- 问题详情:有关平板划线*作正确的是A.使用已灭菌的接种环、培养皿,*作过程中不再灭菌B.打开含菌种的试管需通过火焰灭菌,取出菌种后需马上塞上棉塞C.将沾有菌种的接种环迅速伸人平板内,划三至五条平行线即可D.最后将平板倒置,放人培养箱中培养【回答】D【解析】接种环在使用过程中...
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- 问题详情:如图为实验室培养和纯化大肠杆菌过程中的部分*作步骤,下列说法错误的是()A.①步骤使用的培养基已经灭菌并调节过pHB.①②③步骤*作时需要在酒精灯火焰旁进行C.④在恒温培养箱中培养时需要将平板倒置D.④*作过程中,需灼烧接种环5次【回答】D解析:由题图可知,①是倒...
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- 问题详情:下列叙述正确的是 ( ) A.罐装食品在加工时,对食品和储藏罐都要进行灭菌 B.现代食品保存的方法就是添加防腐剂 C.利用溶菌酶保存的方法能够有效地对鱼、虾等水产品进行保存,但对人体可能有害 D.食品*的根本原因是气温过高【回答】A知...
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- 问题详情:下列有关微生物培养实验的叙述正确的是()A.高压蒸汽灭菌时,锅内压力一般为10kPaB.倒平板时,培养基高度约为培养皿高度的2/3C.实验结束后带菌培养基应灭菌后再倒掉D.接种固体培养基时应将菌种接入培养基内部【回答】C知识点:微生物的利用题型:选择题...
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- 问题详情:采用干热灭菌、灼烧灭菌、高压蒸汽灭菌、紫外线照*等几种方法,可分别杀死哪些部位的杂菌()A.接种环、吸管、培养基、接种室B.吸管、接种环、培养基、接种箱C.培养基、接种环、吸管、接种箱D.培养皿、吸管、培养基、双手【回答】B知识点:微生物的利用题型:选择题...
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- 问题详情:世界卫生组织(WHO)将ClO2列为A级高效安全灭菌消毒剂,它在食品保鲜、饮用水消毒等方面有广泛的应用。ClO2属于A.* B.碱 C.*化物 D.氧化物【回答】D知识点:卤素单元测试题型:选择题...
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- 问题详情:关于消毒灭菌的说法,正确的是 ()A.干热灭菌法适用于一切微生物培养器材的灭菌,如金属用具B.高压蒸汽灭菌法的压力一般为121kPa,温度为100℃C.通过煮沸消毒法可以杀死所有病原微生物及其芽孢D...
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- 问题详情:关于灭菌和消毒的理解中不正确的是()A.灭菌是指杀灭物体内外的一切微生物的细胞、芽孢和孢子B.消毒和灭菌实质上是相同的C.常用灭菌法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌D.常用消毒方法有煮沸法、巴氏消毒法、紫外线法、化学*物法【回答】B知识点:微生物的利用题型:选...
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- 问题详情:鼻腔对吸入的气体起到的作用是A过滤、消毒和灭菌 B湿润、温暖和加压C过滤、除臭和除菌 D过滤、温暖和湿润【回答】D知识点:呼吸道对空气的处理题型:选择题...
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- 1、使用环氧乙*灭菌,有时会使用粉末灭菌剂。2、经环氧乙*灭菌,拆开包装即可使用。3、目的观察环氧乙*灭菌处理对病毒灭活输血过滤器的影响和环氧乙*在滤器中的残留状况。4、一次*使用,包装破损,严禁使用,环氧乙*灭菌。5、活检钳采用压力蒸汽与环氧乙*灭菌26.78%。6、本产品无...
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- 问题详情:下列有关微生物培养的叙述错误的是()A.在对微生物进行培养前,需要对微生物和培养基进行灭菌B.分离能分解尿素的细菌,要以尿素作为培养基中唯一的氮源C.测定土壤样品中的细菌数目,常用稀释涂布平板法进行菌落计数D.酵母菌发酵过程产生的酒精,对其他微生物生长有一定的抑制作...
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- 问题详情:下图是灭菌锅及其局部剖面示意图,下列相关叙述中的是A.*、乙、*分别是安全阀、放气阀和压力表B.使用时应在锅内水煮沸并排除全部冷空气后才关闭乙C.灭菌结束后应立即打开乙,放出锅内热蒸汽D.为达到良好灭菌效果,*上数据应在100kPa下维持15〜30min【回答】C知识点:微...
