![日常生活中，從營養學角度炒菜最好用( )鍋A、鋁鍋 B、鐵鍋 C、瓦鍋 D、不鏽鋼鍋]( "日常生活中，從營養學角度炒菜最好用( )鍋A、鋁鍋 B、鐵鍋 C、瓦鍋 D、不鏽鋼鍋")
- 問題詳情：日常生活中，從營養學角度炒菜最好用()鍋A、鋁鍋B、鐵鍋C、瓦鍋D、不鏽鋼鍋【回答】B知識點：合理營養與食品安全題型：選擇題...
- 26029
![新興大腦營養學研究表明：大腦的發育與生長與不飽和脂肪*有密切的聯繫，從深海魚油中提取的被稱作“腦黃金”的DHA...]( "新興大腦營養學研究表明：大腦的發育與生長與不飽和脂肪*有密切的聯繫，從深海魚油中提取的被稱作“腦黃金”的DHA...")
- 問題詳情：新興大腦營養學研究表明：大腦的發育與生長與不飽和脂肪*有密切的聯繫，從深海魚油中提取的被稱作“腦黃金”的DHA就是一種不飽和程度很高的脂肪*，它的分子中含6個碳碳雙鍵，化學名稱爲：二十六碳六烯*，它的分子組成應是（ ） A．C25H39COOH B．C26H41COOH C...
- 12232
![《別讓不懂營養學的醫生害了你》經典語錄]( "《別讓不懂營養學的醫生害了你》經典語錄")
- 經典語錄我們可以從蔬菜和水果中獲得大多數的抗氧化物，最常見的抗氧化物有維生素C、維生素E、維生素A和β-胡蘿蔔素，另外我們也可從食物中獲得許多其他的抗氧化物，包括輔酶Q10、硫**和各種生物類黃*。我們必須知道這些抗氧化物能夠協力作戰，在身體的各個部位消滅自由基，就像*...
- 23365
![處於青春期的青少年生長髮育的速度很快，營養學專家建議青少年要適當多吃奶、蛋、魚，肉等含蛋白質豐富的食品。因爲蛋...]( "處於青春期的青少年生長髮育的速度很快，營養學專家建議青少年要適當多吃奶、蛋、魚，肉等含蛋白質豐富的食品。因爲蛋...")
- 問題詳情：處於青春期的青少年生長髮育的速度很快，營養學專家建議青少年要適當多吃奶、蛋、魚，肉等含蛋白質豐富的食品。因爲蛋白質是人體()A、細胞生長和組織修補的主要原料B、主要的供能物質C、主要的貯能物質D、溶解養分和廢物的物質【回答】A知識點：食物中的營養物質題型：...
- 29036
![腐乳又被稱爲“*奶酪”，傳統中醫認爲腐乳*味甘、溫，具有活血化淤、健脾消食等作用。現代營養學*，豆腐在經過...]( "腐乳又被稱爲“*奶酪”，傳統中醫認爲腐乳*味甘、溫，具有活血化淤、健脾消食等作用。現代營養學*，豆腐在經過...")
- 問題詳情：腐乳又被稱爲“*奶酪”，傳統中醫認爲腐乳*味甘、溫，具有活血化淤、健脾消食等作用。現代營養學*，豆腐在經過發酵後會得到更多利於消化吸收的必需氨基*、煙*，鈣等礦物質。尤其發酵還能得到一般植物*食品中沒有的維生素B12。從哲學的角度，這體現出 ①腐乳的自然*質是...
- 7507
![營養學研究發現，從深海魚油提取的DHA是一種不飽和進階脂肪*(假設DHA的化學式爲CxHyO2)，同溫同壓條件...]( "營養學研究發現，從深海魚油提取的DHA是一種不飽和進階脂肪*(假設DHA的化學式爲CxHyO2)，同溫同壓條件...")
- 問題詳情：營養學研究發現，從深海魚油提取的DHA是一種不飽和進階脂肪*(假設DHA的化學式爲CxHyO2)，同溫同壓條件下，測得DHA蒸汽的質量是同體積H2質量的192倍；將3.84g的DHA完全燃燒，並使產生的產物全部依次透過下圖裝置，得到下表所列的實驗結果(假設產生的氣體產物完全被吸收)。實...
