![“山西陈醋”是*四大名醋之一，其酿制过程用到的微生物是A.曲霉 B.酵母菌 C.醋*菌...]( "“山西陈醋”是*四大名醋之一，其酿制过程用到的微生物是A.曲霉 B.酵母菌 C.醋*菌...")
- 问题详情：“山西陈醋”是*四大名醋之一，其酿制过程用到的微生物是A.曲霉 B.酵母菌 C.醋*菌 D.乳*菌【回答】C知识点：人类对细菌和真菌的利用题型：选择题...
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![*牛奶不仅口感好，而且营养价值高。这是因为在牛奶中加入了（）A.乳*菌B.醋*菌C.酵母菌D.黄曲霉]( "*牛奶不仅口感好，而且营养价值高。这是因为在牛奶中加入了（）A.乳*菌B.醋*菌C.酵母菌D.黄曲霉")
- 问题详情：*牛奶不仅口感好，而且营养价值高。这是因为在牛奶中加入了（）A.乳*菌B.醋*菌C.酵母菌D.黄曲霉【回答】 A知识点：人类对细菌和真菌的利用题型：选择题...
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![下列关于果醋的制作，错误的是（ ） A．果醋的制作需用醋*菌，醋*菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需通氧气 ...]( "下列关于果醋的制作，错误的是（ ） A．果醋的制作需用醋*菌，醋*菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需通氧气 ...")
- 问题详情：下列关于果醋的制作，错误的是（）A．果醋的制作需用醋*菌，醋*菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需通氧气B．醋*菌是一种嗜温菌，温度要求较高，一般在50℃左右C．醋*菌能将果酒变成果醋D．当氧气、糖源充足时，醋*菌可将葡萄中的糖分解成醋*．【回答】B知识点：微生物的利用题型：选择题...
- 23096
![下列生物中有真正细胞核的是（ ）A.乳*菌 B.醋*菌 C....]( "下列生物中有真正细胞核的是（ ）A.乳*菌 B.醋*菌 C....")
- 问题详情：下列生物中有真正细胞核的是（）A.乳*菌 B.醋*菌 C.酵母菌 D.幽门螺杆菌【回答】C【解析】细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核。真菌的基本结构有...
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![*牛奶不仅口感好，而且营养价值高．这是因为在牛奶中加入了（ ） A．酵母菌B．醋*菌C．乳*菌D．黄曲霉]( "*牛奶不仅口感好，而且营养价值高．这是因为在牛奶中加入了（ ） A．酵母菌B．醋*菌C．乳*菌D．黄曲霉")
- 问题详情： *牛奶不仅口感好，而且营养价值高．这是因为在牛奶中加入了（）A．酵母菌B．醋*菌C．乳*菌D．黄曲霉【回答】C知识点：人类对细菌和真菌的利用题型：选择题...
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![在我们的生活中，微生物有着广泛的用途。下列叙述错误的是 （ ）A、醋*菌用于酿醋 B、...]( "在我们的生活中，微生物有着广泛的用途。下列叙述错误的是 （ ）A、醋*菌用于酿醋 B、...")
- 问题详情：在我们的生活中，微生物有着广泛的用途。下列叙述错误的是 （ ）A、醋*菌用于酿醋 B、利用乳*菌制*奶 C、酵母菌用于制作泡菜 D、利用青霉菌提取青霉素【回答】C知识点：细菌和真菌在自然界的作用题型：选择题...
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![下列四组生物中，都属于原核生物的一组是A.HIV SARS病毒 B.毛霉 *化细菌 C.酵母菌 醋*菌...]( "下列四组生物中，都属于原核生物的一组是A.HIV SARS病毒 B.毛霉 *化细菌 C.酵母菌 醋*菌...")
- 问题详情：下列四组生物中，都属于原核生物的一组是SARS病毒 B.毛霉*化细菌 C.酵母菌醋*菌 D.大肠杆菌蓝藻【回答】D知识点：生物基本特征题型：选择题...
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![我市生产的雪花啤酒畅销各地，制作啤酒需要利用（ ）A．酵母菌 B．醋*菌 C．乳*菌 ...]( "我市生产的雪花啤酒畅销各地，制作啤酒需要利用（ ）A．酵母菌 B．醋*菌 C．乳*菌 ...")
- 问题详情：我市生产的雪花啤酒畅销各地，制作啤酒需要利用（ ）A．酵母菌 B．醋*菌 C．乳*菌 D．青霉菌【回答】A【解析】试题分析：微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用，如酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧...
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![醋*菌是一种常用于制醋的细菌。与酵母菌相比，其不具有的结构是A.成形的细胞核 B.细胞壁 ...]( "醋*菌是一种常用于制醋的细菌。与酵母菌相比，其不具有的结构是A.成形的细胞核 B.细胞壁 ...")
