- 问题详情:酱豆是人们利用大豆制作的一道地方美食。具体做法如下:大豆煮熟→霉菌发酵→加入蔬菜→加盐、加调味酒加香*料→乳*发酵下列叙述正确的是( )A.霉菌产生的多种蛋白酶可以将蛋白质和脂肪分解成易吸收的小分子物质B.霉菌发酵过程中,保持湿润不利于霉菌的生长与繁殖C....
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- 安康鱼加红酒酱?这道菜是加红酒微火炖而成,里面放有熏肉圈、香菇丁、洋葱瓣和板栗.关注“品酒”专栏的读者,还有机会参加红酒品鉴会,敬请垂注!提起世界葡萄酒重镇,人们往往会不约而同地想到法国波尔多。女:你爱我吗?男:我爱你香肠加红酒。女:为啥?男:就是爱你长长久久(肠肠酒酒)的意思...
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- 美国小姐和伏特加酒!他将伏特加酒一饮而尽。各种口感的家酿伏特加酒和力娇酒。史堤夫:你是对的,那里有两瓶伏特加酒。昨晚我喝了三杯伏特加酒。嘿先生,我想要一杯伏特加马天尼。你们有哪几种伏特加酒可供选择?他们两人很快就喝完了一夸脱伏特加酒.他们把伏特加酒倒入她的果汁...
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- 1、本次赛事的媒体指定酒店是上海源深加州酒店(源深路655号),收费每日300元**。2、美国“餐馆大王”大卫·布鲁克旗下的加州酒店要招聘一名厨师长通过现场制作菜肴,有五人进入最后的留用名单。...
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- 问题详情:在使用酒精灯时,绝对禁止向燃着的酒精灯里 ;添加的酒精不能超过酒精灯容积的 ;绝对禁止用 去引燃另一盏酒精灯;熄灭酒精灯时绝对禁止 。【回答】添加酒精 2/3 燃着的酒精灯 ...
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- 问题详情:向酒精灯里添加酒精,不超过酒精灯容积的;禁止向燃着的酒精灯里添加酒精;禁止拿着酒精灯点燃另一酒精灯;禁止用嘴吹灭酒精灯,共同的原因是.【回答】【考点】加热器皿-酒精灯.【专题】常见仪器及化学实验基本*作.【分析】根据酒精灯使用的注意事项回答.【解答】解:为了能使酒...
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- 问题详情:酒精灯的 温度最高,应该用它去加热物体, 用一只酒精灯去引燃另一只酒精灯.熄灭酒精灯时,必须用 盖灭,不能 .【回答】外焰 不能 灯帽 用嘴吹灭知识点:熔化和凝固题型:填空题...
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- 问题详情:(1)由于我国*长期以来用曲酿酒,在*人的传统观念中,醇酒时必须加入酒曲,再加上技术传播上的防碍,有些地区还不懂葡萄自然发酵醇酒的原理,于是在一些记载葡萄酒酿造技术的史料中,可以看到一些画蛇添足、令人捧腹的做法.其实,在葡萄酒的自然发酵过程中起主要作用的是附着在 ...
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- 把葱和姜剁碎,和加饭酒,砂糖及盐混合。入加饭酒,生抽,水,鸡精以及白糖烧开。接着加入甜面酱,加饭酒,砂糖以及酱油略煮。但何以绍兴加饭酒在改革开放后在黄酒世界独步天下?淋入加饭酒,接着下沙茶粉,食盐和鸡精翻炒兜匀后盛盘。黄酒含丰富的功能*低聚糖,如每升绍兴加饭酒中的异麦芽低...
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- 问题详情:下列酒精灯的使用正确的是A.点燃酒精灯B.给固体加热C.给液体加热D.熄灭酒精灯【回答】C【解析】A、不能使用一盏酒精灯去点燃另一盏酒精灯,图示错误。B、给固体加热试管口要倾斜向下防止加热的固体放出水蒸气,在试管壁上遇冷液化成小液滴,流到热的试管底部,使试管底...
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- 灰天鹅伏特加,朗姆酒,添加利金酒,龙舌兰,青柠檬汁及可乐.灰天鹅伏特加,朗姆酒,添加利金酒,龙舌兰,青柠檬汁及可乐...
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- 问题详情:下图有关酒精灯使用或存放的图示错误的是A、点燃酒精灯 B、添加酒精 C、存放酒精灯 D、加热碱式碳*铜固体【回答】C知识点:我们周围空气单元测试题型:选择题...
