- 韓國泡菜是用什麼東西發酵製成的?我以一款韓國最著名的韓國泡菜來開始我的美食行動。更讓人擔憂的是韓國泡菜中的食品添加劑。由發酵的白菜製成的韓國泡菜在韓國人生活中的重要*再怎麼說都不會誇張。這天,大約有兩千名志願者做了韓國泡菜,在冬季分發給窮人。這篇論文從各個...
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- 問題詳情:一部《大長今》使韓國泡菜廣爲人知。泡菜的製作是利用( )微生物。A.酵母菌 B.病毒 C.乳*菌 D.青黴【回答】C知識點:人類對細菌和真菌的利用題型:未分類...
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- 問題詳情:讀下列材料,回答問題。材料一韓國泡菜是朝鮮半島的一種以蔬菜(大白菜)爲主要原料的發酵食品。韓國往年的大白菜產量爲25萬噸,由於遭遇春寒、颱風、強降雨等極端天氣,2010年產量爲15萬噸,韓國人每年消費泡菜約145萬噸,2010年春季開始大白菜價格大幅上漲,從而引發“泡菜...
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- 問題詳情:一部《大長今》使韓國泡菜廣爲人知.泡菜的製作是利用( ) A.酵母菌 B.病毒 C.乳*菌 D.青黴【回答】C知識點:人類對細菌和真菌的利用題型:選擇題...
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- 問題詳情:一部《大長今》使韓國泡菜廣爲人知.泡菜的製作是利用( )A.酵母菌 B.病毒C.乳*菌 D.青黴【回答】C知識點:人類對細菌和真菌的利用題型:選擇題...
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- 問題詳情:閱讀材料,回答下列問題。材料一:被譽爲“世界上最古老的計算機”的*珠算與韓國泡菜、日本和食一同入選世界非物質文化遺產名錄後,引起人們對*“非遺”保護現狀的反思。相比較韓國泡菜和日本和食,有着5000年文明史的*可申遺項目可謂資源豐富、品質優良。但是我國在非...
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- 問題詳情:一部《大長今》使韓國泡菜廣爲人知。泡菜的製作是利用( )A.酵母菌 B.病毒 C.乳*菌 D.青黴【回答】C知識點:人類對細菌和真菌的利用題型:選擇題...
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- 多樣滷菜:中式滷肉、滷菜系列、韓式泡菜系列等。韓式泡菜一般是以蘿蔔或白菜爲原料,再加入姜、大蒜和辣椒後醃製而成,早已成爲韓國人幾乎每餐必備的美味佳餚。...
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- 問題詳情:受韓國“泡菜危機”影響,2010年10月份我國大白菜最低價格達0.7元/斤;在利益的驅動下,我國菜農擴大了白菜的種植面積,但到2011年4月大白菜降到了0.1元/斤,菜農損失慘重。材料表明A.氣候是商品價格變化的直接因素 B.*市場行情是價格的決定因素C.價格的上下波...
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- 我們是聽舒曼和雨果?沃爾夫的樂曲、吃泡白菜、土豆湯糰、喝庫莫爾酒成長起來的.除了通常的的供應品如鹹肉、奶酪、普通餅乾和啤酒等,他帶了活羊、活豬和活雞,還有洋蔥、醋泡白菜以及用來烤麪包的麪粉。...
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- 問題詳情:下列各句中,沒有語病的一句是( )A.韓劇反映的“泡菜文化”既迎合了一些觀衆對韓國文化的好奇心理,又讓一些觀衆找到了宣泄的平臺,填補了目前社會轉型帶來的心理空虛和迷茫。B.唐詩中與長*有關的意象很多,除了含義最爲豐富的*水之外,楓林、猿啼、子規、巫山神女等,也是...
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- 問題詳情:閱讀圖文資料,回答下列問題。材料一:右圖爲韓國某地區局部等高線(m)分佈圖。材料二:泡菜是韓國的特*菜,其製作食材有白菜、蘿蔔、茄子、黃瓜、生菜、辣椒、大蒜等。上圖A地是韓國泡菜食材生產供應基地之一,下表爲A地氣候資料表。(1)A地的地貌類型是 ...
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- 問題詳情:閱讀有關材料,回答下列問題。材料一 圖12是“韓國交通簡圖”材料二 泡菜是韓國的特*菜,其主要佐料之一是大蒜。大蒜喜冷涼氣候,在首爾郊區爲秋播作物,喜溼、喜肥、不耐旱、忌漬水,在發芽階段忌陽光曝曬。(1)圖12方框中的內容放大如圖13,其中有一段鐵路未畫出。該段鐵路...
