- 问题详情:油脂是人类日常生活中必不可少的营养物质,油脂的主要成分是高级脂肪*甘油酯。常见的高级脂肪*有硬脂*、软脂*、油*和亚油*四种,现将这四种*与甘油混合加热,生成混甘油酯的种类有(不考虑立体异构)(已知:结构中,R1、R2、R3 相同的为单甘油酯,R1、R2、R3不完全相同的为混甘...
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- 问题详情:最近媒体曝光超市出售用聚*乙烯制成的有毒保鲜膜,聚*乙烯密度比水大,不稳定,常常加入价格较低的硬脂*铅作稳定剂,因而对人体有害,而聚乙烯塑料无毒,密度比水小。以下有关聚乙烯和聚*乙烯的说法正确的是 ()。A.鉴别聚乙烯和聚*乙烯可将它们分别放入水中,浮在水面上的是...
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- 问题详情:下列物质中,一定不是天然高分子的是() A.橡胶B.蛋白质 C.硬脂*甘油酯D.纤维素【回答】C知识点:蛋白质题型:选择题...
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- 而较高添加量的硬脂酰乳*钙降低了塑料的吸水率而较高添加量的硬脂酰乳*钙降低了塑料的吸水率。结果表明,单甘酯和硬脂酰乳*钙*对扬麦16面粉的面筋品质有较明显的影响,而对沉降值和降落值较小。...
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- 问题详情:下列说法不正确是()A.乙醇和二乙醚互为同分异构体B.35Cl和37Cl互为同位素C.乙*和硬脂*互为同系物D.红*和白*互为同素异形体【回答】【*】A【解析】【详解】A.乙醇和二乙醚分子式不同,分别含有2、4个C原子,不是同分异构体,故A错误;B.35Cl和37Cl质子数相同属于同一种元素,中...
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- 米粉,凝胶,硅*镁,植物硬脂*镁。米粉,硬脂*,硬脂*镁(植物源),硅石,明胶胶囊。凝胶,二氧化硅,植物硬脂*镁。凝胶,植物硬脂*镁,二氧化硅。**二钙,植物纤维,凝胶,二氧化硅,植物硬脂*镁。其他成分:纤维素,二**钙,硬脂*镁(蔬菜级)。纤维素,硬脂*,硬脂*镁,二氧化硅,纤维素及甘油涂层.介绍一种在水介质...
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- 问题详情:下列物质的分子组成符合通式CnH2nO2的是()①乙醇②乙*③乙*乙酯④硬脂*⑤硬脂*甘油酯A.①②③ B.②③④C.③④⑤ D.①③⑤【回答】解析乙*、乙*乙酯、硬脂*的分子式分别为C2H4O2、C4H8O2、C18H36O2,符合通式CnH2nO2,故选B。*B知识点:烃的衍生物单元测试题型:选择题...
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- 问题详情:下列各组物质,既不是同系物又不互为同分异构体的是()①蔗糖和麦芽糖②软脂*甘油酯和硬脂*甘油酯③淀粉和纤维素④油*甘油酯和乙*甘油酯A.①② B.③④ C.①③ D.②④【回答】*B解析蔗糖和麦芽糖互为同分异构体;软脂*甘油酯和硬脂*甘油酯都是由饱和的高级脂肪*和甘油...
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- 问题详情:下列说法不正确的是A.葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素均属于糖类B.酶是一种具有高选择催化*能的蛋白质C.硬脂*甘油酯属于高级脂肪*甘油酯,是高分子化合物D.动物脂肪和*氧化*混合加热,可得到肥皂的主要成分和甘油【回答】C【解析】【详解】A选项,葡萄糖属于单糖,蔗糖属于...
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- 米粉,硬脂*,硬脂*镁(植物源),硅石,明胶胶囊。该脂质材料选自硬脂*、三硬脂*甘油酯和山榆*甘油酯.硬脂*丁脂的摩擦开始时随温度的上升而下降。纤维素,硬脂*,硬脂*镁,二氧化硅,纤维素及甘油涂层.硬脂*硬蜡混合液及硬蜡二步浸蜡法在石蜡切片中的应用硬脂*可能是素食主义者或没有。...
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- 研究了稀土金属硬脂*盐对PVC的热稳定作用。其它成份:山梨糖醇、微晶质纤维素、二元钙**盐、硬脂*、修改过的纤维素胶、胶质二氧化硅和镁硬脂*盐。因此,应注意标签上是否标有“酯化”或“富含硬脂*盐”,尽量避免摄入这些脂肪。采用刚果红法研究硬脂*盐热稳定剂对*化聚乙烯(CPE...
