- 低的凍藏温度有利於保持魚糜品質。桑椹果汁經凍藏解凍後,單寧含量減少了22%,*味減輕。桑椹果汁經凍藏解凍後,單寧含量減少了22%,*味減輕。經幾年甜菜凍藏實踐,運用傳熱學理論,總結推導出凍固甜菜保藏覆蓋物厚度等幾個計算公式。感官評價表明凍藏導致*曹魚片的品質下降,凍藏温度越...
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- 問題詳情: 凍土分季節凍土和多年凍土,多年凍土又分連續多年凍土、河谷多年凍土和島狀多年凍土,讀我國某地區凍土分佈圖,完成17~18題。17.下列關於圖示地區凍土分佈的敍述,正確的是 A.連續多年凍土南界以北凍土連續分佈 B.島狀多年凍土南界以南為季節凍土區 ...
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- 問題詳情:藏羚羊羣居生活在青藏高原的荒漠、凍原凍土地帶及湖泊沼澤周圍,每年的冬末春初是藏羚羊的發情期,在此期間,雄*藏羚羊之間會有激烈的爭雌現象。這説明同種生物之間()A.既有互助又有鬥爭 B.既無互助又無鬥爭 C.只互助不鬥爭 D.只鬥爭不互助【回答】A解析:藏羚羊是...
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- 問題詳情:修建青藏鐵路時遇到的主要困難有( )①高寒缺氧 ②凍土廣佈 ③生態環境脆弱 ④環境污染嚴重A.①③ B.②④ C.①②③ D.①②③④【回答】C知識點:交通運輸題型:選擇題...
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- 問題詳情:家用電*箱主要用於冷藏或冷凍食品。(1)冷藏室中照明燈和電*箱壓縮機是_______。(串/並)聯的。(2)利用電*箱製成的凍豆腐有許多孔洞,這是因為冷凍時,豆腐中的水發生________________(填物態變化名稱)。(3)某天,小剛同學驚奇地發現,放在冷藏室內下部的*奶盒表面有*,而放在上部的同...
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- 問題詳情:凍土可分為季節凍土和多年凍土。冬季凍結、夏季融化的巖土被稱為季節凍土,分為季節凍結層和季節融化層。下圖為北半球季節凍結層與季節融化層深度隨緯度和海拔的變化示意圖,讀圖回答26-27題。26.根據圖中信息,判斷季節凍結層與季節融化層的分佈特點是 A.季節凍結...
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- 霜凍凍壞了最後一批花朵。冬至到了,願*凍凍住失意,讓順利如期而至;願霜凍凍住苦累,讓輕鬆飆舉電至;願冷凍凍住艱難,讓成功蜂擁而至;最後祝你冬至萬事亨通,接踵而至;美好如意,聯袂而至!齊眉的劉海軟凍凍的,讓馬不由自主地想上去撫摸一陣子才罷休。...
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- 問題詳情:凍土是指温度在0℃以下並含有*的各種土體和巖石。凍土分為季節*凍土和多年凍土兩類。季節*凍土指冬季凍結,夏季全部融化的土層;多年凍土指凍結持續三年或三年以上的凍土。下圖是“北半球南北方向多年凍土剖面圖”,讀圖回答下列小題。22.我國季節*凍土凍結和融化的特...
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- 問題詳情:凍土分季節凍土和多年凍土,多年凍土又分連續多年凍土、河谷多年凍土和島狀多年凍土,讀我國某地區凍土分佈圖,完成17~18題。17.下列關於圖示地區凍土分佈的敍述,正確的是A.連續多年凍土南界以北凍土連續分佈 B.島狀多年凍土南界以南為季節凍土區C.多年凍土南...
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- 問題詳情:2006年7月1日,青藏鐵路全線貫通。鐵路要通過“千年凍土”區,“凍土”區路基在温度過高時會變得鬆軟不牢固。為解決“凍土”難題,保*路基的穩定,青藏鐵路路基兩旁各*有一排碗口粗細、高約2m的熱棒(中空的鐵棒),如圖7所示,熱棒在路基下還埋有5m深,裏面灌有液氨。請解釋熱棒...
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- 問題詳情:如果某台家用電*箱冷藏室的温度是4℃,冷凍室的温度比冷藏室的温度低22℃,那麼這台電*箱冷凍室的温度為()A.-26℃ B.-22℃ C.-18℃ D.-16℃【回答】C知識點:正數和負數題型:選擇題...
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- 問題詳情:凍土可分為季節凍土和多年凍土。冬季含*凍結、夏季全部融化的巖土被稱為季節凍土,包括季節凍結層和季節融化層。下圖為北半球季節凍結層與季節融化層深度隨緯度和海拔的變化示意圖。讀圖回答15~16題。15.下列關於季節凍結層與季節融化層的分佈特點的敍述,正確的是()A...
