- 問題詳情:植物芳香油的提取技術有哪些?【回答】提取植物芳香油有三種基本方法:蒸餾、壓榨和萃取(1)、水蒸氣蒸餾是常用的方法,原理:水和芳香油沸點不同,利用水蒸氣將揮發*強的芳香油攜帶出來,形成油水混合物,再冷卻分離。根據原料放置的位置,可分為水中蒸餾、水上蒸餾、水氣蒸餾。(2)...
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- 問題詳情:下列有關植物芳香油的提取方法的敍述中,正確的是()①植物芳香油具有較強的揮發*,能隨水蒸氣蒸發,因此可利用蒸餾法提取;②壓榨法是利用機械壓力榨出芳香油;③將新鮮的植物材料浸泡在用於萃取的有機溶劑中,然後蒸去溶劑,即可獲得植物芳香油,此為萃取法. A. ...
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- 問題詳情:植物芳香油是天然香料,下列有關説法不正確的是 ()A.植物芳香油是從植物不同器官提取的B.植物芳香油易溶於有機溶劑,具有揮發*C.植物芳香油組成簡單,主要由苯組成D.用玫瑰提取的玫瑰精油是植物芳香油的一種【回...
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- 問題詳情:植物芳香油易溶於A.水 B.鹽* C.碳* D.酒精【回答】D知識點:微生物的利用題型:選擇題...
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- 問題詳情:近幾年我國柑橘大豐收,提取橘皮精油是提高其經濟價值的重要途徑。請分析回答提取過程的有關問題。(1),芳香油溶解*的特點是不溶於______,易溶於______,提取橘皮精油,常採用________法。(2)提取橘皮精油時,為了提高出油率,首先將橘皮______,並用石灰水浸泡,石灰水的作用是_...
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- 問題詳情:在植物芳香油的提取選取的原料,相應精油的名稱及適宜的提取方法不正確的是()A.玫瑰花、玫瑰精油、壓榨法B.橘皮、橘皮精油、壓榨法C.茉莉花、茉莉浸膏、萃取法D.薰衣草莖葉、薰衣草油、蒸餾法【回答】【解析】由於玫瑰精油化學*質穩定,從玫瑰花中提取玫瑰精油可採用蒸...
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- 問題詳情:植物芳香油的主要成分是A.主要包括烴類化合物及其衍生物 B.主要包括醇類化合物及其衍生物C.主要包括萜類化合物及其衍生物 D.主要包括*類化合物及其衍生物【回答】C知識點:生物技術在食品加工及其他方面的應用題型:選擇題...
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- 問題詳情:將植物中的有效成分提取出來,有很多用途,可顯著提高其利用價值。請結合所學知識回答:(1)許多植物芳香油的提取在原理和程序上具有相似*,某同學結合玫瑰精油的提取,設計提取茉莉油的實驗流程如下:茉莉花+水→A→油水混合物→B→加C→D→茉莉油流程圖中的A表示 ...
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- 問題詳情:從甜橙的芳香油中可分離得到如圖結構的化合物。現有試劑:①KMnO4**溶液;②H2/Ni;③Ag(NH3)2OH;④新制Cu(OH)2,能與該化合物中所有官能團都發生反應的試劑有( )A.①② B.②③ C.③④ D.①④ 【回答】A知識點:烴的衍生物單元測試題型:選擇...
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- 問題詳情:下面是與植物芳香油的提取相關的問題,請回答.(1)玫瑰精油的提取可使用圖1所示裝置,這種方法叫 法;蒸餾時收集的蒸餾液 (是/不是)純的玫瑰精油.(2)橘皮精油的提取原料是橘皮,但橘皮易焦糊,宜採用 法提取橘皮精油.(3)胡蘿蔔素是 *的結晶.從胡蘿蔔中提取...
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- 問題詳情:去年我國某地由於柑橘大實蠅的危害,橘農遭受了很大損失,當地*想辦法幫助橘農減少損失。(1)植物芳香油的提取方法有_____________、___________和萃取等,一般提取橘皮精油的方法是_________法。(2)橘皮精油的特點是________________________(3)科研人員發現一株橘樹...
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- 問題詳情:如圖1是與植物芳香油的提取相關的問題,請回答:(1)玫瑰精油的提取就可使用如圖所示裝置,這種方法叫 蒸餾法;蒸餾時收集的蒸餾液 (是/不是)純的玫瑰精油.(2)胡蘿蔔素是 *的結晶.從胡蘿蔔中提取胡蘿蔔素常用的是 法,採用 加熱;一般情況下,...
