食用花生油中含有油*,油*是一种不饱和脂肪*,对人体健康有益。其分子结构如下所示。下列说法不正确的是 ...
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食用花生油中含有油*,油*是一种不饱和脂肪*,对人体健康有益。其分子结构如下所示。下列说法不正确的是 ( )
A.油*的分子式为C18H34O2
B.油*可与*氧化*溶液发生中和反应
C.1mol油*可与2mol*气发生加成反应
D.1mol甘油可与3mol油*发生酯化反应
【回答】
C
知识点:烃的衍生物单元测试
题型:选择题
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