- 問題詳情:廣東人愛煲湯,重慶人愛唰火鍋,在飲食上中華大地各有喜好。這( )A.説明了中華文化源遠流長的特徵 B.體現了中華文化明顯的區域特徵C.反映了中華各民族文化多元一體 D.展示了中華文化風格獨特的特徵【回答】B知識點:中華文化與民族精神我們的中華文化題型:...
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- 問題詳情:“吃得健康,用得放心”是人們普遍的生活追求,下列説法中不正確的是A.煲湯時加入適量加*食鹽有利於補充*元素B.去購物時少用塑料袋有利於防止“白*污染”C.食品廠醃漬魚肉時大量使用防腐劑亞***D.吃松花蛋時加入少量食醋消除鹼*物質的*味【回答】C知識點:未分類題型:選擇...
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- 問題詳情:綜合作圖:李彤想設計一個具有高温蒸煮、可調温煲湯功能的電飯煲。現在給你2個開關S1、S2,電飯煲發熱電阻R,一隻滑動變阻器,一隻紅指示燈L,導線若干。要求:電飯煲總開關S1閉合時,指示燈L亮,表示電飯煲已經工作。當開關S2閉合時,電飯煲處於高温蒸煮狀態;當開關S2斷開時,利用滑...
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- 用瓦鍋煲湯,先旺火燒沸,再小火煲煮,火候掌握在湯麪沸騰即可。瓦鍋煲湯味道極佳,耐*鹼腐蝕,是煲湯比較理想的鍋具。今天是學院特*團日,晚上要搞活動,就是煲湯。用白茅根煲湯,最好選用鮮茅根,其功效更佳。也可以選擇一些營養的食品進煲湯,比如陳皮,枸杞,茴香子,各種蔬菜。“現在家裏煲...
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- 1、秋季肉類多吃膩,蔬菜美食巧潤燥,蓮藕煲湯滋*妙,番茄菠菜清熱高,韭菜餃子促消化,山*熬粥益氣方,蒜泥茄子促循環,清蒸紅薯腸胃好。願你安康!...
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- 問題詳情: 飲食健康是大家比較關心的話題,下列做法中,對人體無害的是A、肉類食品添加大量的防腐劑 B、煲湯時放入適量加*食鹽C、植物蔬菜噴灑劇毒農*殺蟲 D、生產豆芽時加入高效增白劑【回答】B知識點:未分類題型:選擇題...
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- 問題詳情:小曦用高壓鍋幫媽媽煲雞湯時,聯想到了許多物理知識.下列説法不正確的是A.高壓鍋煲湯更快是因為液麪上方的壓強越大,液體的沸點越高B.雞湯沸騰過程中吸收熱量,温度不變,內能不變C.煲雞湯過程中,限壓閥轉動,此過程的能量轉化與內燃機的做功衝程相似D.限壓閥口“煙霧繚繞”,這是...
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- 問題詳情:小明在燃氣灶上煲湯,將質量為2kg、初始温度為20℃的湯,升高了80℃,湯吸收了_____J的熱量,這是通過_____方式來改變湯的內能.(湯的比熱容為4×103J/(kg•℃))【回答】 (1).6.4×105 (2).熱傳遞【解析】湯吸收的熱量:Q吸=cm△t=4×103J/(kg•℃)×2kg×80℃=6.4×105...
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- 1、大寒“補羊”正當時,羊羊一身都是寶,羊肉煲湯禦寒強,羊心燒烤安神棒,養肝明目是良方,羊骨強筋有一套,羊肚健脾功效高,温馨關懷已送到,願你快樂安康繞!2、大寒來臨,養生有道,早睡晚起,養護陽氣,端坐休息,平和心緒,以視養血,觀賞美景,日光散步,舒展筋骨,按摩肚臍,強健脾胃,羊肉煲湯,禦寒良方,關...
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- 問題詳情:隨着電器化時代的到來,家用電器已廣泛應用到我們的生活中.某家庭煲湯用電熱鍋簡化電路如圖所示,電熱鍋額定電壓為220V,R1,R2均為發熱電阻,其阻值分別為80Ω、404Ω.接通電源,閉合開關S1、S2,電熱鍋處於“大火”加熱狀態;當鍋內温度達到100℃時,開關S2自動斷開,開關S1仍閉合,電...
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- 食用時可用冬瓜煲湯或清炒,滋味儘量淡一些。夏至養生有道,妙招送你記牢,清晨洋葱少許,晚餐少量紅酒,清熱利濕為上,綠豆冬瓜煲湯,*辣助熱遠離,辣椒韭菜牛羊。温馨關懷送上,願你快樂安康!...
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- 問題詳情:如圖是一種煲湯用的電熱鍋工作原理圖,調節切換開關可以使電熱鍋處於“關、高温、自動、保温”四種工作狀態,温控器的作用是當水沸騰後能自動斷電一段時間(熔斷器電阻忽略不計).已知電阻R1>R2,電熱鍋其它參數如表:額定電壓/V220高温功率/W500保温功率/W80容積/L4(1)電熱鍋切...
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- 問題詳情:(2018蘭州)小明在燃氣灶上煲湯,將質量為2kg、初始温度為20℃的湯,升高了80℃,湯吸收了J的熱量,這是通過方式來改變湯的內能。[湯的比熱容為4×103J/kg•℃)【回答】6.4×105;熱傳遞。【解析】(1)湯吸收的熱量:Q吸=cm△t=4×103J/(kg•℃)×2kg×80℃=6.4×105J;(2)在燃氣灶上煲湯時,...
