- 问题详情:用高倍显微镜观察酵母菌和乳*菌,可以用来鉴别两者差异的主要结构是() A.细胞壁 B.细胞膜 C. 细胞质 D.细胞核【回答】D知识点:生物基本特征题型:选择题...
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- 问题详情:泡菜发酵的微生物主要是乳*菌。在发酵初期,水槽内经常有气泡产生,这些气泡的成分及产生的原因分别是() A.气体为CO2;乳*菌是兼*厌氧型微生物,初期进行有氧呼吸产生CO2 B.气体为空气;因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积缩小,气体被排出 C.气体为CO2;发酵初...
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- 问题详情:乳*()在一定条件下所形成的聚酯结构简式为,该酯可以作为新型的餐具原料。由它所生产的塑料在乳*菌作用下,能迅速分解为无毒物质,可以降解。下列有关这种新型可降解塑料的叙述正确的是()A.降解塑料是一种纯净物B.其生成过程中的聚合方式与聚苯乙烯相似C.它属于一种线型...
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- 问题详情:下列生物不能产生孢子的是()A.青霉B.灵芝C.乳*菌 D.蘑菇【回答】C知识点:细菌和真菌的分布题型:选择题...
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- 问题详情:把乳*菌接种在鲜牛奶中,将口密封,置于适宜温度下培养,一段时间后即可得到*奶.在此过程中若揭开盖子,下列过程减慢(或减少)的是()①葡萄糖的利用 ②二氧化碳的释放 ③ATP的形成 ④乳*含量. A.①② ...
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- 问题详情:制作泡菜利用了以下哪种生物发酵?()A.乳*菌 B.**菌 C.链球菌 D.根瘤菌【回答】A知识点:人类对细菌和真菌的利用题型:选择题...
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- 问题详情:在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作中,用到的微生物分别是( )A.酵母菌、酵母菌、毛霉、乳*菌 B.酵母菌、醋*菌、毛霉、乳*菌C.毛霉、醋*菌、乳*菌、酵母菌 D.酵母菌、乳*菌、毛霉、醋*菌【回答】B知识点:微生物的利用题型:选择题...
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- 问题详情:下列选项中,若用圆圈表示原核生物(a)、真核生物(b)、乳*菌(c)、*化细菌(d)、酵母菌(e)、细菌(f),则这些概念的从属关系正确的是() A. B. C. D. 【回答】B知识点:生物基本特征题型:选择题...
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- 问题详情:在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作过程中,用到的微生物分别是() A. 酵母菌、酵母菌、毛霉、乳*菌 B. 酵母菌、醋*菌、毛霉、乳*菌 C. 毛霉、醋*菌、乳*菌、酵母菌 D. 酵母菌、乳*菌、毛霉、醋*菌【回答】B知识点:微生物的利用题型...
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- 问题详情:对下列几种微生物的叙述中,正确的是()①酵母菌②乳*菌③*化细菌④蓝藻⑤*草花叶病毒⑥噬菌体A.从代谢类型上看,①②为异养生物,③④为自养生物B.从结构上看,①为真核生物,②③④⑥为原核生物C.从组成成分上看,所有生物都含有蛋白质和DNAD.从生态系统的成分上看,...
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- 问题详情:在酿酒和制作*奶的过程中,利用的微生物是() A.酵母菌、乳*菌 B.枯草杆菌、酵母菌 C.**细菌、乳*菌 D.大肠杆菌、酵母菌【回答】A知识点:人类对细菌和真菌的利用题型:选择题...
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- 问题详情:3.下列哪一组物质或结构的化学元素组成是不相同的( )A.乳*菌的基因与酵母菌的细胞膜B.蓝藻的核糖体与玉米细胞的细胞壁C.骨骼肌细胞的线粒体与水绵细胞的染*体D.花生种子细胞中的脂肪与人体肝细胞中的糖原【回答】B知识点:细胞的分子组成题型:选择题...
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- 问题详情:6.用蔗糖、奶粉和经蛋白酶水解后的玉米胚芽液,通过乳*菌发酵可生产新型*奶,下列相关叙述不正确的是 ( ) A.蔗糖消耗量与乳*生成量呈正相关 B.*奶出现明显气泡说明有杂菌污染 C.乳*菌是异养厌氧菌 D.只有奶粉为乳*发酵提供氮源【回答】【*】D【解...