- 8057
![營養學造句怎麼寫]( "營養學造句怎麼寫")
- 拜訪營養學家。你是否認爲諮詢營養學家你可以從中受益(營養學家是*於營養諮詢方面的已註冊的營養師。)寶雞市營養學會二級營養師王亮介紹，選料是熬好鮮湯的關鍵。從營養學角度來看，黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留生吃。臨牀營養學是關於食物中營養素的*質，分佈，代謝作用以及食...
- 18666
![“臘八粥”、“揚州炒飯”“葷素餃”等*傳統美食，從營養學角度看，共同點是：A、烹飪精良 B...]( "“臘八粥”、“揚州炒飯”“葷素餃”等*傳統美食，從營養學角度看，共同點是：A、烹飪精良 B...")
- 問題詳情： “臘八粥”、“揚州炒飯”“葷素餃”等*傳統美食，從營養學角度看，共同點是：A、烹飪精良 B、烹飪*作簡單，比較方便製作C、*香味美 D、營養成分較齊全【回答】D知識點：合理營養與食品安全題型：選擇題...
- 28160
![人類營養學造句怎麼寫]( "人類營養學造句怎麼寫")
- 1、人類營養學*學習食物對人類成長和健康的影響。2、人類營養學*學習食物對人類成長和健康的影響。課程包括人的一生中的營養需求，以及營養和疾病的聯繫。3、這是伊利諾斯大學食品科學和人類營養學系的網站。4、結論:Heath-Carter體型法在人類營養學和體質人類學領域有廣...
- 27970
![營養學專家建議青少年應多吃一些肉、蛋、魚、奶等含蛋白質豐富的食品,因爲蛋白質是 ( )A.有機物 ...]( "營養學專家建議青少年應多吃一些肉、蛋、魚、奶等含蛋白質豐富的食品,因爲蛋白質是 ( )A.有機物 ...")
- 問題詳情：營養學專家建議青少年應多吃一些肉、蛋、魚、奶等含蛋白質豐富的食品,因爲蛋白質是()A.有機物 B.容易消化的物質C.構*體組織細胞的基本物質D.主要供能物質【回答】C知識點：合理營養與食品安全題型：選擇題...
- 13628
![民間傳統食物，如“臘八粥”，從營養學角度看，其特點是：A.烹飪精良； B.營養單一；C.*香味美； D.營養豐...]( "民間傳統食物，如“臘八粥”，從營養學角度看，其特點是：A.烹飪精良； B.營養單一；C.*香味美； D.營養豐...")
- 問題詳情：民間傳統食物，如“臘八粥”，從營養學角度看，其特點是：A.烹飪精良；B.營養單一；C.*香味美；D.營養豐富。【回答】D知識點：合理營養與食品安全題型：選擇題...
- 19272
![閱讀下面的文字，完成5―7題。《美國臨牀營養學雜誌》刊登的研究論文，*實咖喱可以幫助降低餐後胰島素反應，還能促...]( "閱讀下面的文字，完成5―7題。《美國臨牀營養學雜誌》刊登的研究論文，*實咖喱可以幫助降低餐後胰島素反應，還能促...")
- 問題詳情：閱讀下面的文字，完成5―7題。《美國臨牀營養學雜誌》刊登的研究論文，*實咖喱可以幫助降低餐後胰島素反應，還能促進能量代謝，使人消耗更多的熱量，促進脂肪氧化，從而有利於預防肥胖。僧侶階層的印度人甘心放棄魚肉的美味，卻無不貪啖咖喱；崇尚清淡的日本人害怕辣椒和花椒，卻...
- 25979
![營養學上依據食品在人體中代謝產物的*鹼*，一般將食品分成**食品和鹼*食品．其中顯鹼*的**食品是（ ）AB...]( "營養學上依據食品在人體中代謝產物的*鹼*，一般將食品分成**食品和鹼*食品．其中顯鹼*的**食品是（ ）AB...")
