红苋菜叶片呈红*，是液泡中的*素所致。将新鲜的红苋菜叶片放入蒸馏水中，水无变化；若先用盐*处理这些叶片，再放入...

问题详情：

红苋菜叶片呈红*，是液泡中的*素所致。将新鲜的红苋菜叶片放入蒸馏水中，水无变化；若先用盐*处理这些叶片，再放入蒸馏水中，则水变为红*，原因是（     ）

A．盐*破坏了细胞壁                    B．盐*破坏了细胞膜

C．盐*破坏了原生质层                  D．*素溶于盐*而不溶于水

【回答】

C

知识点：细胞的结构

题型：选择题