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- 问题详情:下列物质不属于酯类的是()①聚*烯**酯 ②**纤维 ③蛋白质 ④醋*纤维 ⑤硬脂** ⑥牛油.A.②④⑥ B.③⑤C.②③④⑤D.①③⑤【回答】【考点】醛类简介;油脂的*质、组成与结构.【专题】有机物分子组成通式的应用规律.【分析】含有酯基的有机物属于酯类,根据各有机物的...
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- 问题详情:下列化学用语对事实的表述不正确的是( ) A.硬脂*与乙醇的酯化反应:C17H35COOH+C2H518OH C17H35COOC2H5+H218O B.常温时,0.1mol·L-1氨水的pH=11.1:NH3·H2O NH4++OH− C.由Na和C1形成离子键的过程: D.电解精炼铜的*极反应:Cu2+ +2e...
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- 问题详情:从以下物质中选择填空(填序号):①油脂②蔗糖③葡萄糖④淀粉⑤棉花⑥甘油⑦硬脂*⑧亚油*⑨天然橡胶⑩*纶⑪蚕丝⑫聚乙烯树脂(1)属于高分子化合物的是___________。(2)属于天然高分子化合物的是__________________。(3)属于塑料的是______________。(4)属于纤维的是__________...
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- 盐基*硫*铅、**铅和硬脂*铅用作聚*乙烯的稳定剂。报导了硬脂*铅皂化法新工艺。刚果红法的结果表明,单用稳定剂时,二盐基硬脂*铅、硬脂*铅、硫醇锡T137的效果较为显著。研究发现铵盐对水介质直接法合成硬脂*铅反应具有显著的催化加速作用。在*中应用二盐基*苯二**铅和二盐基...
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- 1、结果表明,单甘酯和硬脂酰乳*钙*对扬麦16面粉的面筋品质有较明显的影响,而对沉降值和降落值较小。...
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- 而较高添加量的硬脂酰乳*钙降低了塑料的吸水率。结果表明,单甘酯和硬脂酰乳*钙*对扬麦16面粉的面筋品质有较明显的影响,而对沉降值和降落值较小。...
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- 作为肥皂的重要组成部分,硬脂**其魔法般的工作原理在于可以把油脂溶解在水中。以硬脂**和硅胶作为固化剂制备固体酒精,通过实验得出了最佳工艺条件。...
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- 问题详情:下列化学用语对事实的表述不正确的是()A.硬脂*与乙醇的酯化反应:C17H35COOH+C2HOHC17H35COOC2H5+HOB.常温时,0.1mol·L-1氨水的pH=11.1:NH3·H2ONH+OH-C.由Na和Cl形成离子键的过程:D.电解精炼铜的*极反应:Cu2++2e-===Cu【回答】*A解析酯化反应的机理是“*脱羟基醇脱*”,硬脂*与乙醇...
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- 问题详情:油脂水解后的一种共同产物是( )A.硬脂* B.甘油 C.软脂* D.油*【回答】B知识点:油脂题型:选择题...
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- 问题详情:下列物质中难溶于水且比水轻的含氧有机物是()①*基苯②*苯③溴苯④植物油⑤**⑥乙*乙酯⑦硬脂*甘油酯A.①②③ B.④⑥⑦C.①②④⑤ D.②④⑥⑦【回答】B知识点:蛋白质题型:选择题...
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- 对利用固定化脂肪酶催化乌桕脂与硬脂**酯进行酯交换生产类可可脂作了研究。主要以乌桕脂与硬脂**酯在固定化脂肪酶催化下的酯交换反应作为模型体系研究了无溶剂体系酶催化酯交换反应。...
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- 问题详情: 下列各组物质中,既不是同系物,又不是同分异构体的是( )A. B.乙*和硬脂* C.*基乙*和氨基乙* D.苯**和【回答】D知识点:烃的衍生物单元测试题型:选择题...
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- 问题详情:肥皂是一种常用的洗涤用品,它的主要成分是硬脂**(化学式为C17H35COONa),下列关于硬脂**的说法错误的是()A.硬脂**是有机物B.碳、*、氧元素的原子个数比为18:35:2C.硬脂**中*元素的化合价为+1D.硬脂***含有56个原子【回答】【考点】化学式的书写及意义;有机物与无机物的区别;有...
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- 问题详情:下列各组物质,互为同系物的是A.乙二醇与*三醇 B.乙烯与环** C.乙*与硬脂* D.苯与苯乙烯【回答】C知识点:乙烯烯烃题型:选择题...
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