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- 問題詳情:下列關於植物芳香油提取技術的敍述中,正確的是①提取植物芳香油都必須用蒸餾法②水蒸氣蒸餾是利用水蒸氣將揮發*強的芳香油攜帶出來③壓榨法是通過機械加壓,壓榨出果皮中的芳香油④萃取是使芳香油溶解在有機溶劑中,蒸發溶劑後就可獲得芳香油A.①②③ B.②③④...
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- 問題詳情:下列是與芳香油提取有關的問題,請回答:(1)玫瑰精油適合用水蒸氣蒸餾法提取,其理由是玫瑰精油具有__________________________________的*質。蒸餾時收集的蒸餾液_________________(是、不是)純的玫瑰精油,原因是__________________________________。(2)當蒸餾瓶中的水和原...
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- 問題詳情:對用萃取法來提取芳香油的解釋不正確的一項是() A. 用萃取法來提取芳香油,要求原料儘可能細小 B. 用萃取法提取的芳香油要易溶於有機溶劑 C. 在浸泡植物材料時,要選用低沸點的有機溶劑 D. 芳香油充分溶解於有機溶劑後,再把芳香油...
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- 問題詳情:植物芳香油廣泛應用於輕工、化粧品、飲料和食品製造等方面,目前製備植物芳蚤油的技術已相當成熟。下圖是玫瑰精油的提取過程,請回答下列問題:(1)玫瑰精油具有 的*質,其組成成分主要包括 ...
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- 問題詳情: 柑橘、檸檬芳香油的製備通常不採用水蒸氣蒸餾法,是因為( )①水中蒸餾會導致原料焦糊 ②柑橘、檸檬芳香油易溶於水③會使芳香油的有效成分水解 ④所需實驗裝置複雜A.①②B.③④C.①③D.①②④【回答】C知識點:生物技術在...
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- 問題詳情:芳香油的提取方法主要分為三種:蒸餾法、萃取法和壓榨法。以下關於提取方法的選取認識中,錯誤的是()。A.水蒸氣蒸餾法適用於提取玫瑰油、薄荷油等揮發*強的芳香油B.壓榨法適用於柑橘、檸檬等易焦糊原料的提取C.若植物有效成分易水解,應採用水蒸氣蒸餾法D.提取玫瑰...
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- 問題詳情:根據下面裝置圖,回答有關問題:(1)裝置*表示的是植物芳香油提取中的 法,常用於玫瑰精油的提取;該裝置還可用於胡蘿蔔素提取中的 過程,在進行該過程前,要過濾,其目的是 .(2)裝置乙常用於果酒、果醋...
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- 問題詳情:下列關於植物芳香油的提取實驗的敍述,正確的是()。A.提取植物芳香油都可以用蒸餾法B.蒸餾時温度太高、時間太短,產品品質比較差,所以蒸餾時要嚴控蒸餾温度,適當延長蒸餾時間C.萃取胡蘿蔔素的過程中萃取的效率主要取決於萃取時間的長短D.萃取胡蘿蔔素過程中濃縮的...
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- 問題詳情:請回答下列與實驗室提取芳香油有關的問題。(1)植物芳香油的提取可採用的方法有壓榨法、________和________。(2)芳香油溶解*的特點是難溶於________,易溶於________,因此可用________作為提取劑來提取芳香油。(3)橘子果實含有芳香油,通常可用________作為材料提取芳...
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- 問題詳情:9.植物芳香油的主要化學成分( )A、*類化合物及衍生物 B、萜類化合物及衍生物C、醚類化合物 D、烴類化合物【回答】B知識點:生物技術在食品加工及其他方面的應用題型:選擇題...
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- 問題詳情:植物芳香油的主要化學成分A.*類化合物及衍生物 B.萜類化合物及衍生物 C.醚類化合物 D.烴類化合物【回答】B知識點:生物技術在食品加工及其他方面的應用題型:選擇題...
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- 問題詳情:從甜橙的芳香油中可分離得到如下結構的化合物:現有試劑:①KMnO4**溶液;②H2/Ni;③Ag(NH3)2OH;④新制Cu(OH)2,能與該化合物中所有官能團都發生反應的試劑有A.①② B.②③ C.③④ ...
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- 問題詳情:柑橘、檸檬芳香油的製備通常使用壓榨法而不是水中蒸餾法,這是因為 ()①水中蒸餾會導致原料焦糊②柑橘、檸檬芳香油易溶於水③會使芳香油有效成分水解A.①② B.①③ C.②③ ...
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