- 問題詳情：營養學上依據食品在人體中代謝產物的*鹼*，一般將食品分成**食品和鹼*食品．其中顯鹼*的**食品是（）ABCD 食品雞蛋清 葡萄 蘋果草莓 食品類別 **食品 鹼*食品鹼*食品**食品 pH 7.6﹣8.03.5﹣4.52.9﹣3.33.0﹣3.5A．A B．B C．C D．D【回答】【考點】溶液的*鹼*與...
- 29233
![我國民間有許多傳統的食物，如“臘八粥”、“魚肉粥”“葷素餃”等．從營養學的角度看，這些食品的共同特點是（ ）...]( "我國民間有許多傳統的食物，如“臘八粥”、“魚肉粥”“葷素餃”等．從營養學的角度看，這些食品的共同特點是（ ）...")
- 問題詳情：我國民間有許多傳統的食物，如“臘八粥”、“魚肉粥”“葷素餃”等．從營養學的角度看，這些食品的共同特點是（）A．烹飪精良B．營養成分單一C．*香味美D．營養成分較全面【回答】D知識點：合理營養與食品安全題型：選擇題...
- 12218
![在營養學的範疇裏，組氨*（C6H9N3O2）被認爲是一種人類必須的氨基*．在醫*上，其可用於治療胃潰瘍、貧血、...]( "在營養學的範疇裏，組氨*（C6H9N3O2）被認爲是一種人類必須的氨基*．在醫*上，其可用於治療胃潰瘍、貧血、...")
- 問題詳情：在營養學的範疇裏，組氨*（C6H9N3O2）被認爲是一種人類必須的氨基*．在醫*上，其可用於治療胃潰瘍、貧血、過敏症等．現有以下三個題目，任選兩個作答．【回答】【考點】相對分子質量的概念及其計算；元素質量比的計算；元素的質量分數計算．【專題】化學式的計算；化學與生活健康；有關化...
- 23203
![食品營養學造句怎麼寫]( "食品營養學造句怎麼寫")
- 二百他曾對外表示，食品營養學最基本的鐵律就是食物沒有好壞，多了少了就叫壞，不多不少需要平衡就叫好，沒有最好的食物也沒有最壞的食物。他曾對外表示,食品營養學最基本的鐵律就是食物沒有好壞,多了少了就叫壞,不多不少需要平衡就叫好,沒有最好的食物也沒有最壞的食物。...
- 12815
![《南京市中小學生營養食譜》（試行）於2013年5月正式發佈，該食譜的制定依據了營養學原則，對新鮮水果和蔬菜提出...]( "《南京市中小學生營養食譜》（試行）於2013年5月正式發佈，該食譜的制定依據了營養學原則，對新鮮水果和蔬菜提出...")
- 問題詳情：《南京市中小學生營養食譜》（試行）於2013年5月正式發佈，該食譜的制定依據了營養學原則，對新鮮水果和蔬菜提出了增加種類及比例的要求，其目的是爲學生的營養供給提供更多的（）A．蛋白質B．維生素C．脂肪D．澱粉【回答】B知識點：食物中的營養物質題型：選擇題...
- 30016
![處於青春期的青少年生長髮育的速度很快，營養學專家建議青少年要適當多吃奶、蛋、魚，肉等含蛋白質豐富的食品．因爲蛋...]( "處於青春期的青少年生長髮育的速度很快，營養學專家建議青少年要適當多吃奶、蛋、魚，肉等含蛋白質豐富的食品．因爲蛋...")
- 問題詳情：處於青春期的青少年生長髮育的速度很快，營養學專家建議青少年要適當多吃奶、蛋、魚，肉等含蛋白質豐富的食品．因爲蛋白質是人體（）A．細胞生長和組織修補的主要原料B．主要的供能物質C．主要的貯能物質D．溶解養分和廢物的物質【回答】A知識點：青春期題型：選擇題...