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- 对加州葡萄酒业的威胁也是对喜爱赤霞珠、霞多丽等喜爱加州葡萄酒的世界品味的威胁。如果说,20世纪是加州葡萄酒从漫长的“禁酒令”余嚣中崛起的时代,那么21世纪将会是加州葡萄酒和全世界葡萄酒爱好者的黄金时代。葡萄酒协会说,尽管面对衰退,美国加州葡萄酒的销量还是较前年上...
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- 1、拉斯维加斯酒店有两个特*,第一都是酒店和*相结合;2、已有90岁高龄的科克莱是米高梅酒店集团的大股东,旗下有米高梅大酒店、美丽湖大酒店以及其它*,该集团的几家拉斯维加斯酒店*已获得创记录的利润。3、我们很高兴地看到,“城中城”设计简约、现代,少有以往拉斯维加斯酒店设...
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- 问题详情:下列实验*作错误的是 A.滴加液体 B.添加酒精 C.加热液体 D.过滤【回答】B知识点:化学是一门以实验为基础的科学题型:选择题...
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- 1、加香葡萄酒以葡萄原酒为酒基,经浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液(或蒸馏液)而制成的葡萄酒。2、开胃葡萄酒在餐前饮用,主要是一些加香葡萄酒,酒精度一般在18%以上,我国常见的开胃酒有“味美思”。...
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- 问题详情:如图所示有关酒精灯使用或存放的图示错误的是()A.点燃酒精灯 B. 添加酒精C. 存放酒精灯D. 加热碱式碳*铜【回答】【考点】加热器皿-酒精灯;给试管里的固体加热.【专题】化学学习中的实验思想;常见仪器及化学实验基本*作.【分析】根据酒精灯的使用方法和...
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- 各种口感的家酿伏特加酒和力娇酒。鸡尾酒、白兰地、葡萄酒、饭后酒、苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、兰姆酒、杜松子酒、伏特加酒、进口啤酒。晚餐花了磅,还外加酒钱。这伏特加酒很够劲儿。美国小姐和伏特加酒!中*酒精是纯净、无味的无水乙醇,广泛应用于伏特加酒、金酒、滋补...
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- 问题详情:向酒精灯内添加酒精时,不可超过其容积的( ) A、3/4 B、1/4 C、2/3 D、1/3【回答】D知识点:走进化学实验室题型:选择题...
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- 问题详情: 下列产醋最多的措施是()A.往果酒中加入食醋,产通气B.往果酒中加入变*的酒表面的菌膜,并通气C.将果酒暴露在空气中D.往果酒中加入冲洗葡萄的水,并通气【回答】B知识点:微生物的利用题型:选择题...
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- 问题详情:家庭制作甜酒时常需加入大量酒曲,并且将酿酒的容器密封后放置温暖的地方,据此分析:(1)加酒曲是因为其中含有____________,它可以把____________转化为酒精。(2)要将酿酒容器密封,其目的是____________________________________。(3)要放在温暖的地方,是因为_________________...
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- 问题详情:下列有关酒精灯使用或存放的图示错误的是()A.点燃酒精灯 B.添加酒精C.存放酒精灯 D.加热碱式碳*铜【回答】【考点】加热器皿﹣酒精灯;实验*作注意事项的探究.【专题】实验*作型;压轴实验题.【分析】由于传统的酒精灯封闭*差,而酒精又具有可燃*,容易发生火灾,从避免火灾发生的...
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- 问题详情:某小组进行探究水的沸腾实验,在加热的过程中酒精灯熄灭,经检查发现酒精没了,他们添加酒精后继续加热完成实验,且在熄灯的过程中一位同学始终记录水的温度变化,根据实验记录数据作出图所示的图象.由此图象回答下列问题:(1)该小组测得水的沸点__________℃.(2)实验中酒精灯熄灭...
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- 问题详情:造酒一人问造酒之法于酒家。酒家曰:“一斗米,一两曲①,加二斗水,相参和,酿七日,便成酒。”其人善忘归而用水二斗曲一两相参和,七日而尝之,犹水也,乃往诮酒家,谓不传与真法。酒家曰:“尔第不循我法耳。”其人曰:“我循尔法,用二斗水,一两曲。”酒家曰:“可有米么?”其人俯首思曰:“...
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- 雪利酒:源于西班牙的一种加强葡萄酒。它的名字取自于西班牙的赫雷斯-德拉弗龙特拉。哈味:某些葡萄酒在陈酿过程中由于氧化而产生的一种特殊的口感和气味。对茶*波尔图酒以及其他一些类型的加强葡萄酒而言这种口感和气味是人们所期待的特征。...
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