- 問題詳情:1.對制葡萄酒和葡萄醋發酵條件的控制中,錯誤的是( )A.葡萄汁裝入發酵瓶時,要留有1/3的空間B.為一次得到較多的果酒,在葡萄汁裝入發酵瓶時,要將瓶裝滿C.制葡萄酒的過程中,除在適宜的條件下,時間應控制在10—12dD.制葡萄醋的温度要比葡萄酒的温度高些,但時間一般控制在7~8d...
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- 問題詳情:對制葡萄酒和葡萄醋發酵條件的控制中,錯誤的是()A.葡萄汁裝入發酵瓶時,要留有1/3的空間B.制葡萄酒和制醋階段的適宜温度依次是30~35℃、18~25℃C.制葡萄酒的過程中,除在適宜的條件下,時間應控制在10~12dD.制葡萄醋的温度要比葡萄酒的温度高些,但時間一般控制在7~8d左右【回答】...
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- 問題詳情:下列有關傳統發酵技術應用的説法不正確的是A.果酒製作過程中,葡萄汁裝人發酵瓶時,要留有大約1/3的空間B.腐乳的製作中,封瓶時最好將瓶口通過酒精燈的火焰,防止瓶口被污染C.在多種微生物的協同作用下,豆腐轉變成美味的腐乳,起作用的酶只有蛋白酶D.果酒製作裝置中排氣口...
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- 問題詳情:下列關於發酵條件的敍述中,錯誤的是()A.葡萄汁裝入發酵瓶時,要留有約1/3的空間B.要想一次得到較多的果酒,在葡萄汁裝入發酵瓶時,要將瓶裝滿C.制葡萄酒的過程中,在適宜的條件下,時間控制在10~12d左右D.制葡萄醋的温度要比制葡萄酒的温度高些,但時間一般控制在7~8d左右【回答】B...
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- 問題詳情:對制葡萄酒和葡萄醋發酵條件的控制中,錯誤的是() A.葡萄汁裝入發酵瓶時,要留有1/3的空間 B.為一次得到較多的果酒,在葡萄汁裝入發酵瓶時,要將瓶裝滿 C.制葡萄酒的過程中,除在適宜的條件下,時間應控制在10—12d D.制葡萄醋的温度要比葡萄酒的温度高些,但...
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- 問題詳情:在對制葡萄酒和葡萄醋發酵條件的控制中,下列敍述錯誤的是( )A.葡萄汁裝入發酵瓶時,要留有2/3的空間B.葡萄汁裝入發酵瓶時,要留有1/3的空間C.制葡萄醋的温度要比葡萄酒的温度高些D.制葡萄酒的過程中,除在適宜的條件下,時間應控制在10—12d【回答】A知識點:微生物的利用題...
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- 問題詳情:下列生物學研究的方法或技術正確的是A.製作小生態瓶時,應定期向瓶內通氣以保*瓶內生物的有氧呼吸B.調查蒲公英種羣密度時,應採用樣方法且在分佈較稀疏的地區取樣C.通過建立不同體積的瓊脂塊模型來探究細胞大小與物質運輸的關係D.調查人羣中某種遺傳病的發病率時,應選擇...
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- 問題詳情:下列生物學研究所選擇的技術(方法)正確的是A.製作小生態瓶時,應定時向瓶內通氣,保*生物的有氧呼吸B.用樣方法研究蝗蟲等動物的種羣密度時,應隨機取樣C.選取羣體中發病率較低的單基因遺傳病來調查遺傳病的發病率D.通過建立不同體積的瓊脂塊模型來探究細胞大小與物質運輸...
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- 問題詳情: 夏天,突然打開汽水瓶時,隨着“嘭”一聲響,往往可以看到瓶口處冒“白氣”,這是因為當突然打開瓶蓋時,瓶內氣體迅速膨脹,對外 ,內能 ,温度 ,瓶口附近的水蒸氣遇冷 形成大量的小水珠,就是我們看到的“白氣”.【回答】做功 減...
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- 問題詳情:一個瓶子裝滿水時,測得瓶和水的總質量為500g;裝滿酒精時,測得瓶和酒精的總質量為420g;裝滿另一種液體時,測定瓶和液體的總質量為580g.已知水的密度為1×103kg/m3,酒精的密度為0.8×103kg/m3,則另一種液體的密度為kg/m3.【回答】【考點】密度的計算;密度公式的應用.【分析】(1...
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- 問題詳情:登山時喝空的礦泉水瓶,擰緊瓶蓋,下山後瓶子變癟,瓶內的氣體分子 A.個數減少 B.質量減小 C.間隔減小 D.體積減小【回答...
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- 問題詳情:有一隻玻璃瓶,它的質量為0.1kg,當瓶內裝滿水時,瓶和水的總質量為0.4kg,用此瓶裝金屬粒若干,瓶和金屬顆粒的總質量為0.8kg,若在裝金屬顆粒的瓶中再裝滿水時,瓶、金屬顆粒和水的總質量為0.9kg.求:(1)玻璃瓶的容積;(2)金屬顆粒的密度.【回答】【考點】密度公式的應用.【分析】(1)知道...
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- 問題詳情:如圖所示,燒瓶內盛少量水,然後用氣筒給瓶內打氣,當瓶塞跳出時,同時看到瓶內出現白霧.以下説法正確的是()A.燒瓶內出現的白霧是水蒸氣B.實驗時,用氣筒不斷地抽出瓶內氣體,效果更好C.瓶塞跳起前,可在燒瓶內觀察到白霧的出現,而且越來越多D.瓶塞跳起前的瓶內氣體温度,高於瓶塞跳出後...