- 10199
![處於青春期的青少年生長髮育的速度很快。營養學專家建議青少年要適當多吃奶、蛋、魚，肉等含蛋白質豐富的食品。因爲...]( "處於青春期的青少年生長髮育的速度很快。營養學專家建議青少年要適當多吃奶、蛋、魚，肉等含蛋白質豐富的食品。因爲...")
- 問題詳情： 處於青春期的青少年生長髮育的速度很快。營養學專家建議青少年要適當多吃奶、蛋、魚，肉等含蛋白質豐富的食品。因爲蛋白質是人體（）A．細胞生長和組織修補的主要原料 B．主要的供能物質C．主要的貯能物質 D．溶解養分和...
- 6036
![道路千萬條，健康第一條。營養學上依據食品在人體中代謝產物的*鹼*，一般將食品分成**食品和鹼*食品。其中顯鹼*...]( "道路千萬條，健康第一條。營養學上依據食品在人體中代謝產物的*鹼*，一般將食品分成**食品和鹼*食品。其中顯鹼*...")
- 問題詳情：道路千萬條，健康第一條。營養學上依據食品在人體中代謝產物的*鹼*，一般將食品分成**食品和鹼*食品。其中顯鹼*的**食品是選項ABCD食品雞蛋清葡萄蘋果草莓食品類別**食品鹼*食品鹼*食品**食品pH7.6～8.03.5～4.52.9～3.33.0～3.5【回答】A知識點：常見的*和鹼題型：選擇題...
- 22240
![教育部號召大力開展“豆奶工程”。從營養學的角度分析，這項工程的主要意義是爲人體補充]( "教育部號召大力開展“豆奶工程”。從營養學的角度分析，這項工程的主要意義是爲人體補充")
- 問題詳情：教育部號召大力開展“豆奶工程”。從營養學的角度分析，這項工程的主要意義是爲人體補充_____________，促進全民族特別是青少年的身體素質的提高。【回答】鈣知識點：合理營養與食品安全題型：填空題...
- 6213
![新興的大腦營養學研究發現，大腦的生長髮育與不飽和脂肪*有密切的關係，從深海魚油中提取的，被稱爲“腦黃金”的DH...]( "新興的大腦營養學研究發現，大腦的生長髮育與不飽和脂肪*有密切的關係，從深海魚油中提取的，被稱爲“腦黃金”的DH...")
- 問題詳情：新興的大腦營養學研究發現，大腦的生長髮育與不飽和脂肪*有密切的關係，從深海魚油中提取的，被稱爲“腦黃金”的DHA就是一種不飽和程度很高的脂肪*，它的分子中含6個碳碳雙鍵，化學名稱爲二十六碳六烯*，則它的分子組成應爲（ ）A．C25H39COOH ...
- 28382
![植物營養學造句怎麼寫]( "植物營養學造句怎麼寫")
- 這是賓夕法尼亞州立大學植物營養學家喬森納?林奇教授提出的。...
- 19740
![《失傳的營養學》經典語錄]( "《失傳的營養學》經典語錄")
- 經典語錄中醫講“*食同源”。這四個字告訴我們，從人類開始張嘴吃飯的那天起，營養學就已經誕生了，毫無疑問，醫學也從那一刻問世了，因爲食物也是*物。一口氣喝一瓶農*，您一定是急*中毒。每天喝一小口慢慢“享受”，您一定是慢*中毒。肥胖是慢*病，所以纔有“一口吃不成一個胖子”的俗...
- 32548
![三聚**身世調查（14分）①一種具有廣泛用途的化工原料——三聚**突然掀起軒然*。②從營養學上說，食品添加劑...]( "三聚**身世調查（14分）①一種具有廣泛用途的化工原料——三聚**突然掀起軒然*。②從營養學上說，食品添加劑...")
- 問題詳情：三聚**身世調查（14分）①一種具有廣泛用途的化工原料——三聚**突然掀起軒然*。②從營養學上說，食品添加劑是指爲改善食品品質和*、香、味，以及爲防腐和加工工藝的需要，而加入的化學合成的或天然的物質。而從三聚**的理化*質看，它一條都不沾邊。三聚**不能增味、保鮮、...
- 16548
中文谷
