- 问题详情:碳***用于焙制糕点,在270℃时分解,化学方程式为2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2↑。现取碳***16.8g,在敞口容器中加热到质量不再改变为止,减少的质量为( ) A、4.4g B、8.8g C、10.6g D、6.2g【回答】D 解析:加热NaHCO...
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- 问题详情:“吃得营养,吃得安全,吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列做法正确的是()A.用小苏打焙制糕点 B.用霉变的花生榨花生油C.用*醛溶液保存海鲜 D.用含亚***的工业用盐烹调食物【回答】A知识点:生活中常见的盐题型:选择题...
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- 问题详情:*、碱、盐在生产和生活中有广泛的应用。(1)焙制糕点所用发酵粉中含有碳***,其俗名为(填字母代号)。a.纯碱 b.烧碱 c.苏打 d.小苏打(2)如图1是*氧化*溶液与硫*反应时溶液pH变化的示意图。①根据图示判断,该实验是将(填“*氧化*溶液”或“硫...
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- 问题详情:*、碱、盐在生产和生活中有广泛的应用。(1)焙制糕点所用发酵粉中含有碳***,其俗名为__________(填字母代号)。a纯碱 b烧碱c苏打 d小苏打(2)下图是*氧化*溶液与硫*反应时溶液pH变化的示意图1。①根据图示1判断,该实验是将______(填“*氧化*溶液”或“硫*”)滴加到...
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- 问题详情:吃得营养,吃得安全,吃出健康”是人们普遍的饮食追求.下列做法正确的是()A.用小苏打焙制糕点B.用霉变的花生榨花生油C.用*醛溶液保存海鲜D.用含亚***的工业用盐烹调食物【回答】【考点】亚***、*醛等化学品的*质与人体健康;常用盐的用途.【分析】A、小苏打的主要成分是碳***,...
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- 问题详情:碳***是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一,它的俗名是()A.小苏打 B.苛** C.烧碱D.苏打【回答】【*】A【解析】解:A、小苏打是碳***的俗称;B、苛**是*氧化*的俗称;C、烧碱是*氧化*的俗称;D、苏打是碳**的俗称;知识点:未分类题型:选择题...
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- 问题详情:下列有关物质*质与用途对应关系不正确的是A.NaHCO3能与碱反应,可用作焙制糕点的膨松剂B.CaO能与SO2反应,可作为工业废气处理时的脱硫剂C.硅的导电*介于导体和绝缘体之间,可用于制造计算机硅芯片的材料D.饱和*水既有**又有漂白*,加入适量NaHCO3固体,其漂白*增强【回答】A【...
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- 问题详情:下列物质的用途是利用物质化学*质的是() A.干*﹣﹣作致冷剂 B.小苏打﹣﹣焙制制糕点的发酵剂 C.汽油﹣﹣洗涤衣物上的油迹 D.合金钢﹣﹣制造坦克外壳【回答】考点: 化学*质与物理*质的差别及应用.专题: 物质的变化与*质.分析: 物理*质是指物质不需要发生化学变化就表现出来的*质....
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- 问题详情:下列做法会对人体健康造成较大危害的是( )A.用大量SO2漂白馒头B.用小苏打(NaHCO3)焙制糕点C.用食醋清洗热水瓶胆内壁附着的水垢(CaCO3)D.用消毒液(有效成分NaClO)对餐具进行杀菌消毒【回答】【*】A【解析】【分析】A.二氧化硫是有毒气体;B.碳***与**物质反...
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- 问题详情:化学与日常生活密切相关,下列说法错误的是( )A.发酵粉中主要含有碳***,能使焙制出的糕点疏松多孔B.84消毒液的有效成分是C.硅**常用作木材防火剂D.天然石英、水晶和金刚砂的主要成分部是二氧化硅【回答】【*】D【解析】【详解】A项、发酵粉中主要含有碳***,碳***...
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- 问题详情:下列做法会对人体健康造成较大危害的是()A.用大量SO2漂白馒头B.用小苏打焙制糕点C.用食醋清洗热水瓶胆内壁附着的水垢D.用消毒液(有效成分)对餐具进行杀菌消毒【回答】A知识点:化学反应及及其能量变化题型:选择题...