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- 問題詳情:“燉湯”因味道好而深受人喜愛。“燉湯”就是把湯料和水置於燉盅內,而燉盅則浸在大煲的水中,並用蒸架把盅與煲底隔離,如圖1所示。在大煲內的水沸騰過程中,煲蓋與煲的縫隙間冒出大量的“白氣”,這是____現象(填物態變化),若湯的沸點與水的沸點相同,則盅內的湯___(填“會”或“不...
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- 我在外面等着你一起喝大骨煲湯,手術後,好好給你補補。竹蔗胡蘿蔔加豬筒骨煲湯可清肺熱,利肌膚,美容養顏,適合廣大愛美女士飲用。紫蘿牛仔骨煲是女仔最愛,菠蘿的*甜中滲着紫薑的嫩辣,一下將味蕾調動起來大芥菜豬骨煲是典型粵菜,不僅清火,且味道香濃得來又不油膩。總體而言,比較清淡...
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- 1、如果你還想繼續餵奶,母親可以吃八爪魚煲豬腳。2、特*美食:魚煲、海南粉、豬腸粉、豬血粉、九層糕等。3、穀雨養生有門道,搭配有招白蘿蔔,蘿蔔雪梨榨汁喝,潤肺清熱是良方,蘿蔔羊肉一起燉,營養互補解油膩,蘿蔔鯽魚煲靚湯,健脾利濕有一套。4、一百穀雨養生有門道,搭配有招白蘿蔔,蘿...
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- 問題詳情:“燉湯”時把湯料和水置於燉盅內,而燉盅則浸在大煲的水中,並用蒸架把盅與煲底隔離,如圖所示.若湯的沸點與水的沸點相同,當煲中的水沸騰後,盅內的湯水______(能/不能)沸騰,原因是______.【回答】不能 盅內湯水達到沸點後無法再繼續吸熱 【詳解】沸騰需要的條件...
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- 煲滾水,放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。將水煲滾,先放入瘦豬肉片煲鍾,再放紫菜和調味料煲鍾。你總是愛煲電話粥。男人喜歡煲電話粥。鯪魚連湯同加入赤小豆湯同煲,以中火煲時。你喜歡煲“電話粥”嗎?女人喜歡煲電話粥。米洗淨,隔水。將米放煲內,注入水份,加蓋。按飯煲掣。尤其在入秋...
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- 煮一煲飯,它與同等容積的普通輕鐵煲相比,所需燃燒時間可節減40~50%。就在大前天,小強的母親負氣搬自己的牀鋪等東西去隔屋的一間柴房,然後在那裏住和煲飯食那樣自成一家。離開時,一路想着:既然如此,那就非紅不可。完全沒想到萬一不紅怎麼辦。如果是現在,我會多想一點。萬一不紅,就不...
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- 一百零喝湯,是在喝時間精華。讓那些廉價的貴重食材物料在湯煲裏上下翻滾互混,讓慢火熬出那一室温暖的香氣。初次下廚一不小心煲湯煲幹了水,不打緊,告訴家人過程比結局重要,那麼幾個小時的立體環回享受已經不得了了。一百大雪時節到,禦寒防感冒;鈣鐵多攝取,羊肉把湯煲;冷水來浴面,熱...
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- 問題詳情: “燉湯”因為味道好而深受大家喜歡。“燉湯”就是把湯料和水置於燉盅內,而燉盅則浸在大煲的水中,並用蒸架把盅與煲底隔離,在大煲內的水沸騰過程中,煲蓋與煲的縫隙間冒出大量的“白氣”,這是 現象(填物態變化),若湯的沸點與水的沸點相同,則盅內的湯...
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- 有人説我的文字像煲雞湯,我想説,你見過那個人煲雞湯卻不給你勺的?所以我不是煲雞湯,只是讓那些有點活不明白人的明白,還有我這麼一個願意聽你説話,給你指路的人。雖然我也沒怎麼活明白,但這並不妨礙我做一個孤獨的矯情的死不要臉的有心人。你若認為我是在講一個勵志的故事,那你錯...
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- 經典語錄心底有個女孩叫永遠,她站在初夏的陽光中,全身都毫不經意的散發着清甜。什麼都不懂的人真幸福,我想。我把愛情煲成湯沒放調料不加糖下鍋摻上點心情噗噗淌淌我把愛情煲成湯哀愁喜樂守在旁開了小灶慢慢煮欣欣賞賞我把愛情煲成湯不欲傾訴拒張揚偶爾四下無人後偷偷嚐嚐我...
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- 今天本店特別主理的粵菜有:烤乳豬、龍虎鬥、炸鮮奶、鹽啊雞、*肉煲…今天本店主理的粵菜有:烤乳豬、龍虎鬥、炸鮮奶、鹽炯雞、*肉煲。主要風味小吃有:龜苓膏、紙包雞、滴珠*泉豆漿、神仙缽、艇仔粥、田螺雞煲、和味*肉煲、生炒田螺、龍虎鳳燴、蒙山肉丸、三黃雞、白斬*,以...
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- 將水煲滾,先放入瘦豬肉片煲鍾,再放紫菜和調味料煲鍾。將水煲滾,先放入瘦豬肉片煲15分鐘,再放紫菜和調味料煲10分鐘。將水煲滾,放入瘦肉及木耳煲15分鐘,再加紅蘿蔔煲15分鐘,加鹽調味即可。先將各材料洗淨,連同經已飛水衝淨的豬心放入煲內,加入適量的清水煲2小時,下鹽調味即可。先將...
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