食物是維持人類生命和健康的支柱,人們把食物中的
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問題詳情:
食物是維持人類生命和健康的支柱,人們把食物中的_________________等稱為營養素(除水之外至少寫兩種);市場有“高鈣牛奶”、“加*食鹽”、“葡萄糖*鋅”等商品,這些鈣、*、鋅應理解為_____________(填化學名詞)。
【回答】
蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽中任答兩種均可;元素。
知識點:人類重要的營養物質
題型:填空題
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