4．下圖表示果酒和果醋製作過程中的物質變化過程，下列敍述正確的是A．過程①和②都只能發生在缺氧條件下B．過程①...

問題詳情：

4．下圖表示果酒和果醋製作過程中的物質變化過程，下列敍述正確的是

A．過程①和②都只能發生在缺氧條件下

B．過程①和③都發生在酵母細胞的線粒體中

C．過程③和④都需要氧氣的參與

D．過程①～④所需的最適温度基本相同

【回答】

C

知識點：生物技術在食品加工及其他方面的應用

題型：選擇題