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- 問題詳情:如圖所示的實驗裝置,塑料瓶內盛少量水。給瓶內打氣,當瓶塞跳起時,看到瓶內出現白霧。此時,瓶內氣體的內能轉化為瓶塞的 能,與四衝程內燃機 (選填“壓縮”或“做功”)衝程的能量轉化相同。【回答】機械;做功。【分析】改變物體內能的兩種方法:做功、熱傳遞。對物體做...
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- 問題詳情:如圖所示,向裝有少量水的燒瓶內打氣.當瓶塞跳起時,瓶內氣體內能______(填“增大”或“減小”),温度______(填“升高”或“降低”),瓶內水蒸氣發生______(填物態變化名稱)現象,從而出現“白氣”.【回答】減小降低液化知識點:內能題型:填空題...
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- 問題詳情:有一個玻璃瓶,它的質量為0.1kg,當瓶內裝滿水時,瓶和水的總質量是0.4kg,用此瓶裝金屬顆粒若干,瓶和金屬顆粒的總質量為0.8kg,若在裝金屬顆粒的瓶中再裝滿水時,瓶、金屬顆粒和水的總質量為0.9kg,求:(1)玻璃瓶的容積;(2)金屬顆粒的體積;(3)金屬顆粒的密度.【回答】(1)3×10﹣4m3;(2)2×10﹣4m3;(3...
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- 問題詳情:下圖是著名的“鵝頸瓶”實驗示意圖。A瓶、B瓶內都裝有肉湯,*圖表示A瓶煮沸,B瓶不作處理。一段時間後,其中一瓶仍然保鮮,另一瓶變質;接着,將保鮮那瓶的瓶頸打斷(如乙圖),數日後,瓶中肉湯也變質。請回答:(1)設計這個實驗的科學家是______________。(2)*圖中肉湯仍保鮮的是________...
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- 問題詳情:放在桌面上的飲料瓶子,內部剩有飲料。瓶蓋旋緊後倒過來時,液體對瓶塞的壓強比正放時液體對瓶底的壓強 (選填“大”或“小”),瓶子對桌面的壓力 (選填“增大”、“變小”或“不變”)。 【回答】 大 不變 知識點:壓強題型:填...
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- 問題詳情:如圖所示,向瓶內打氣,當瓶塞跳起時會看到瓶內出現“白氣”,下面敍述合理的是 A.打氣時,瓶內空氣內能減小 B.打氣時,瓶內空氣温度降低 C.瓶內的“白氣”是水蒸氣 D.瓶塞跳起時,將內能轉化為機械能【回答】D知識點:內能題型:選擇題...
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- 問題詳情:在巴斯德的曲頸瓶實驗中,*瓶的瓶口是豎直向上;乙瓶的瓶口是拉長呈S型的曲頸;將兩個燒瓶內的肉湯同時煮沸放涼後,觀察肉湯的變化。本實驗的實驗變量是 ...
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- 問題詳情:裝着開水的暖水瓶,有時瓶內的水蒸氣會把瓶塞頂起。在這個過程中,暖水瓶內的水蒸氣對瓶塞做功,温度____(填“升高”或“降低”),內能____(填“增大”或“減小”)。16.降低;減小 【回答】降低;減小知識點:內能題型:填空題...
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- 問題詳情:有一個玻璃瓶,它的質量為0.1kg。當瓶內裝滿水時,瓶和水的總質量為0.4kg。用此瓶裝金屬粒若干,瓶和金屬顆粒的總質量是0.8kg,若在裝金屬顆粒的瓶中再裝滿水時,瓶、金屬顆粒和水的總質量為0.9kg。求:(1)玻璃瓶的容積;(2)金屬顆粒的質量;(3)金屬顆粒的密度。【回答】(1)300cm3 ...
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- 問題詳情:礦泉水瓶標有550mL,則水的質量是 kg.手拿着瓶子靜止不動時,手對瓶子的摩擦力 瓶子的重力(選填“大於”、“小於”或“等於”);放在*箱中的礦泉水變涼是通過 的方式來改變內能的;瓶中水喝光後,從瓶口向外吸氣,瓶子變癟,是由於瓶子受到了...
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- 問題詳情:在巴斯德曲頸瓶實驗中,*瓶的瓶口是豎直向上;乙瓶的瓶口是拉長呈S 型的曲頸;將兩個燒瓶內的肉湯同時煮沸放涼後,觀察肉湯的變化。本實驗的實驗變量是A.氧氣的有無B.燒瓶放置時間的長短C.微生物的有無D.燒瓶容量的大小【回答】C知識點:細菌和真菌的分佈題型:選擇題...
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- 問題詳情:有一個質量為200g玻璃瓶,當瓶內裝滿水時,瓶和水的總質量700g,用此瓶裝金屬顆粒若干,瓶和金屬顆粒的總質量是1000g,若在裝金屬顆粒的瓶中再裝滿水時,瓶、金屬顆粒和水的總質量為1400g,求(已知ρ水=1.0×103kg/m3):(1)空瓶的容積;(2)金屬顆粒的總質量;(3)金屬顆粒的總體積;(4)金屬顆粒的...
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