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- 问题详情:某生物科技小组的同学将同时死去的10条小金鱼分成*、乙两组,*组的5条小金鱼灭菌后放在无菌的塑料袋内保存起来,乙组的5条小金鱼被深埋在一棵大树的根部。数十天后,发现乙组的5条小金鱼全腐烂了。请根据该实验回答下列问题:(1)本实验说明了__________。(2)本实验中的对照...
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- 问题详情:关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基,叙述错误的是( )A.*作顺序为计算、称量、熔化、倒平板、灭菌 B.将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯C.待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板 D.待平板冷却凝固约5~10min后将平板倒过来放置【回答】A知识点:微生物的利用...
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- 问题详情:除了高温加热以外,其它灭菌方法还有 ()A.紫外线照* B.真空包装 C.用保鲜膜密闭 D.添加防腐剂【回答】A知识点:微生物的利用题型:选择题...
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- 问题详情:请选择下列食品保存方法及其相对应的原理,用线连起来:A真空包装法(如袋装香肠) a高温灭菌和防止与细菌、真菌接触B脱水法(如干蘑菇) b低温抑菌C罐藏法(如肉类罐头) c高温灭菌D巴氏消毒法(如盒装牛奶) d去除水分防止细菌、...
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- 问题详情:制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是( )A.计算、称量、倒平板、溶化、灭菌 B.计算、称量、溶化、倒平板、灭菌C.计算、称量、溶化、灭菌、倒平板 D.计算、称量、灭菌、溶化、倒平板【回答】C知识点:微生物的利用题型:选择题...
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- 问题详情:下面对发酵工程中灭菌的理解不正确的是()A.防止杂菌污染B.消灭杂菌C.培养基和发酵设备都必须灭菌D.灭菌必须在接种前【回答】解:A、灭菌的目的是防止杂菌污染,A正确;B、灭菌使用强烈的理化因素杀死物体内外所用的微生物(包括芽孢和孢子),B错误;C、发酵过程中培养基和发酵设备...
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- 问题详情:关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述错误的是 ()。A.*作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌B.将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯C.等培养基冷却至50℃左右时进行倒平板D.待平板冷却凝固5~10min后将平板倒过来放置【回答】A知识点:微生物的利用题型:选择题...
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- 问题详情:下列消毒和灭菌方法对应正确的是( )A.培养基——干热灭菌B.实验*作者的双手——巴氏消毒法C.接种环——酒精擦拭D.空气——紫外线灭菌【回答】D知识点:微生物的利用题型:选择题...
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- 问题详情:家庭制作腐乳并无严格的灭菌环节,但也能制作出品质优良的腐乳。下列叙述不正确的是A.粽叶上有大量毛霉菌繁殖体,使毛霉菌在短期内成为优势菌B.由于营养物质的消耗和代谢产物的积累,毛霉菌之间的斗争变得激烈C.发酵过程中要经常揭开覆盖物散热D.装瓶密封后能继续进行发酵...
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- 问题详情:关于牛肉膏蛋白胨培养基的配制需要在火焰旁*作的是( )A.称量 B.灭菌 C.溶化 D.倒平板【回答】D知识点:微生物的利用题型:选择题...
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- 问题详情:微生物实验中,接种环常用的灭菌方法是() A.煮沸灭菌 B.灼烧灭菌 C. 干热灭菌 D.高压蒸汽灭菌【回答】B知识点:微生物的利用题型:选择题...
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- 结果使用快读生物指示剂对压力蒸汽灭菌柜有效的效果监测,缩短了检测等待时间45h,解决了已知检测合格后供应临床。结果使用快读生物指示剂对压力蒸汽灭菌柜有效的效果监测,缩短了检测等待时间45h,解决了已知检测合格后供应临床。...
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- 问题详情:下列是培养细菌和真菌的一般方法,请你按正确顺序排列一下①在温暖处培养 ②制培养基 ③接种 ④高温灭菌冷却A.④③①② B.②④③① C.②③④① D.④②③①【回答】B知识点:细菌和真菌的分布题型:选择题...
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