下表列出了A、B、C、D、E五種食物(各100g)的主要營養成分,請回答下列問題:食物糖類(克)脂肪(克)蛋白...
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問題詳情:
下表列出了A、B、C、D、E五種食物(各100g)的主要營養成分,請回答下列問題:
食物 | 糖類(克) | 脂肪(克) | 蛋白質(克) | 維生素A | 維生素C | 維生素D |
A | 0.4 | 90 | 9 | 4 | 7 | 45 |
B | 49.3 | 7 | 32 | 40 | 10 | 0 |
C | 9.8 | 6.2 | 62 | 7 | 12 | 14 |
D | 52.3 | 0.3 | 12.3 | 0 | 5 | 4 |
E | 15 | 3 | 6 | 3 | 230 | 0 |
(1)根據上表可知,食物_______有利於防治夜盲症,食物_______含有較多的能量,食物_______有利於壞血病患者食用,食物_______有利於防治骨質疏鬆症。(填上表中食物代號)
(2)一個小孩,經常吃鈣片,但還是得了佝僂病,你建議他多吃表格中的_______類食物。
(3)表中還沒有列出的營養成分有水分、_______和一部分維生素等。
(4)吃牛肉、豬的腎臟及粗糧等可以防治腳氣病,是因為這些食物中含豐富的_______。
【回答】
(1)B;A;E;A(2)A(3)無機鹽(4)維生素B1
知識點:食物中的營養物質
題型:綜合題
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