- 问题详情：醋*菌是一种常用于制醋的细菌。与酵母菌相比，其不具有的结构是A.成形的细胞核 B.细胞壁 C.细胞膜 D.细胞质【回答】A 知识点：真菌题型：选择题...
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![制作面包发酵时利用的菌种是A.酵母菌 B.醋*菌 C.青霉菌 D.乳*菌]( "制作面包发酵时利用的菌种是A.酵母菌 B.醋*菌 C.青霉菌 D.乳*菌")
- 问题详情：制作面包发酵时利用的菌种是A.酵母菌 B.醋*菌 C.青霉菌 D.乳*菌【回答】A知识点：人类对细菌和真菌的利用题型：选择题...
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![能使鲜牛奶变成*奶的生物是（ ）A．酵母菌 B．乳*菌 C．醋*菌 D．曲霉]( "能使鲜牛奶变成*奶的生物是（ ）A．酵母菌 B．乳*菌 C．醋*菌 D．曲霉")
- 问题详情：能使鲜牛奶变成*奶的生物是（）A．酵母菌 B．乳*菌 C．醋*菌 D．曲霉【回答】B知识点：人类对细菌和真菌的利用题型：选择题...
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![利用葡萄酒生产葡萄醋的过程中，因为培养环境的改变，醋*菌可能出现变异现象，这种变异来源是 A．染*...]( "利用葡萄酒生产葡萄醋的过程中，因为培养环境的改变，醋*菌可能出现变异现象，这种变异来源是 A．染*...")
- 问题详情：利用葡萄酒生产葡萄醋的过程中，因为培养环境的改变，醋*菌可能出现变异现象，这种变异来源是 A．染*体变异 B．基因突变 C．基因重组 ...
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![当缺少糖源时，醋*菌将乙醇直接变为（ ）A.醋* B.乙醛 C.乙* D...]( "当缺少糖源时，醋*菌将乙醇直接变为（ ）A.醋* B.乙醛 C.乙* D...")
- 问题详情：当缺少糖源时，醋*菌将乙醇直接变为（）A.醋*B.乙醛C.乙*D.乙烯【回答】B知识点：微生物的利用题型：选择题...
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![下列细菌中对人体有害的是（ ）A．乳*菌 B．醋*菌 C．根瘤菌 ...]( "下列细菌中对人体有害的是（ ）A．乳*菌 B．醋*菌 C．根瘤菌 ...")
- 问题详情：下列细菌中对人体有害的是（ ）A．乳*菌 B．醋*菌 C．根瘤菌 D．链球菌【回答】D知识点：动物在生物圈中的作用题型：选择题...
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![微生物有着广泛的用途。下列有关微生物应用的叙述中错误的一项是（ ）A．利用醋*菌酿醋 ...]( "微生物有着广泛的用途。下列有关微生物应用的叙述中错误的一项是（ ）A．利用醋*菌酿醋 ...")
- 问题详情：微生物有着广泛的用途。下列有关微生物应用的叙述中错误的一项是（ ）A．利用醋*菌酿醋 B．利用青霉菌提取青霉素C．利用乳*菌制作*奶 D．利用酵母菌制作泡菜【回答】D【解析】试题分析：一些食品的制作离不开微生物的发酵...
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![下列生物中，属于真核生物的是（ ）A醋*菌B乳*菌C酵母菌 D大肠杆菌]( "下列生物中，属于真核生物的是（ ）A醋*菌B乳*菌C酵母菌 D大肠杆菌")
- 问题详情：下列生物中，属于真核生物的是（ ）A醋*菌B乳*菌C酵母菌 D大肠杆菌【回答】C知识点：细菌和真菌在自然界的作用题型：选择题...
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![表中为银杏、鲫鱼、酵母菌、醋*菌四种生物的细胞结构，“√”代表有，“×”代表无．其中属于酵母菌的结构是（ ）...]( "表中为银杏、鲫鱼、酵母菌、醋*菌四种生物的细胞结构，“√”代表有，“×”代表无．其中属于酵母菌的结构是（ ）...")
- 问题详情：表中为银杏、鲫鱼、酵母菌、醋*菌四种生物的细胞结构，“√”代表有，“×”代表无．其中属于酵母菌的结构是（） A．丁 B．* C．乙 D．* ...
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![酿制甜酒要用一种微生物，它是（ ）A．乳*杆菌 B．单细胞酵母菌 C．醋*菌 D．青霉菌]( "酿制甜酒要用一种微生物，它是（ ）A．乳*杆菌 B．单细胞酵母菌 C．醋*菌 D．青霉菌")
- 问题详情：酿制甜酒要用一种微生物，它是（）A．乳*杆菌 B．单细胞酵母菌C．醋*菌D．青霉菌【回答】B知识点：人类对细菌和真菌的利用题型：选择题...