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- 问题详情:食品安全无小事,下列做法合理的是()A.食用高温蒸煮后的霉变食物B.食用用小苏打焙制的糕点C.食用*醛浸泡后的海产品 D.饮用工业酒精勾对的白酒【回答】【考点】J3:亚***、*醛等化学品的*质与人体健康;9G:常用盐的用途;AB:**、乙醇等常见有机物的*质和用途.【分析】A、根据霉...
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- 问题详情: “吃得营养,吃得安全,吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列做法正确的是()A.用小苏打焙制糕点B.用霉变的花生榨花生油C.用*醛溶液保存海鲜D.用含亚***的工业用盐烹调食物【回答】A知识点:人类重要的营养物质题型:选择题...
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- 问题详情:焙制糕点时,常用到小苏打粉。小苏打的化学式为()A.NaNO3 B.Na2CO3C.NaHCO3 D.Na2SO4【回答】C知识...
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- 问题详情:下列关于生活常识的说法中,不正确的是()A.用干*保存容易*的食品B.依法合理使用食品添加剂C.焙制糕点用小苏打作发酵粉D.过量喷洒剧毒农*防蔬菜虫害【回答】分析:根据物质的*质进行分析,干*升华吸热,食品添加剂在食品中要适量添加,小苏打受热易分解生成二氧化碳,剧毒农*对人体...
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- 问题详情:下列食品制作过程中发生了化学变化的是A.大豆磨浆 B.蛋糕切块 C.焙制糕点 D.苹果榨汁【回答】【*】C知识点:各地中考题型:选择题...
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- 问题详情:在日常生活中,下列做法正确的是() A.用*醛浸泡虾仁 B.焙制糕点时添加含小苏打的发酵粉 C.用霉变的谷物做饲料 D 为防止骨质疏松,长期摄入过量的钙元素【回答】B知识点:未分类题型:选择题...
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- 问题详情: 碳***用于焙制糕点,在270℃时分解2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2 ↑。现取NaHCO3 16.8g,在敞口容器中加热到质量不再改变。计算容器中剩余固体物质的质量(计算结果保留一位小数)。【回答】知识点:各地中考题型:计算题...
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- 问题详情:化学与生活密切相关,下列说法不正确的是A.用小苏打焙制糕点 B.油锅着火用锅盖盖灭C.用灼烧法鉴别棉线与羊毛 D.胃*过多的病人应多食用食醋 【回答】【*】D【解析】A.用小苏打焙制糕点,小苏打与**物质反应,使糕点松...
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- 问题详情:下列关于盐的用途中,叙述错误的是()A.碳***用于焙制糕点B.碳**用于造纸、纺织等C.碳*钙用于配制波尔多液D.*化*用于配制生理盐水【回答】C知识点:生活中常见的盐题型:选择题...
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- 问题详情:下列物质的用途,主要由物理*质决定的是A.小苏打用于焙制糕点 B.浓硫*做干燥剂 C.二氧化碳做温室肥料 D.盐*用于除锈【回答】B知识点:物质的变化和*质题型:选择题...
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- 问题详情:下列物质的用途是利用物质化学*质的是()A.干*﹣﹣作致冷剂B.小苏打﹣﹣焙制制糕点的发酵剂C.汽油﹣﹣洗涤衣物上的油迹D.合金钢﹣﹣制造坦克外壳【回答】B知识点:各地中考题型:选择题...
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- 问题详情:为了确保食品安全,下列物质在生产、生活中的用途合理的是()A.用大量的亚***腌制食品B.用碳***焙制糕点C.用*醛溶液浸泡海产品D.用“塑化剂”制饮料【回答】B知识点:燃烧的条件题型:选择题...
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- 问题详情:为了确保食品安全,下列物质在生产、生活中的用途合理的是()A.用大量的亚***腌制食品B.用碳***焙制糕点C.用*醛溶液浸泡海产品D.用“塑化剂”制饮料【回答】分析:A、根据亚***的毒*进行分析.B、根据碳***焙制糕点的原理进行分析.C、根据*醛的毒*进行分析.D、根据塑化剂的作用...
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- 问题详情:食品、*品安全无小事.下列做法不会危害人体健康的是()A.焙制糕点用小苏打作发酵粉 B.霉变的食品加热后可以食用 C.服用*氧化*治疗胃*过多 D.瘦肉精用作生猪养殖的饲料添加剂【回答】A解析:A、碳***(小苏打)受热后会生成二氧化碳,使蒸出的馒头疏松多孔,不会危害人体健康,故...
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