分別向盛有2mL植物油的*、乙兩個相同試管中各滴加等量的膽汁和清水,靜置一段時間後,*試管的植物油明顯變少,原...

問題詳情：

分別向盛有2 mL植物油的*、乙兩個相同試管中各滴加等量的膽汁和清水,靜置一段時間後,*試管的植物油明顯變少,原因是　(　　)

A.膽汁將脂肪消化成甘油和脂肪*

B.膽汁使植物油揮發*增強

C.膽汁將脂肪大顆粒乳化成小顆粒

D.膽汁與脂肪發生化學反應

【回答】

C

知識點：消化和吸收

題型：選擇題