- 問題詳情:寫作題一:承諾題二:茶能醉我不需酒,書能香我何需花。*心曾說過:“我永遠感到讀書是我生命中最大的快樂!”聞着書香,一路成長,被感動、被鼓舞,有歡笑、有哭泣……請以“一路書香一路 ”(歌、笑、痛、陽光、春風……)爲題寫一篇文章。【回答】略知...
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- 問題詳情:作文寫作請從以下兩題中任選一題,按要求作文。文題一:承諾文題二:茶能醉我不需酒,書能香我何需花。*心曾說過:“我永遠感到讀書是我生命最大的快樂!”聞着書香,一路成長,被感動、被鼓舞,有歡笑、有哭泣……請以《一路書香一路 》(歌、笑、痛、陽光、春風)爲題寫一篇...
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- 問題詳情:原酒的度數都在60°以上,一般不宜飲用,白酒企業需要將原酒降度,即與適量水勾兌混合,並調香、調味後包裝爲成瓶酒後進行銷售,國家有關行業規定:白酒的“度數”指的是100mL酒中所含酒精的毫升數,現有某廠生產的一種瓶裝“500mL、46°”的白酒,已知酒精的密度0.8×103kg/m3,...
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- 問題詳情:塗布平板*作需要用到A.接種環、滴管、酒精燈 B.接種環、移液管、酒精燈C.塗布器、移液管、酒精燈 D.塗布器、接種環、酒精燈【回答】C知識點:微生物的利用題型:選擇題...
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- 問題詳情: 給100mL液體加熱,需要使用的儀器是……………………………( ) ①試管;②燒杯;③酒精燈;④試管架;⑤石棉網;⑥鐵架臺(帶鐵圈)。 A.①③⑤ B.②③⑤ C.②③⑤⑥ D.①③⑤⑥【回答】C知識點:化學是一門以實驗爲基礎的科學題型:選擇題...
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- 問題詳情:下列對“製作*奶”和“製作米酒”的敘述正確的是()A.製作*奶需要密封而製作米酒不需要密封 B.製作*奶和米酒都需要“接種”C.製作*奶要接種兩種微生物 D.製作米酒不需要保溫【回答】B【解析】試題分析:製作泡菜、*奶需...
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- 問題詳情:*自古有“酒文化”之說,釀酒原理家喻戶曉,人盡皆知.家庭製作米酒時,需將煮好的糯米冷卻後加入酒麴,並且需將釀酒的器皿密封.若天氣寒冷,還需採取保溫措施.請據此完成下列問題:(1)酒麴中主要含有__等微生物.(2)加入酒麴的目的是:首先將糯米中的澱粉分解成__,然後,在酵母菌的作用下,...
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- 問題詳情:原酒的度數都在60度以上,一般不易飲用,白酒企業需要將原酒降度,即與適量水勾兌混合,並調香、調味後包裝爲成瓶酒後進行銷售,國家有關行業規定:白酒的“度數”指的是100mL酒中所含酒精的毫升數,現有某廠生產的一種瓶裝“500mL、460”的白酒已知酒精的密度0.8×103kg/m3,水的...
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- 問題詳情:下列儀器中,用酒精燈加熱試管內物質不需要用到的是()。 A B C D【回答】C知識點:走進化學實驗室題型:選擇題...
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- 問題詳情:塗布平板*作需要用到( )A.接種環、滴管、酒精燈 B.接種環、移液管、酒精燈C.塗布器、移液管、酒精燈 D.塗布器、接種環、酒精燈【回答】C知識點:微生物的利用題型:選擇題...
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- 問題詳情:我市生產的雪花啤酒暢銷各地,製作啤酒需要利用( )A.酵母菌 B.醋*菌 C.乳*菌 D.青黴菌【回答】A【解析】試題分析:微生物的發酵在食品的製作中具有重要的作用,如釀酒時要用到酵母菌,在無氧的條件下,酵母菌能分解葡萄糖產生酒精和二氧...
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- 問題詳情:下列關於果酒和果醋製作的敘述,正確的是( )A.果酒發酵所需的最適溫度高於果醋發酵溫度B.果酒發酵後期擰開瓶蓋的間隔時間可縮短C.在製作果醋時適當加大接種量可以提高發酵速率D.醋*菌在無氧條件下可以利用乙醇產生醋*【回答】C【分析】果酒發酵過程中擰鬆瓶蓋的目...
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- 問題詳情:下列對“製作*奶”和“製作米酒”的敘述正確的是()A.製作*奶需要密封而製作米酒不需要密封 B.製作*奶和米酒都需要“接種”C.製作*奶要接種兩種微生物 D.製作米酒不需要保溫【回答】B解析:製作米酒是黴菌先將澱粉分解成葡萄糖,然後酵母菌在無氧、溫度適宜環境中分解...
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- 問題詳情:塗布平板*作需要用到( )A.接種環、滴管、酒精燈 B.接種環、移液管、酒精燈C.塗布器、移液管、酒精燈 D.塗布器、接種環、酒精燈【回答】C知識點:微生物的利用題型:選擇題...
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- 問題詳情:下列對“製作*奶”和“製作米酒”的敘述正確的是( )A.製作*奶需要密封而製作米酒不需要密封B.製作*奶和米酒都需要“接種”C.製作*奶要接種兩種微生物D.製作米酒不需要保溫【回答】B知識點:人類對細菌和真菌的利用題型:選擇題...
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- 問題詳情:塗布平板*作需要用到( )A.接種環、滴管、酒精燈 B.接種環、移液管、酒精燈C.塗布器、移液管、酒精燈 D.塗布器、接種環、酒精燈【回答】C知識點:微生物的利用題型:選擇題...
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- 問題詳情:許多家庭都喜歡自己製作甜酒,製作甜酒時,常向煮好的糯米中加入酒麴(內含大量的酵母菌),並且需將釀酒的器具密封,若遇到天氣寒冷,器具還須採取保溫措施,據此回答(1)保溫的目的是使酵母菌 速度加快。(2)密封器具是使器具中缺少...
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- 問題詳情:下列儀器用酒精燈加熱時,需墊石棉網的是 ( )①燒杯②坩堝③錐形瓶④蒸發皿⑤試管⑥蒸餾燒瓶⑦表面皿A.②④⑤ B.①⑥⑦ C.③④⑥ ...
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- 問題詳情:下列儀器中,用酒精燈加熱試管內物質不需要用到的是()。 A B C D【回答】C知識點:走進化學實驗室題型:選擇題...
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- 問題詳情:*自古有酒文化只說,釀酒原理家喻戶曉,盡人皆知。家庭製作甜酒時,常需將煮好的米冷卻後,加入酒麴,並且需將釀酒的器皿密封。若天氣寒冷,還需採取保溫措施。據此完成下題。(1)酒麴中含有____________等微生物。(2)加入酒麴的目的是:首先將糯...
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