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关于1oC的百科
将一份刚采摘的新鲜蓝莓用高浓度的CO2处理48h后,贮藏在温度为1oC的冷库内。另一份则始终在1oC的冷库内贮...
问题详情:将一份刚采摘的新鲜蓝莓用高浓度的CO2处理48h后,贮藏在温度为1oC的冷库内。另一份则始终在1oC的冷库内贮藏。从采后算起每10天取样一次,测定其单位时间内CO2释放量和O2吸收量,计算二者的比值得到如图所示曲线。下列结论不正确的是( )A.比值大于1,表明蓝莓既进行有氧...
2020-06-16
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