蛋白质约占人体重量的18%，没有蛋白质就没有生命，下列主要为人体提供蛋白质的是（　　）A．鸡蛋   B．玉米 ...

问题详情：

蛋白质约占人体重量的18%，没有蛋白质就没有生命，下列主要为人体提供蛋白质的是（　　）

A．

鸡蛋    B．

玉米    C．

香蕉    D．

*拉油

【回答】

【分析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．

【解答】解：A、鸡蛋中富含蛋白质，故选项正确．

B、玉米中富含糖类，故选项错误．

C、香蕉中富含维生素，故选项错误．

D、*拉油中富含脂肪，故选项错误．

故选：A．

【点评】本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．

知识点：人类重要的营养物质

题型：选择题