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- 问题详情:下列生物不属于原核生物的是A.大肠杆菌 B.蓝藻 C.乳*菌 D.脊髓灰质炎病毒【回答】D知识点:动物学动物生理学题型:选择题...
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- 问题详情:下列叙述错误的是A.培养乳*菌时需要在培养基中添加维生素B.培养霉菌时需将培养基的PH调至碱*C.培养细菌时需将pH调至中*或微碱*D.培养厌氧微生物时需要提供无氧的条件【回答】B知识点:微生物的利用题型:选择题...
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- 问题详情:2.有三个盛放葡萄糖液的密封玻璃瓶,已知一瓶混有酵母菌,一瓶混有乳*菌,一瓶只有葡萄糖液,下列叙述正确的是()A.有气泡的瓶子肯定混有酵母菌 B.发热的瓶子肯定混有乳*菌C.只盛放葡萄糖液的瓶子能量值会增加 D.混有乳*菌的瓶子物质种类会减少【回答】A知识点:...
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- 问题详情:下列关于人类对细菌、真菌的利用,对应有误的是()A.酵母菌﹣﹣制作面包 B.醋*菌﹣﹣制作泡菜C.乳*菌﹣﹣制作*奶 D.**菌﹣﹣生产沼气【回答】B知识点:人类对细菌和真菌的利用题型:选择题...
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- 问题详情:将接种有乳*菌的牛奶100mL4份和接种有酵母菌的3%的淀粉溶液100mL4份分别装在100mL、200mL、300mL和400mL的烧瓶内,将口密封,置于适宜温度下培养,你认为24小时后产生的乳*和酒精最多的分别是( )A.100mL、100mL B.400mL,100mL C.100mL、400mL ...
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- 问题详情:下列有关生物的共同特征的叙述,正确的是 A.酵母菌、乳*菌都是细菌,且都能进行有丝*,遗传都遵循孟德尔遗传规律B.酵母菌、乳*菌、*化细菌都不含叶绿素,且都是分解者,都能进行有氧呼吸C.乳*菌、*化细菌、蓝藻都是原核生物,且都有细胞壁,体内含DNA和RNA两类核*分子D.乳*菌、*...
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- 问题详情:某科研人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体、乳*菌等样品,在进行化学成分分析后忘了贴标签.请你帮他判断:(1)含有水、DNA、RNA、糖原及蛋白质等成分的生物是 .(2)只有蛋白质和DNA的成分的生物是 .(3)含有水、DNA、RNA、蛋白...
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- 问题详情: 发现了乳*菌、酵母菌,提出了保存酒和牛奶的 法以及防止 的方法,后人称他为“ ”。【回答】巴斯德 巴氏消毒 手术感染 ...
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- 问题详情:左列中哪些菌类可制右列中的食品A 乳*菌 a 醋B 醋*菌 b *奶、泡菜C 曲霉 c 酱油D 酵母菌 d 面包、馒头【回答】A-b B-a C-c D-d【解析】试题分析:一些食品的制作离不开微生物的发酵作用,如制*奶和...
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- 问题详情:10.下列关于遗传信息传递的说法,正确的是A.乳*菌的遗传信息传递都发生在生物大分子间B.遗传信息的传递遵循分离定律和自由组合定律C.HIV的遗传信息传递中只有A—U的配对,不存在A—T的配对D.胰岛素基因的表达过程中,翻译由启动子开始,到终止子结束【回答】【*】A【解析】遗...
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- 问题详情:某科研人员对玉米组织、小白鼠组织、噬菌体、乳*菌等样品,进行化学成分分析,结果忘记了帖标签,请你帮他判断:(1)含有水、DNA、RNA、糖原和蛋白质等成分的生物是 .(2)只含有蛋白质和DNA成分是生物是 .(3)含有水、DNA、RNA、...
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- 问题详情:在制作馒头和泡菜的过程中,利用的微生物分别是()A.青霉和酵母菌B.酵母菌和乳*菌 C.根瘤菌和乳*菌D.乳*菌和酵母菌【回答】B解析:制作馒头是利用酵母菌的发酵产生二氧化碳和酒精,制作*菜是利用乳*菌发酵产生乳*。知识点:人类对细菌和真菌的利用题型:选择题...
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