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- 我一點都不喜歡韓國菜。是的,我非常喜歡韓國菜。一起做菜,對比朝鮮和韓國菜。後來,我們又開始習慣了韓國菜、日本菜、泰國菜和越南菜。克萊兒:韓國菜……聽起來不錯,走吧!此外,受訪者最喜愛的外國菜是日本料理,其次是韓國菜。喜歡吃*菜、韓國菜,還喜歡旅遊、下棋、繪畫、打乒乓球...
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- 問題詳情:2014年,由於氣候異常,韓國冬白菜收成很不理想,價格不斷上漲,引發了泡菜危機。韓國*決定強化對流通商銷售網點囤積的管制,臨時取消對白菜20%的進口關稅,緊急進口5萬噸*產大白菜以增加市場供應量。韓國泡菜危機波及*,造成我國東北、山東等地白菜漲價。這說明 ...
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- 問題詳情: 閱讀有關材料,回答下列問題。(10分)材料一 圖*是“韓國交通簡圖”材料二 泡菜是韓國的特*菜,其主要佐料之一是大蒜。大蒜喜冷涼氣候,在首爾郊區爲秋播作物,喜溼、喜肥、不耐旱、忌漬水,在發芽階段忌陽光曝曬。(1)圖*方框中的內容放大如圖乙,其中有一段鐵路未畫出。該段...
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- 這盤菜配有什錦泡菜。他晚飯吃了一些什錦泡菜和米飯。他晚飯吃了一些什錦泡菜配米飯。他晚飯吃了一些什錦泡菜和米飯。醬幹丁、腐皮拌豆芽、肉末五香豆、百葉雪菜、什錦泡菜、苦瓜筍絲,皆取清淡與原味。...
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- 吃多了麪包和芝士,上海人是會想念豆腐漿和菜泡飯的。...
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- 川味泡菜,清口開胃,令您回味無窮。川味泡菜,清口開胃,令您回味無窮....
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- 他坐下來,隨意吃着冷牛肉和*泡菜。是懷孕的婦女都饞*泡菜嗎?如果使用*泡菜的話,湯頭的味道會更加好哦!...
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- 問題詳情:對於韓國人來說,泡菜已超越小菜成爲韓國文化的一部分。許多離家在外的韓國人認爲回家陪媽媽醃泡菜是一種孝道,有人甚至從醃泡菜中悟出“幸福婚姻之道”。這反映了()①一定的精神文化活動具有相應的物質載體②文化是人類社會實踐的產物,爲人類所特有③不同區域的文化...
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- 問題詳情:每年立冬時節,韓國都會進入“泡菜季節”,很多民衆紛紛製作泡菜,以備冬季和來年春季食用。10月6日,韓國市場上的白菜價格爲一棵1.2萬韓元(1萬韓元約合**60元)。這一價格與8月時相比翻了一番,與去年同期相比,則是當時價格的6倍多。據此回答11~12題。11.對韓國產生“泡菜危...
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- 泡菜壇盛放着泡菜。本實用新型是一種製做泡菜的容器,即泡菜壇。每個人都像泡菜罈子裏的泡菜,都有相同的味道。本實用新型提供了一種包括壇體、壇蓋的內壇檐衛生泡菜壇。混合泡菜罈子裏裝有黃瓜、菜花片和洋蔥。霜凍過後,她的母親開始經營她的泡菜罈子,辣椒,姜,胡椒,紅蘿蔔和捲心...
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- 嚐嚐四川泡菜吧!境內普遍喜食泡菜、醃菜、窖菜和甫菜.小菜:醃菜幹,豆腐乳,泡菜,花生米,.時令蔬菜.一些泡菜汁怎麼樣?一種泡製泡菜的自動密封器。是真簡單,大白飯加泡菜和涼碟鹹菜。多樣滷菜:中式滷肉、滷菜系列、韓式泡菜系列等。在光州有一年一度的泡菜節,到時候訪客可以享...
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- 一百白嫩嫩的豆花兒,綠綠的香菜蔥蔥兒,紅紅的小辣椒兒,青青的泡青菜兒一百夜不收葷豆花白嫩嫩的豆花兒,綠綠的香菜蔥蔥兒,紅紅的小辣椒兒,青青的泡青菜兒。...
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