某学生设计了如下实验方案用以检验淀粉水解的情况：下列结论中正确的是(　　)A．淀粉尚有部分未水解B．淀粉已完全...

问题详情：

某学生设计了如下实验方案用以检验淀粉水解的情况：

下列结论中正确的是(　　)

A．淀粉尚有部分未水解

B．淀粉已完全水解

C．淀粉没有水解

D．淀粉已发生水解，但不知是否完全水解

【回答】

解析：因为混合液呈碱*，所以加*水不变蓝，不能说明不含淀粉；而加入新制Cu(OH)2悬浊液生成砖红*沉淀，说明其中含有葡萄糖。故结论应为：淀粉已水解。

*：D

知识点：淀粉 纤维素

题型：选择题