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- 問題詳情:凍土分為季節凍土和多年凍土。冬天寒*凍結,夏天全部融化的巖土被稱為季節凍土,包括季節凍結層和季節融化層。根據圖示,季節凍土的分佈特點是A.季節凍結層水平分佈的範圍小 B.隨着緯度的升高,季節融化層厚度增加C.季節凍結層多分佈在極地附近 D.隨着海拔的升高,季節...
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- 昨夜碗裏的水凍*了。成長的煩惱是苦茶,幹*幹*的;成長的煩惱是堅*,*凍*凍的;成長的煩惱是淚水,無情無情的。她怨,説天時太冷;“不久就凍*,”他説。徐志摩科學家們就希望知道這些物質是否為凍過了的二氧化碳,還是鹽或者是水凍*塊。格力畫時代空調、磁懸浮離心機組、晶弘瞬冷凍*箱,以...
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- 問題詳情:下圖所示地區凍土廣佈,凍土主要有多年凍土和季節*凍土,季節*凍土日數是指土層中的水被凍結的天數。讀圖回答7-9題。7.假設圖中的天氣系統以120千米/日的速度向東移動,符合*地在未來30小時內天氣變化特點的是A.氣壓升高,氣温下降 B.氣壓降低,風力減弱C.風力...
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- 問題詳情:再有“世界屋脊”之稱的青藏高原上修建青藏鐵路時,遇到的最大困難是( )A、缺氧 凍土B、太陽輻* 地震C、氣壓高 土地鹽鹼化D、雲霧多 滑坡【回答】A知識點:氣候題型:選擇題...
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- 有雪糕、*凍的*奶或者*凍的巧克力奶油凍的嗎?在季節**凍地帶海*浮*塊大小分佈的特*。常言道:*凍三尺,非微波爐不能解凍。胡一菲喜瑪拉雅的*凍圈,如*川和永凍土在該區域的水循環中非常重要。抗凍蛋白能夠與*晶結合,降低*點並抑制*的重結晶,從而使生物體免於*凍傷害。75g無鹽的*...
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- 問題詳情:某種速凍水餃的儲藏温度是﹣18±2℃,四個冷藏室的温度如下,則不適合儲藏此種水餃的是()A.﹣17℃B.﹣22℃ C.﹣18℃D.﹣19℃【回答】B【考點】正數和負數.【分析】根據有理數的加減運算,可得温度範圍,根據温度範圍,可得*.【解答】解:﹣18﹣2=﹣20℃,﹣18+2=﹣16℃,温度範圍:﹣20℃至﹣16℃,A、﹣20℃<﹣17℃<﹣16℃,...
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- 問題詳情:若家用電*箱冷藏室的温度是4℃,冷凍室的温度比冷藏室的温度低22℃,則冷凍室的温度(℃)可列式計算為 ( )A.4―22=-18 ...
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- 問題詳情:閲讀下面的文字,完成6―8題。青藏鐵路堪稱“世界凍土工程博物館”隨着凍土路基、凍土區橋樑、涵洞、隧道、房建、管線等工程的順利施工,世界上海拔最高、穿越高原多年凍土最長的青藏鐵路,如今堪稱“世界凍土工程博物館”。專家稱,青藏鐵路穿越世界上最複雜的凍土區,不...
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- 問題詳情:圖4所示地區凍土廣佈,凍土主要有多年凍土和季節*凍土,季節*凍土日數是指土層中的水被凍結的天數。讀圖回答7~9題。7.假設圖中的天氣系統以120千米/日的速度向東移動,符合*地在未來30小時內天氣變化特點的是 A.氣壓升高,氣温下降 ...
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- 問題詳情:修建青藏鐵路時遇到的主要困難有( )①高寒缺氧 ②凍土廣佈 ③生態環境脆弱 ④環境污染嚴重A.①③ B.②④ C.①②③ D.①②③④【回答】C知識點:交通運輸題型:...
- 6460
- 問題詳情:2006年7月1日,青藏鐵路全線正式通車運營。由於青藏高原海拔高,在修建青藏鐵路時遇到的最大困難是A.缺氧、凍土 B.雲霧多、太陽輻*弱 C.泥石流 D.地震【回答】A知識點:交通運輸題型:選擇題...
- 23502
- 用途:製作果凍、茶凍、咖啡凍、布丁果凍、蛋糕夾餡、花生果凍。冷凍產品應顯示沒有解凍的跡象。採購:果凍粉,豆奶粉,果汁機械,果凍機械。小雞沒有凍住,但培根卻凍死了。一向單杉耐得凍,乍脱棉襖凍成病。把凍肉化凍後再進行烹調。立冬了,思念蠢蠢欲“凍”,關懷聞風而“凍”,祝福全面...
- 4510
- 問題詳情:2006年7月1日,青藏鐵路全線貫通.鐵路要通過“千年凍土”區,“凍土”區路基在温度過高時會變得鬆軟不牢固.為解決“凍土”難題,保*路基的穩定*,採取了下列措施(如圖所示),其中正確的是()A.在路基的坡面上鋪設一層遮陽板,減小太陽的輻*加熱,可防止“凍土”液化B.路基兩旁*有很多管...
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