- 擺菜,端菜,算賬,報菜名,我都不在行.我有點怕.媒體梳理被紀委認定的高檔菜名酒豪車名單。不單精於烹調地道的粵菜名品,各省府的風味菜餚亦美味無比.連長:雞肉炒雞蛋,菜名是什麼啊?女兵:報告連長,這道菜叫母女重逢。殺豬菜、醬肘子、牛蹄筋、、豬肉燉粉條,雖然菜名不講究,但保*...
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- 問題詳情:下面的菜名短語結構和其他三項不同一項是( )(2分)A.魚香肉絲 B.麻婆豆腐 C.螞蟻上樹 D.糖醋排骨【回答】C知識點:語法題型:選擇題...
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- 問題詳情:蝗災毀農,蝗蟲卻可入食。一次偶然機會,某青年農民從菜名“飛黃騰達”中看到了商機,返鄉創業,從事蝗蟲養殖,收到了可觀的經濟效益。從商品基本屬*的角度看,蝗蟲之所以能夠“飛黃騰達”,是因爲( )①蝗蟲的價格與價值相符合 ②蝗蟲養殖改變了其自身屬* ③蝗蟲...
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- 各式涼果和醃製蔬菜都是傳統名菜。西湖蓴菜湯又稱雞火蓴菜湯,是杭州的傳統名菜。口水雞是一道重慶的漢族傳統名菜,屬於涼菜。口水雞是一道重慶的漢族傳統名菜,屬於涼菜。肉嫩、味鮮、湯美,是東北傳統名菜.肉嫩、味鮮、湯美,是東北傳統名菜。笏板雞以及笏板魚,是河北省的傳統...
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- 擺菜,端菜,算賬,報菜名,我都不在行。我有點怕。擺菜,端菜,算賬,報菜名,我都不在行.我有點怕.隨意說出一個長沙地名,他就像報菜名一樣說出這個地方的大致位置。傳統的貫口報菜名,開頭的“蒸羊羔蒸熊掌蒸鹿尾”這三道菜就有兩道屬於國家保護動物,不符合時代潮流。先報菜名,依次是...
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- 是的。粵菜。川菜。魯菜。蘇菜是*四大名菜系。西湖蓴菜湯又稱雞火蓴菜湯,是杭州的傳統名菜。金陵菜的四大名菜包括松鼠魚、蛋燒賣、美人肝、鳳尾蝦,知名菜館有綠柳居菜館、馬祥興菜館等。茭白又名茭筍、茭瓜,我國特產蔬菜,與蓴菜、鱸魚並稱爲“*南三大名菜”。口水雞是一...
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- 問題詳情:粵菜、魯菜、湘菜都是我國著名的菜系,其正宗來源地分別是() A.廣東省、山東省、湖南省 B.四川省、廣東省、山東省 C.廣東省、河北省、湖南省 D.廣東省、山東省、湖北省...
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- 問題詳情:有10名菜農,每人可種*種蔬菜3畝或乙種蔬菜2畝,已知*種蔬菜每畝可收入0.5萬元,乙種蔬菜每畝可收入0.8萬元,若要使總收入不低於15.6萬元,則至多安排________人種*種蔬菜.【回答】4知識點:一元一次不等式題型:填空題...
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- 問題詳情:粵菜、川菜、湘菜是我國著名的菜系,其發源地分別是( )A.福建、四川、湖南B.廣東、四川、湖南C.湖北、雲南、河南D.河北、四川、河南【回答】B.知識點:疆域題型:未分類...
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- 1、嘉積鴨是海南四大名菜之一,深受瓊海人喜歡2、嘉積鴨是海南四大名菜之一,深受瓊海人喜歡。...
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- *名菜,道道口味鮮美。請問,我們喜歡嚐嚐地道的*名菜。...
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- 問題詳情:粵菜、魯菜、湘菜都是我國著名的菜系,其正宗來源地分別是( )A.貴州省、河北省、*西省 B.福建省、廣東省、山東省C.廣東省、山東省、湖南省 D.廣東省、山東省、湖北省 【回答】C知識點:未分類題型:選擇題...
