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> 通用的蛋白質測試方法“凱氏定氮法”是通過測出含氮量來估算蛋白質含量,其含氮量一般不超過30%。而三聚**的含氮...

通用的蛋白質測試方法“凱氏定氮法”是通過測出含氮量來估算蛋白質含量,其含氮量一般不超過30%。而三聚**的含氮...

問題詳情:

通用的蛋白質測試方法“凱氏定氮法”是通過測出含氮量來估算蛋白質含量,其含氮量一般不超過30%。而三聚**的含氮...

通用的蛋白質測試方法“凱氏定氮法”是通過測出含氮量來估算蛋白質含量,其含氮量一般不超過30%。而三聚**的含氮量為66%左右。因此三聚**也被人稱為“蛋白精”。人和動物長期攝入三聚**會造成生殖泌尿系統的損害、膀胱腎部結石。以鼠為實驗材料,請你設計實驗,探究三聚**能否誘導大鼠的腎部結石發生。

探究準備:大鼠若干只;普通飼料;一定濃度的三聚**溶液;蒸餾水;其他所需條件均滿足(如何檢測腎部是否有結石不做要求;為了統一評價,檢測結果只以大鼠腎部結石的發生率作為指標)。

過程(請簡要寫出):

第一步:_______________________________________________________________

________________________________________________________________________;

第二步:*組每天飼餵普通飼料伴三聚**溶液;乙組每天飼餵普通飼料伴蒸餾水;

第三步:________________________________________________________________;

第四步:_________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

結論:

(1)結果預測一:如果*組大鼠腎部結石發生率高於乙組,由此説明________________________________________________________________________。

(2)結果預測二:如果_______________________________________________________,

由此説明________________________________________________________________。

(3)結果預測三:如果*組大鼠腎部結石發生率小於乙組,由此説明________________________________________________________________________。

【回答】

第一步:選取身體健康、發育正常、年齡相當、體重相當的大鼠若干隨機平均分成兩組,並編號*組、乙組,分別飼養

第三步:在相同且適宜的條件下飼養一段時間

第四步:一段時間後,檢查大鼠的健康狀況,統計各組大鼠腎部結石的發生率

結論:(1)三聚**會誘發大鼠腎部結石 (2)*組大鼠腎部結石發生率等於乙組 三聚**不會誘發大鼠結石 (3)三聚**能抑制動物腎部結石的發生

知識點:細胞的分子組成

題型:填空題

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