名菜,属于冷菜。口水鸡是一道重庆的汉族传统名菜,属于冷菜。肉嫩、味鲜、汤美,是东北传统名菜.肉嫩、味鲜、汤美,是东北传统名菜。笏板鸡以及笏板鱼,是河北省的传统...
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- 问题详情:粤菜、川菜、湘菜、鲁菜是我国著名的菜系,永州菜系属于( ) A、粤菜 B、川菜 C、湘菜 D、鲁菜【回答】C知识点:未分类题型:选择题...
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- 问题详情:有10名菜农,每人可种*种蔬菜3亩乙种蔬菜2亩,已知*种蔬菜每亩可收入0.5万元,乙种蔬菜每亩可收入0.8万元,若要使收入不低于15.6万元,则最多只能安排 人种*种蔬菜。【回答】4 知识点:一元一次不等式题型:填空题...
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- 问题详情:粤菜、川菜、湘菜是我国著名的菜系,其发源地分别是( )A.福建、四川、湖南B.广东、四川、湖南C.湖北、云南、河南D.河北、四川、河南【回答】B.知识点:疆域题型:未分类...
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- 问题详情:粤菜、川菜、湘菜是我国著名的菜系,其发源地分别是()A.福建、四川、湖南B.广东、四川、湖南C.湖北、云南、河南D.河北、四川、河南【回答】B知识点:疆域题型:选择题...
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- 问题详情:粤菜、鲁菜、湘菜都是我国著名的菜系,其正宗来源地分别是 ( )A.广东省、山东省、湖南省 B.四川省、广东省、山东省C.广东省、河北省、湖南省 D.广东省、山东省、湖北省【回答】 A知识点:未分类题型:选择题...
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- “白切鸡”怎么样,它是广州的一道名菜。“鸭子粑”又叫“擂打鸭”,是新化美食中的一道名菜。其中有一道名菜,很简单,就是用蒸鱼与山*面相佐,用以在下一道菜之前稍换口味。于是,这斋菜煲倒成了海南的一道名菜,过年时固然受欢迎,便是平时在饭馆也能见得着。蜜汁火腿(涂有蜜酱的火腿...
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- 摆菜,端菜,算账,报菜名,我都不在行。我有点怕。摆菜,端菜,算账,报菜名,我都不在行.我有点怕.随意说出一个长沙地名,他就像报菜名一样说出这个地方的大致位置。传统的贯口报菜名,开头的“蒸羊羔蒸熊掌蒸鹿尾”这三道菜就有两道属于国家保护动物,不符合时代潮流。先报菜名,依次是...
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- 问题详情:《舌尖上的*》介绍过粤菜、川菜、湘菜、鲁菜等我国著名的菜系,其发源地分别是( )A.福建、四川、湖南、山东 B.广东、四川、湖南、山东C.湖北、云南、河南、山东 ...
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- 问题详情:粤菜、鲁菜、湘菜都是我国著名的菜系,其正宗来源地分别是() A.广东省、山东省、湖南省 B.四川省、广东省、山东省 C.广东省、河北省、湖南省 D.广东省、山东省、湖北省...
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