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- 問題詳情:粵菜、川菜、湘菜、魯菜是我國著名的菜系,永州菜系屬於( ) A、粵菜 B、川菜 C、湘菜 D、魯菜【回答】C知識點:未分類題型:選擇題...
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- 問題詳情:有10名菜農,每人可種*種蔬菜3畝乙種蔬菜2畝,已知*種蔬菜每畝可收入0.5萬元,乙種蔬菜每畝可收入0.8萬元,若要使收入不低於15.6萬元,則最多隻能安排 人種*種蔬菜。【回答】4 知識點:一元一次不等式題型:填空題...
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- 問題詳情:粵菜、魯菜、湘菜都是我國著名的菜系,其正宗來源地分別是( )A.廣東省、山東省、湖南省 B.四川省、重慶市、上海市C.遼寧省、黑龍*省、吉林省 D.甘肅省、山東省、*蘇省 【回答】 A知識點:疆域...
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- 問題詳情:粵菜、魯菜、湘菜都是我國著名的菜系,其正宗來源地分別是 ( )A.廣東省、山東省、湖南省 B.四川省、廣東省、山東省C.廣東省、河北省、湖南省 D.廣東省、山東省、湖北省【回答】 A知識點:未分類題型:選擇題...
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- “白切雞”怎麼樣,它是廣州的一道名菜。“鴨子粑”又叫“擂打鴨”,是新化美食中的一道名菜。其中有一道名菜,很簡單,就是用蒸魚與山*面相佐,用以在下一道菜之前稍換口味。於是,這齋菜煲倒成了海南的一道名菜,過年時固然受歡迎,便是平時在飯館也能見得着。蜜汁火腿(塗有蜜醬的火腿...
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- 1、*蘇名菜是我國著名地方名菜之一,“*蘇名菜”課程也是揚州大學烹飪*必修課程之一。...
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- 問題詳情:粵菜、川菜、湘菜是我國著名的菜系,其發源地分別是()A.福建、四川、湖南B.廣東、四川、湖南C.湖北、雲南、河南D.河北、四川、河南【回答】B知識點:疆域題型:選擇題...
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- 問題詳情:粵菜、魯菜、湘菜都是我國著名的菜系,其正宗的來源分別是( )A.廣東省、山東省、湖南省 B.四川省、廣東省、山東省C.廣東省、河北省、湖南省 D.廣東省、山東省、湖北省【回答】A知識點:未分類題型:選擇題...
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- *蘇名菜是我國著名地方名菜之一,“*蘇名菜”課程也是揚州大學烹飪*必修課程之一。當地人用*魚作成一道道風味獨特的地方名菜。本文在於介紹湛*的地方名菜與海鮮的傳承和推廣。薈萃了潮州菜,粵菜,海鮮及傳統南北地方名菜.逾十幾間風景雅*.無論是商務宴請或親朋小聚,必然令您賓主...
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- 1、肉嫩、味鮮、湯美,是東北傳統名菜2、肉嫩、味鮮、湯美,是東北傳統名菜....
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- 經典語錄確實大事不妙……。比取谷君散發一股很強的受氣,又很有弱氣受的感覺。所以只要葉山君一推估計立刻就陷落了呢...
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- 問題詳情:《舌尖上的*》介紹過粵菜、川菜、湘菜、魯菜等我國著名的菜系,其發源地分別是( )A.福建、四川、湖南、山東 B.廣東、四川、湖南、山東C.湖北、雲南、河南、山東 ...
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- 問題詳情:*菜,古稱菹,《周禮》中就有其大名。製作*菜的初衷是爲了延長蔬菜儲存期限。請回答:(1)*菜製作起主要作用的微生物是__________。但是在發酵初期,很多雜菌會大量繁殖,其中導致泡菜水的表面長白膜的微生物是____________________。(2)實驗室可採用_________________________...
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