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![*牛奶不仅口感好，而且营养价值高。这是因为在牛奶中加入了 A. 酵母菌 B.醋*菌 ...]( "*牛奶不仅口感好，而且营养价值高。这是因为在牛奶中加入了 A. 酵母菌 B.醋*菌 ...")
- 问题详情：*牛奶不仅口感好，而且营养价值高。这是因为在牛奶中加入了 A. 酵母菌 B.醋*菌 C.乳*菌 D.曲霉【回答】C知识点：人类对细菌和真菌的利用题型：选择题...
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![下列关于细胞的叙述正确的是 ( )A．醋*菌和酵母菌的DNA存在于拟核B．溶酶体和液泡可以...]( "下列关于细胞的叙述正确的是 ( )A．醋*菌和酵母菌的DNA存在于拟核B．溶酶体和液泡可以...")
- 问题详情：下列关于细胞的叙述正确的是 ()A．醋*菌和酵母菌的DNA存在于拟核B．溶酶体和液泡可以分解细胞代谢废物C．草履虫运动与众多的纤毛有关，纤毛属于组织这一生命系统层次D．细胞分化是基因选择*表达的结果，并非基因或染*体丢失所致【回答】D知识点：细胞的结...
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![下列关于人类对细菌真菌的利用，对应有误的是（ ）A．醋*菌—制作泡菜 B．酵母菌—制作面包 ...]( "下列关于人类对细菌真菌的利用，对应有误的是（ ）A．醋*菌—制作泡菜 B．酵母菌—制作面包 ...")
- 问题详情：下列关于人类对细菌真菌的利用，对应有误的是（）A．醋*菌—制作泡菜 B．酵母菌—制作面包 C.乳*菌—制作*奶 D．**菌—生产沼气【回答】A知识点：人类对细菌和真菌的利用题型：选择题...
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![在我们的生活中，微生物有着广泛的用途。下列叙述错误的是（ ）A.醋*菌用于酿醋 B.利用乳*菌制*奶 ...]( "在我们的生活中，微生物有着广泛的用途。下列叙述错误的是（ ）A.醋*菌用于酿醋 B.利用乳*菌制*奶 ...")
- 问题详情：在我们的生活中，微生物有着广泛的用途。下列叙述错误的是（ ）A.醋*菌用于酿醋 B.利用乳*菌制*奶 C.酵母菌用于制作泡菜 D.利用青霉菌提取青霉素【回答】C知识点：细菌和真菌在自然界的作用题型：选择题...
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![醋*菌是一种常用于制醋的细菌．与酵母菌相比，其不具有的结构是( ) A．成形的细胞核 B．细胞壁...]( "醋*菌是一种常用于制醋的细菌．与酵母菌相比，其不具有的结构是( ) A．成形的细胞核 B．细胞壁...")
- 问题详情：醋*菌是一种常用于制醋的细菌．与酵母菌相比，其不具有的结构是( ) A．成形的细胞核 B．细胞壁 C．细胞膜 D．细胞质【回答】A知识点：人类对细菌和真菌的利用题型：选择题...
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![利用酵母菌发酵生产啤酒，培养基的最适温度应调至，利用醋*菌在发酵过程中生产醋*，培养基的最适温度应调至（ ）...]( "利用酵母菌发酵生产啤酒，培养基的最适温度应调至，利用醋*菌在发酵过程中生产醋*，培养基的最适温度应调至（ ）...")
- 问题详情：利用酵母菌发酵生产啤酒，培养基的最适温度应调至，利用醋*菌在发酵过程中生产醋*，培养基的最适温度应调至（）A．18～25℃，30～35℃B．20～35℃，35～45℃C．10～15℃，15～20℃D．10～15℃，30～35℃【回答】解：（1）酵母菌生存的适宜温度是18℃～25℃，因此利用酵母菌发酵生产啤酒时，培养基的最适温度应调至18～25...
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![在酿制果醋果酒的过程中，下列相关说法正确的是( )。A．果醋的制作需用醋*菌，醋*菌是兼*厌氧型细菌，需先通...]( "在酿制果醋果酒的过程中，下列相关说法正确的是( )。A．果醋的制作需用醋*菌，醋*菌是兼*厌氧型细菌，需先通...")
- 问题详情：在酿制果醋果酒的过程中，下列相关说法正确的是()。A．果醋的制作需用醋*菌，醋*菌是兼*厌氧型细菌，需先通一段时间氧气后密封B．在果醋发酵过程中，温度控制在18～25℃，发酵效果最好C．当氧气、糖源充足时，醋*菌可将葡萄中的糖分解成醋*而酿制成果醋D．某同学用带盖的瓶子制备葡萄...
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